Nur 0,7 Prozent sind Stinker

Ebermast in den Niederlanden – Probeschlachtung der EG Rheinland
Nur 0,7 Prozent sind Stinker

© Hilgers

In den Niederlanden gibt es seit Jahren Schweinemäster, die alle anfallenden männlichen Ferkel als Eber mästen oder gezielt Eberferkel zukaufen. Ihre Anzahl der Betriebe ist begrenzt, weil diese Schlachtkörper bislang fast ausschließlich für den englischen Markt gebraucht wurden. Aufgrund des Werteverlustes des englischen Pfundes …

Langlebigkeit anstreben

Nicht nur eine hohe Fruchtbarkeit sollte das Ziel sein
Langlebigkeit anstreben

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Nach langer Stagnation bei den Fruchtbarkeitsmerkmalen von Sauen ist bei allen Zuchtprogrammen eine Trendwende eingeleitet. Im Fokus stehen lebend geborene Ferkel/ Wurf oder Sau und Jahr beziehungsweise die abgesetzten Ferkel. Aber auch die Lebensleistung der Sauen muss mit im Auge behalten werden, sie ist …

Derzeit nichts zu verdienen in der Schweinemast

Erstes Halbjahr 2009 wirtschaftlich schwierig für Mäster
Derzeit nichts zu verdienen in der Schweinemast

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Nicht nur Milchviehhalter haben Grund zur Klage. Während die Ferkelerzeuger derzeit einigermaßen „über die Runden“ kommen, sind auch in der Schweinemast keine Gewinne zu erzielen.

Blasse Ferkel durch Mykoplasma suis

Nicht immer sind es PRRS oder Circo
Blasse Ferkel durch Mykoplasma suis

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Für das klinische Bild blasse Ferkel (Blutarmut) kommen eine Vielzahl von infektiösen und nichtinfektiösen Ursachen in Frage. Neben Blutungen und somit Blutverlust kann Blutarmut auch durch Zerstörung der roten Blutkörperchen verursacht werden. Der Tierarzt Franz-Josef Koch aus Gießen gibt einen Überblick.   Nichtinfektiöse Ursachen …

Gruppenhaltung auf gutem Fundament

Gliedmaßenerkrankungen durch Haltungskomfort verringern
Gruppenhaltung auf gutem Fundament

© Meyer

Bezogen auf die Anzahl zu erstellender Plätze nimmt die Wartesauenhaltung eine besondere Position ein, weil die Sauen mehr als die Hälfte ihres reproduktiven Lebens als tra­gende Sauen verbringen. Mit der Steigerung der Leistung, Größe aber auch der Anfälligkeit für Gliedmaßenerkrankungen von Zuchtsauen muss sich …

Remontierungsquoten überdenken

Ursachen für ungeplante Sauenabgänge untersucht
Remontierungsquoten überdenken

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In den Ferkelerzeugerbetrieben erfordert die Schaffung optimaler Remontierungsverhältnisse eine Minimierung der ungewollten Sauenabgänge. Nachfolgend widmen sich Johannes Hilgers, Landesverband Rheinischer Schweinezüchter e.V., Meckenheim, und Prof. Uwe Hühn, Wölfershausen, in diesem Zusammenhang dem Problem der Sauen­sterblichkeit.   In den Schweinezuchten und Ferkelerzeugerbetrieben findet eine regelmäßige …

Absetz-Beleg-Intervall der Sauen wird verkürzt

Prostaglandinzusatz im Ebersperma
Absetz-Beleg-Intervall der Sauen wird verkürzt

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Prostaglandine sind Gewebshormone mit vielfältigen Aufgaben und Wirkungen. Sie stimulieren unter anderem die Muskulatur von Gebärmutter und Gebärmutterhals und können damit möglicherweise die passive Beweglichkeit der Spermien positiv beeinflussen. Ob Zugaben von Prostaglandin F2alpha zum Sperma von Ebern die Beweglichkeit der Spermien erhöht, wurde …

„Schweine sind Gourmets“

Tag der Schweinefütterung in Gudensberg
„Schweine sind Gourmets“

© landpixel

Der Tag der Schweinefütterung ist eine gemeinsame Veranstaltung von Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, dem Serviceteam Alsfeld (STA) und den Arbeitskreisen Ferkelerzeugung und Mast. Im Mittelpunkt der Tagung in der vergangenen Woche standen Futterkosten, optimale Fütterung laktierender Sauen und immer wieder die Tiergesundheit.   Den ganzen …

Ohrmarke rechts oder links einziehen?

Praxistipp
Ohrmarke rechts oder links einziehen?

© Maßfeller/Hilgers

Ohrmarken einziehen – um diese Aufgabe kommt man nicht herum. Dennoch hilft diese Arbeit, Zeit zu sparen, wenn man sie optimiert und gleichzeitig die männlichen und weiblichen Ferkel kennzeichnet: Die weiblichen Tiere erhalten ihre Ohrmarke rechts, bei den männlichen wird die Marke in das …

Speckmaß und Fleischmaß positiv beeinflussbar

Fütterung und Management der Schlachtschweine überprüfen
Speckmaß und Fleischmaß positiv beeinflussbar

© landpixel

Der Muskelfleischanteil ist eines der wichtigsten Kriterien für den Handelswert von Schlachtschweinen, denn Fleisch, und nicht Fett ist gefragt. Welche Einflussmöglichkeiten der Landwirt hat, erklärt Detlef Groß, DLR Westerwald-Osteifel, Montabaur.   Neben der Auto-FOM-Klassifizierung, bei der das Gewicht der wertvollen Teilstücke geschätzt wird, ist …

Mastzeiten nicht zu kurz kalkulieren

Produktionsrhythmen in der Schweinemast planen
Mastzeiten nicht zu kurz kalkulieren

© Archiv LW

In Anpassung an die Produktionsrhythmen der Ferkelerzeugerbetriebe müssen die Schweinemäster ihre Einstallungstermine festlegen. Dadurch ergibt sich, dass auch in diesem Produktionszweig die Arbeit nach einem festen Zyklogramm organisiert werden muss. Katrin Rau, Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, liefert einige Informationen dazu.

Zukunftsorientierte Schweinehaltung

Experten diskutierten beim Michelsrombacher Schweineforum
Zukunftsorientierte Schweinehaltung

© agrarfoto

„Ist mein Betrieb zukunftsorientiert am Schweinemarkt platziert?“ lautete das Thema des Michelsrombacher Schweineforums, zu dem der Verein für Landwirtschaftliche Fortbildung, der Hessische Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen in der Tierzucht, der Kreisbauernverband Fulda-Hünfeld sowie der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen eingeladen hatten.