Buchempfehlungen
Urlaub
Schnell mal weg! Deutschland
Statt im Ausland Urlaub zu machen, bleiben viele derzeit lieber in Deutschland. Was unser Land zu bieten hat, das zeigt dieses großformatige Buch auf 320 Seiten mit vielen Bildern. Für jedes Bundesland gibt es ausgewählte Vorschläge für Kurztrips, Wochenendausflüge und Urlaube. Ob Naturwunder, Genuss- …
Koch- und Backbücher
Deutsche Tapas. Das Kochbuch
Von der See bis zu den Alpen haben die beiden Autoren traditionelle deutsche Rezepte gesammelt und sie in Tapasform modern umgestaltet. In dem großen Hardcover-Buch stellen sie über 140 regionale Appetithäppchen vor. „Wir wollen die Heimatküche trendig machen!“, sagen die Hobbyköche. Mit tollen Fotos …
Landwirtschaftliche Fachbücher
Das erste Bienenvolk
Der Bienenexperte Jean Riondet verrät Ihnen alles Wissenswerte aus seiner reichhaltigen Erfahrung als Imker: Wie ist ein Bienenvolk organisiert und was muss man über das Jahr hinweg beachten? Das 2018 erschienene Buch aus dem Ulmer Verlag umfasst 160 Seiten, hat die ISBN-Nr. 9783800102921, kostet …
Landwirtschaftliche Fachbücher
Der Karpfenteich und seine Fische
Fischwirtschaft als Nebenerwerb oder Hobby - Buchtipp zur Fischerzeugung in Teichen. Zwanzig für den Teichbesatz geeignete Fischarten werden in dem Buch „Der Karpfenteich und seine Fische“, das im Stocker-Verlag erschienen ist, ausführlich beschrieben. Karpfen und Schleie, Hecht, Zander, Wels, Goldfische und Regenbogenforelle oder Stör …
Gesundheit
Die atemberaubende Welt der Lunge
Kai-Michael Beeh: „Die atemberaubende Welt der Lunge“, 17 Euro, ISBN 978-3-45320-707-3, Heyne 2018. Tief durchatmen! Wie funktioniert diese Selbstverständlichkeit Zug um Zug, 20 000-mal am Tag? Warum bleibt uns manchmal die Luft weg? Wie schützt sich unser größtes Organ vor Mikroben und Luftschadstoffen? Der …
Belletristik und Unterhaltung
Bauer trifft Bloggerin
In dem Buch „Bauer trifft Bloggerin“ geben Gerd Sonnleitner, langjähriger Präsident des Deutschen Bauernverbandes a.D., und Bloggerin Julia Nissen aus Schleswig-Holstein ihre Erfahrungen weiter, die sie während ihrer ehrenamtlichen Arbeit in der landwirtschaftlichen Szene gemacht haben. Ein gestandener Landwirt und eine flippige Netzwerkerin – …
Belletristik und Unterhaltung
Rabenfrauen
Der Sommer 1959 verspricht zunächst ein ganz besonders schöner Sommer zu werden. Ruth und Christa sind beste Freundinnen und verdienen sich in den Ferien etwas Geld, indem sie auf den Feldern eines Bauern Kartoffelkäfer ablesen. Ihre Freizeit verbringen sie mit Baden am Fluss. An …
Koch- und Backbücher
Cookies aus der Pfanne
Schoko-Cookies, Cookies mit Pistazien und Blaubeeren oder mit Nutella, Marshmallows, Mandeln oder Himbeeren und weißer Schokolade – wer gerät da nicht ins Schwärmen? Sabrina Fauda-Rôle zeigt in dem 72-seitigen Rezeptbuch, wie diese knusprigen Cookieträume in wenigen Schritten erfüllt werden können – und zwar ganz …
Gesundheit
Health Power. Einfach gesund!
Hans Diehl, Claus Leitzmann, Klas Mildenstein: „Health Power. Einfach gesund!“, 22,90 Euro, ISBN 978-3-8382-1219-7 Drei Fachexperten informieren in dem Ratgeber auf verständliche Weise, wie man mit der Ernährung sowie weiteren Lebensstilfaktoren entscheidend dazu beitragen kann, Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten beziehungsweise wiederherzustellen.
Koch- und Backbücher
Frühling mit den Landfrauen
„Frühling mit den Landfrauen. Die frischesten Rezepte & tolle Deko-Ideen“. Sie sind Spargel-Bäuerinnen, züchten Kartoffeln, bieten Kräuterwanderungen an oder verschicken Bio-Gemüsekisten – die Landfrauen von „Land & Lecker“ und der „Landfrauenküche“ sind Expertinnen rund um die Produkte des eigenen Gartens und deren Verarbeitung. Aus …
Koch- und Backbücher
Vorrat halten
Das 320-seitige gebundene Buch enthält Ratschläge für einen guten Einkauf von Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Obst, Gemüse, Speisepilzen, Tiefkühlkost und Konserven. Es gibt Hilfestellung für das Anlegen eines Notvorrats für Katastrophenfälle, erklärt die Ursachen für den Lebensmittelverderb und erläutert Gegenmaßnahmen, bewertet die wichtigsten Haltbarmachungsverfahren …
Koch- und Backbücher
Ländliche Vorratshaltung
In diesem Buch gibt Outdoor-Profi Carsten Bothe sein Wissen zu den Themen Trocknen, Einsäuern, Einsalzen, Einkochen, Einfrieren und Aufbewahren preis. Anhand der Zubereitung zahlreicher Spezialitäten von Chutney über Frühstücksfleisch bis Dörrobst und Likör, inklusive der dafür benötigten Utensilien, werden die Grundlagen der Einmachmethoden besispielhaft …
Frohe Weihnachten
Tipp der Woche
Schwimmschichten wirken emissionsmindernd
Lesenswert
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