Warum schmeckt den Kühen die Silage nicht?

Stoffwechselprodukte von Mikroorganismen können Einfluss haben

Das Silieren von Gras, Mais und anderen Futtermitteln durch Milchsäuregärung hat sich seit vielen Jahrzehnten sehr gut in der Praxis etabliert. Durch die Haltbarmachung sollen die Energie und die Nährstoffe des Ausgangsmaterials konserviert und für die Tiere nutzbar gemacht werden. Manchmal werden jedoch sehr gut silierte Gras- und Maissilagen nicht so gerne von den Tieren gefressen. Was hierfür die Ursache sein könnte, erfahren Sie im Beitrag von Dr. Christian Koch, Lehr- und Versuchsanstalt Hofgut Neumühle.