Heumilcherzeugung als interessante Nische?

Drei Betriebe in Baden-Württemberg besucht
Heumilcherzeugung als interessante Nische?

© Schmid

Eine interessante Nische für einige Milchviehbetriebe kann die Erzeugung von Heumilch sein. Die Ausrichtung auf Weidefütterung im Sommer und Heu- sowie Kraftfutterfütterung im Winter führt dazu, dass die Milch sich vor allem für die Herstellung langgereifter Käse eignet. In Österreich, der Schweiz und Süddeutschland …

Wasser – ausreichend, sauber und sicher

Tränkwasserhygiene ist besonders wichtig für Nutztiere
Wasser – ausreichend, sauber und sicher

© landpixel

Während Trinkwasser streng reguliert ist, wird das Tränkwasser im Stall oft noch sträflich vernachlässigt. Dabei hängt die Gesundheit der Tiere davon ab, was aus der Leitung kommt und welche Qualität es hat. Nutztiere müssen mit hochwertigem Wasser versorgt werden, so Frank von der Haar, …

Orale Medikation auf dem Prüfstand

Interview mit Tierarzt Dr. Torsten Pabst
Orale Medikation auf dem Prüfstand

© Schneichel

EU-Chefin Ursula von der Leyen hat bereits im Jahr 2024 eine Verordnung unterschrieben, mit der die orale Gabe von Arzneimitteln für lebensmittelliefernden Tiere weiter reguliert werden soll. Seit November 2025 ist diese Verordnung in Deutschland in Kraft und sorgt für Verwirrung. Einige Fragen dazu …

Tiergesundheit schützt das Klima

Interview mit der BfT-Geschäftsführerin Dr. Sabine Schüller
Tiergesundheit schützt das Klima

© BfT

Die Geschäftsführerin des Bundesverbandes für Tiergesundheit (BfT), Dr. Sabine Schüller, blickt zurück auf 40 Jahre Verbandsgeschichte und benennt Herausforderungen für die Branche durch Seuchen, den Umbau der Tierhaltung und den Klimawandel 40 Jahre Bundesverband für Tiergesundheit – ein Grund, Bilanz zu ziehen. Auf welche …

Ein Halsband als Zaun?

Virtuelle Weidesysteme werden in anderen Ländern schon genutzt
Ein Halsband als Zaun?

© Adobe Stock

In vielen Ländern werden virtuelle Zäune auf der Weide bereits eingesetzt. In Deutschland sind sie bisher noch nicht zugelassen. Könnten sie die Zukunft sein? Die Agrarjournalistin Gisela Ehret hat sich mit dem Thema befasst. Mit ein paar Klicks ganze Zäune verschieben: Das klingt für …

Häcksler oder Ladewagen?

Technik der Grassilageernte muss zum Betrieb passen
Häcksler oder Ladewagen?

© Löffler

In der Fachpresse finden sich viele Vergleiche unterschiedlicher Futterbergeverfahren bei der Grassilierung. Ist der Ladewagen das bessere Ernteverfahren oder eher doch der Feldhäcksler? Auch die Produktion von Silageballen spielt bei der Erntetechnik eine nicht zu vernachlässigende Rolle. Was kostet wieviel, wer erntet schneller oder …

Worauf kommt es bei der Grassilagebereitung an?

Optimal schneiden, ausreichend verdichten, luftdicht verschließen
Worauf kommt es bei der Grassilagebereitung an?

© Mögel

Grünfuttersilagen haben in der Milchkuhfütterung einen Anteil von 30 bis 60 Prozent an den eingesetzten Futtermitteln. Aus diesem Grund sind qualitativ hochwertige Grassilagen mit optimalen Energie- und Nährstoffgehalten sehr wichtig. Sie legen den Grundstein für eine hohe Futteraufnahme der Kühe. Hohe Milchleistungen aus dem …

Milchmarkt: Ausblick auf 2026 ist verhalten

Milchindustrie-Verband blickt skeptisch auf Exportmöglichkeiten
Milchmarkt: Ausblick auf 2026 ist verhalten

© imago/YAY

Unterm Strich positiv blickt die deutsche Milchindustrie auf das vergangene Jahr zurück. Es habe Höhen und Tiefen gegeben, aber mehrheitlich sei 2025 für die Milchwirtschaft gut gelaufen, fasste der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes (MIV), Detlef Latka, die Entwicklung zusammen. Die Branche habe wieder hohe Jahresumsätze …

Energie- und stärkereich, aber wieder zu trocken!

Ergebnisse der Maissilagen 2025 in Rheinland-Pfalz
Energie- und stärkereich, aber wieder zu trocken!

© Köppchen

Die Maissilagen 2025 aus Rheinland-Pfalz sind ähnlich energiereich wie die Maissilagen 2023. Mit durchschnittlich 6,9 MJ NEL/kg Trockenmasse (TM) liegen die Energiegehalte fast auf dem Niveau eines Milchleistungsfutters der Energiestufe 4 (7,0 MJ NEL/kg FM). Selbst die 25 Prozent schlechteren Maissilagen enthalten im Mittel …

Tierhaltung spielt große Rolle für die Nachhaltigkeit

Tierische Erzeugung ist ein Kernbestandteil der Landwirtschaft
Tierhaltung spielt große Rolle für die Nachhaltigkeit

© Wucherpfennig

Kürzlich fand ein Workshop zu den Wechselwirkungen zwischen Ackerbau, Tierhaltung und der Umwelt vor dem Hintergrund der Wettbewerbssituation zwischen Teller und Trog statt, an dem rund 75 Personen aus Wissenschaft, Beratung und Praxis teilnahmen. Ausgerichtet wurde dieser vom Forschungsnetzwerk NRW-Agrar in Zusammenarbeit mit dem …

Füttern mit den Grassilagen 2025

Ergebnisse in Rheinland-Pfalz sind Basis für gute Rationen
Füttern mit den Grassilagen 2025

© imago/Countrypixel

Der erste Schnitt in Rheinland-Pfalz wurde unter optimalen Witterungsbedingungen mit guten Energie- und Proteingehalten geerntet. Birgit Köppchen vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Eifel zeigt, wie mit einer unkomplizierten Ration aus Gras- und Maissilage, Getreide und Rapsextraktionsschrot 30 kg Milch ermolken werden können. Der 1. …

Grassilagen 2025 deutlich besser als im Vorjahr

Silagen des 1. und 2. Schnittes in Rheinland-Pfalz analysiert
Grassilagen 2025 deutlich besser als im Vorjahr

© Jan Müller

Durch den Klimawandel verschiebt sich auch in RLP die Silageernte immer weiter nach vorne. Die ersten Silagen in Rheinland-Pfalz wurden wie in den Vorjahren bereits Ende April geerntet. Bei sehr guten Erntebedingungen war die Silagebergung in den meisten Betrieben Mitte Mai abgeschlossen. Dr. Thomas …