Verhaltener Optimismus in der Bioschweine-Branche
Marktentwicklung war Thema einer Bioland-Tagung
Nach einer im letzten Jahr nur verhaltenen Entwicklung des Marktes für Bio-Schweine gibt es unterschiedliche Einschätzungen, in welchem Umfang und über welche Vermarktungswege dies künftig erfolgen wird. Die aktuelle Marktsituation war daher ein Schwerpunkt der diesjährigen Bioland-Schweine-Tagung, die am 23. Februar im Online-Format stattfand. Christian Wucherpfennig von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen berichtet.
Dr. Karl Kempkens, seit vergangenem Jahr Leiter des neu geschaffenen Referats Ökologische Lebensmittelwirtschaft im BMEL, berichtete, dass die Zukunftsstrategie Ökologischer Landbau zu einer Strategie der Bundesregierung weiterentwickelt werden soll, denn ...
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