Gutes Grünland bringt doppelt so viel Eiweiß wie Soja
Wiesen und Weiden im Frühjahr fit machen
Das Grünland ist und bleibt die Basis der Milch- und Fleischproduktion. Diese Rolle wird in Zukunft sogar noch bedeutender, um kostendeckend wirtschaften zu können. Das Ziel der Landwirte besteht darin, hohe Erträge bei gleichzeitig bester Qualität ihrer Produkte zu erzielen. Dem entgegen steht, dass in den vergangenen Jahren viele Grünlandflächen auf extensive Bewirtschaftung umgestellt wurden, um die Umwelt zu schonen und die Artenvielfalt zu fördern.
Die Entwicklung zu extensiveren Grünland-Beständen wird mittlerweile von vielen Beratern und Milchviehhaltern kritisch betrachtet. Die Ausbreitung unerwünschter Gräser, wie die gemeine Rispe, und die fortschreitende Verunkrautung beeinträchtigen die Leistungsfähigkeit der ...
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