Neues aus der Schweinehaltung

Ohrmarken einziehen – um diese Aufgabe kommt man nicht herum. Dennoch hilft diese Arbeit, Zeit zu sparen, wenn man sie optimiert und gleichzeitig die männlichen und weiblichen Ferkel kennzeichnet: Die weiblichen Tiere erhalten ihre Ohrmarke rechts, bei den männlichen wird die Marke in das …

Speckmaß und Fleischmaß positiv beeinflussbar

Fütterung und Management der Schlachtschweine überprüfen

Der Muskelfleischanteil ist eines der wichtigsten Kriterien für den Handelswert von Schlachtschweinen, denn Fleisch, und nicht Fett ist gefragt. Welche Einflussmöglichkeiten der Landwirt hat, erklärt Detlef Groß, DLR Westerwald-Osteifel, Montabaur. Neben der Auto-FOM-Klassifizierung, bei der das Gewicht der wertvollen Teilstücke geschätzt wird, ist …

Mastzeiten nicht zu kurz kalkulieren

Produktionsrhythmen in der Schweinemast planen

In Anpassung an die Produktionsrhythmen der Ferkelerzeugerbetriebe müssen die Schweinemäster ihre Einstallungstermine festlegen. Dadurch ergibt sich, dass auch in diesem Produktionszweig die Arbeit nach einem festen Zyklogramm organisiert werden muss. Katrin Rau, Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, liefert einige Informationen dazu.

Zukunftsorientierte Schweinehaltung

Experten diskutierten beim Michelsrombacher Schweineforum

„Ist mein Betrieb zukunftsorientiert am Schweinemarkt platziert?“ lautete das Thema des Michelsrombacher Schweineforums, zu dem der Verein für Landwirtschaftliche Fortbildung, der Hessische Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen in der Tierzucht, der Kreisbauernverband Fulda-Hünfeld sowie der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen eingeladen hatten.

Wenn die Amme aushilft

Große Würfe stellen besondere Anforderungen an das Management

Die Leistungsentwicklung in der Ferkelerzeugung schreitet rasant voran. 24,3 Ferkel wurden in Schleswig-Holstein im letzten Wirtschaftsjahr im Mittel der Beratungsbetriebe abgesetzt. Bezogen auf die letzten fünf Jahre wurde die Zahl der lebend geborenen Ferkel je Wurf um etwa 1,5 auf 12,5 gesteigert.

Barcodescanner erleichtert Besamungsmonitoring

Taschencomputer mit Scanner ist gute Ergänzung zum Sauenplaner

Die Fehlerquote bei der Besamung ist immer noch zu hoch. Prof. Steffen Hoy, Universität Gießen, stellt eine Methode vor, um die Ergebnisse der künstlichen Besamung zu verbessern.

Durchfallerkrankungen erkennen und vorbeugen

Clostridien & Co. – Saugferkeldurchfall und die infektiösen Ursachen

Für Saugferkeldurchfall können verschiedenste Ursachen verantwortlich gemacht werden. In diesem Beitrag geht Tierarzt Franz-Josef Koch aus Gießen ausschließlich auf die infektiösen Ursachen ein und zeigt Möglichkeiten der Ursachenklärung und Bekämpfung auf. Den ganzen Beitrag können Sie sich hier im PDF-Format herunterladen.

Betriebe ab 50 Mastplätzen müssen Proben ziehen lassen

Schweine haltende Betriebe werden im Januar 2010 kategorisiert

Seit dem 1. Januar dieses Jahres müssen auch Betriebe ab 50 Mastplätzen auf Salmonellen beprobt werden, Betriebe ab 100 Plätze sind dazu schon seit 2007 verpflichtet. Grundlage ist die Schweine-Salmonellen-Verordnung, die im März 2007 in Kraft getreten war. Was es zu beachten gibt, wird …

Betriebsleiter ist der wichtigste Faktor

Tipps für das Management der Schweineproduktion

Wenn es darum geht, Kosten einzusparen und das Leistungsniveau der Tiere bei bester Tiergesundheit auszuschöpfen, sind praxistaugliche Konzepte rund um Fütterung, Produktionssystem und Fruchtbarkeitsmanagement gefragt.

Ab Ende 2010 ist Auslauf in Ökobetrieben Pflicht

Ausnahmegenehmigungen laufen aus

Noch nie war die Nachfrage nach Öko-Schweinefleisch so groß wie in den vergangenen Jahren. So konnte bei Verkaufspreisen von etwa 3 Euro je kg Schlachtgewicht der Absatz in Deutschland von etwa 100 000 auf 200 000 Schweine gesteigert werden. Trotz Schweinezyklus und gestiegener Futterpreise …

Ferkel trocken und keimarm halten

Praxistipp

Werden die Ferkel kurz nach der Geburt mit Hygienepulver eingerieben, so hat man einen dreifachen Nutzen: Zum einen trocknen die Ferkel schneller, zum Zweiten besitzt das Pulver eine desinfizierende Wirkung und zum Dritten schützt es die Ferkel vor Verletzungen durch raue Oberflächen. Zu berücksichtigen …

Keine Chance für Fliegen und Schadnager

Die Krankheitsüberträger systematisch bekämpfen

Fliegen, Mäuse, Ratten – wer wünscht sich nicht, dass diese Krankheitsüberträger am Hinweisschild „Zutritt verboten“ dem Schweinestall den Rücken kehren? Schädlinge wie Ratten und Mäuse vertilgen und verschmutzen das Futter. Fliegen werden bei massivem Aufkommen zu Plagegeistern, die den Schweinen Stress verursachen und zu …