Neues aus der Schweinehaltung

Mehrkosten machen höhere Erlöse erforderlich

Lohnen sich die Tierwohlprogramme?

wohl-Kennzeichen. Lebensmittelhandel, Bioverbände, Tierschutzverbände, demnächst sogar die Bundesregierung legen immer neue Haltungskriterien fest. Aber wie groß ist der Markt überhaupt für Tierwohlfleisch und welchen Preis müssten Erzeuger dafür erzielen? Stefan Leuer, Referent für Veredlung an der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, präsentierte kürzlich in einem Seminar des …

Keine Besserung am Schlachtschweinemarkt in Sicht

Dem Fleischmarkt fehlen die Impulse

Am Schweinemarkt in der Europäischen Union besteht keine Aussicht auf eine schnelle Besserung, allerdings konnten sich die Preise zuletzt überwiegend behaupten. In Deutschland stabilisierte sich die Notierung der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) am Mittwoch vergangener Woche auf dem Niveau von …

Welches Spielzeug soll es sein?

Die Aufmerksamkeit weg vom Buchtenpartner lenken

Schweine wollen beschäftigt sein – aber mit welchen Beschäftigungsmaterial funktioniert das am besten? Prof. Steffen Hoy und Anika Strom von der Universität Gießen berichten über entsprechende Wahlversuche. Im Aktionsplan Kupierverzicht ist ein Maßnahmen-Katalog zur Senkung des Schwanzbeiß-Risikos enthalten, der das Angebot verschiedener Beschäftigungsmöglichkeiten beinhaltet. …

4 bis 4,20 Euro fördern Entwicklung des Marktes für Bio-Schweine

Erhöhung der Erzeugerpreise begrüßt

Das Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland (ABD e.V.) begrüßt die jüngsten Erhöhungen der Erzeugerpreise für Bio-Schweine. Sie seien ein Signal für konventionelle Betriebe, umstellen zu können. Allein schon die gestiegenen Baukosten und Mitarbeiter fair zu entlohnen rechtfertige höhere Preise für Bio-Schweine und Bio-Ferkel, so der ABD …

Mittlerweile mehr als 2 000 ASP-Fälle bei Wildschweinen

Zwei Sperrzonen in Brandenburg aufgehoben

Die Zahl der nachweislich mit der Afrikanischen Schweinepest (ASP) infizierten Wildschweine in Deutschland hat die Marke von 2 000 überschritten. Laut Daten des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI) gab es bis einschließlich vergangenen Donnerstag 2 025 Nachweise bei Wildschweinen, drei in Hausschweinehaltungen. Allein in der vergangenen Woche …

Schwanzbeißen aus Sicht von Evolution und Verhaltensbiologie

Dann kommen die Schweine auf dumme Ideen

Seit einigen Monaten berichtet das LW regelmäßig von den Online-Seminaren des Nationalen Wissensnetzwerks Kupierverzicht. Im Mittelpunkt stehen dabei möglichst praxisnahe Forschungsergebnisse und Praktikerberichte zur Haltung unkupierter Schweine und Vermeiden von Schwanzbeißen. Bei einem Seminar ging es um das Entstehen von fehlgeleitetem Verhalten und seiner …

ASP: besondere Vorsicht bei Auslauf- und Freilandhaltung

Biosicherheitsmaßnahmen reduzieren Eintragsrisiko erheblich

Im Falle des Ausbruchs der ASP bei Wildschweinen wird voraussichtlich auch in Hessen für Gebiete, in denen infizierte Wildschweine vermutet werden (Sperrzone II, frühere Bezeichnung: gefährdetes Gebiet) eine Aufstallungsanordnung für Schweinehaltungen mit Auslauf- oder Freilandhaltung getroffen werden. Welche Vorgaben dazu in Hessen gelten, hat …

Beschäftigung für das Schwein

Organisches Beschäftigungsmaterial ist seit August Pflicht

Seit dem 1. August gelten die Vorgaben der neuen Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) zum organischen Beschäftigungsmaterial und dem Tier-Fressplatz-Verhältnis in der Schweinehaltung. Das LW berichtete in den Ausgaben 12 und 21 bereits ausführlich darüber. Lösungen für einige Punkte, die Schweinehalter in der Praxis oft vor Herausforderungen …

Kupierverzicht bei Schweinen: Pig-Check-App überarbeitet

Betriebsindividuelle Schwachstellen-Analyse durchführen

Das Kupieren der Schwänze von Schweinen ist grundsätzlich verboten und nur mit einer Ausnahmegenehmigung möglich. Seit der Einführung des Aktionsplans Kupierverzicht ist eine Tierhalter-Erklärung zum Nachweis der Unerlässlichkeit des Kupierens für alle Schweine haltenden Betriebe verbindlich. Diese Erklärung kann nur nach der Durchführung einer …

Öko-Schweinefleisch liegt voll im Trend

Gute Chancen für eine Umstellung auf Bio-Haltung

Öko-Schweinefleisch ist am Markt gesucht. Die Umstellung auf ökologische Wirtschaftsweise erscheint für Schweinehalter momentan attraktiv. Welche besonderen Anforderungen bei der Haltung und Fütterung der Schweine bestehen und wie sich die Vermarktungsmöglichkeiten gestalten, darüber wurde in einem Online-Seminar zur Öko-Schweinehaltung des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖLN) …

ASP erstmals in deutschen Schweinebeständen

Ausbruch auf drei Betrieben in Brandenburg

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist nun auch im deutschen Hausschweinebestand angekommen. Das Friedrich-Löffler-Institut (FLI) hat den Ausbruch in drei Betrieben in Brandenburg bestätigt (Stand Dienstag dieser Woche), darunter ein Bio-Betrieb mit 200 Tieren und zwei Kleinstbetriebe. In dem Betrieb im Landkreis Spree-Neiße wurde das …

Schweinen im Sommer Abkühlung verschaffen

Isolierung, Beschattung, Zuluft- oder Befeuchtungskühlung

Schweine können nicht schwitzen und damit höhere Temperaturen im Stall nicht ausgleichen. Leistungseinbußen sind die Folge. Es gibt einige Maßnahmen, um auch an heißen Sommertagen das Wohlbefinden der Tiere zu verbessern und negative Folgen von Hitzestress zu minimieren. In einem Online-Seminar des Netzwerks Fokus …