Garten
Würzige Zwiebelvielfalt

© Marianne Scheu-Helgert

Würzige Zwiebelvielfalt

Vorschläge für Garten und Küche

Zwiebeln kommen wohl unter allen Gemüsen am häufigsten auf den Tisch. Durchschnittlich werden pro Jahr und Person rund 7 kg verbraucht – fast die gleiche Menge wie an ­Möhren. Eine reiche Auswahl an Sorten sorgt für Abwechslung. Die Küchen- oder Sommerzwiebel (Allium cepa) stammt …

Auktionen
Sonderkollektion bei Zukunft Rind war ein voller Erfolg

© Matthias Penn

Sonderkollektion bei Zukunft Rind war ein voller Erfolg

Fulminante Auktion mit einer hundertprozentigen Verkaufsquote

Einmal mehr war es eine grandiose Sonderkollektion (Soko), die im Rahmen der Qnetics-Schau „Zukunft Rind 2026“ am Freitag, dem 6. Februar in der Hessenhalle angeboten wurde. Die Auktion fand erneut am Vorabend der Schau als Hybrid-Auktion in stilvollem Ambiente vor voll besetzten Rängen statt. …

Agrarpolitik
Angreifbare Infrastruktur der Lebensmittelkette

© imago/dts Nahrichtenagentur

Angreifbare Infrastruktur der Lebensmittelkette

Diskussion auf der Münchner Sicherheitskonferenz

Bei der Sicherung der Nahrungsmittelerzeugung ist es weniger die Produktion von Lebensmitteln, die unter strategischen Gesichtspunkten als Schwachstelle gesehen werden muss. Vielmehr liegt der neuralgische Punkt in der Infrastruktur der Lebensmittelkette. Das ist ein Fazit einer Diskussionsrunde, die unter dem Motto „Krieg der Ernährung: …

Aus der Region
Alois Rainer zu Besuch bei Kartoffel Kuhn

© Birte Bretz

Alois Rainer zu Besuch bei Kartoffel Kuhn

Bundeslandwirtschaftsminister informierte sich vor Ort

Im Rahmen einer Serie landwirtschaftlicher Termine im Wahlkampf von Gordon Schnieder hat der Kartoffelgroßhändler Hans-Josef Michels den Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer zu sich in den Kartoffelgroßhandel Kartoffel Kuhn in Frankenthal eingeladen.

Aus der Region
TierHaltKennzG – Inhalt und Umsetzung in RLP

© McKenna

TierHaltKennzG – Inhalt und Umsetzung in RLP

Themenblock Tierhaltung der AWT 2026

Im Rahmen der AgrarWinterTage, die vom 2. bis 6. Februar 2026 in Mainz stattfanden, hat die Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion (ADD) zum Themenschwerpunkt Tierhaltung einen Livestream zu Fragen rund um das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz (TierHaltKennzG) angeboten. In diesem Livestream, zu dem sich zahlreiche Zuhörer zuschalteten, ging es …

Landfrauen
Pfälzer Landfrauen feierten Neujahr an vielen Orten

© LandFrauenverband Pfalz

Pfälzer Landfrauen feierten Neujahr an vielen Orten

Veranstaltungen in der gesamten Pfalz

Der LandFrauenverband Pfalz hat auf vielfältige Weise das neue Jahr begrüßt. Die Kreisverbände Vorderpfalz, Südpfalz, Südwestpfalz sowie Kusel und Donnersbergkreis luden ihre Gäste zu kurzweiligen Veranstaltungen ein. Auch wenn das gesellige Beisammensein im Vordergrund stand, erhielten die Gäste einen Überblick über das Engagement des …

Jagd, Forst und Natur
Geld vom Staat für Holzfeuerungen

© Heizomat

Geld vom Staat für Holzfeuerungen

BEG – die Umstellung auf klimafreundliche Heiztechnik

Umstellungen auf klimafreundliche Heizungen werden im Rahmen des Bundesförderprogramms „Effiziente Gebäude – Einzelmaßnahmen“ (BEG EM) bezuschusst. Hersteller von Heiztechnik werben häufig mit einer Förderung von bis zu 70 Prozent. Allerdings ist das von der wirtschaftlichen Situation des Antragstellers abhängig und fällt meistens geringer aus. …

Schweine
Fütterung, Klimaschutz und Markt im Fokus

© McKenna

Fütterung, Klimaschutz und Markt im Fokus

Onlinetagung von Netzwerk Fokus Tierwohl

Kürzlich lud das Netzwerk Fokus Tierwohl gemeinsam mit der baden-württembergischen Landesanstalt für Schweinezucht (LSZ) in Boxberg zu einer überregionalen Schweinefachtagung ein. Vom Schweinemarkt, über Klimabilanzen und alternativen Eiweißquellen bis hin zu gesundheitlichen Gefahren für die Tiere in der Fütterung bekam die Zuhörerschaft online und …

Messen und Ausstellungen
Innovationen spiegeln die Biofachtrends 2026 wider

© Lehmkühler

Innovationen spiegeln die Biofachtrends 2026 wider

Neue Produkte auf der Weltleitmesse für Bioprodukte vorgestellt

Vergangene Woche fand an vier Tagen die Biofach, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, in Nürnberg statt. Rund 2 200 ausstellende Unternehmen aus fast 90 Ländern präsentierten in neun Messehallen ihre Produktvielfalt entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Bei einem Messerundgang hat das LW nach den diesjährigen Trends und Innovationen …

Sonderveröffentlichung
Tierwohl und -gesundheit in pferdehaltenden Betrieben

© Rittershaus

Tierwohl und -gesundheit in pferdehaltenden Betrieben

Tagung in Bad Hersfeld und online

Die Anforderungen an eine moderne Pferdehaltung steigen stetig – sei es durch gesellschaftliche Erwartungen, gesetzliche Rahmenbedingungen oder neue Erkenntnisse aus Wissenschaft und Praxis. Für Pensionsstallbesitzer ist das Pferdewohl besonders wichtig, da es direkt mit dem wirtschaftlichen Erfolg, der rechtlichen Sicherheit, der Kundenzufriedenheit und dem …

Aus der Region
Führungswechsel an der Hochschule Geisenheim

© Jürgen Haacks, Uni Kiel

Führungswechsel an der Hochschule Geisenheim

Prof. Dr. Karl H. Mühling folgt auf Präsident Schultz

Prof. Dr. Karl Heinz Mühling, Experte für Pflanzenernährung, wird die Nachfolge von Prof. Dr. Hans Reiner Schultz als Präsident der Hochschule Geisenheim University (HGU) antreten. Prof. Mühling ist für sechs Jahre gewählt, dies teilte die HGU in einer Pressemeldung mit.

Markttelegramm
Markttelegramm KW 8

© Archiv LW

Markttelegramm KW 8

Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.