Hühnersuppe mit Zoodles

Wohltuende Suppe in der Erkältungszeit

Quarkherzen

Etwas Süßes zum Valentinstag

Innovative Sektkapsel und smarter Pfahl ausgezeichnet

Preis für Nachhaltigkeit Rheinhessen 2025 verliehen

Im Rahmen der AgrarWinterTage konnten sich Aussteller mit ihren Produkten in verschiedenen Kategorien um den Preis für Nachhaltig­keit bewerben. Dieses Jahr entschied sich die Jury für eine innovative Sektkapsel, SUSTAINcap, der Kapselfabrik Schneider und einen smarten Pfahl mit Wetterstation der österreichischen Firma voestalpine.

Markttelegramm KW 7

Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.

Was die Praktiker von der Politik fordern

LW-Umfrage zur Bundestagswahl

Milchviehhalterin Andrea Rahn-Farr Der Abbau von Bürokratie ist eine der Hauptforderungen der Betriebe an die Politik. Tierhalter sind davon besonders betroffen, weil sie ständig eine umfangreiche Dokumentation über den Tierbestand, über Zu- und Abgänge und über die Anwendung von Tierarzneimitteln führen müssen. Hinzu...

Gedankenspiele zur Wahl

Etwas mehr als eine Woche vor der Bundestagswahl werden die Gedankenspiele unter den Landwirten intensiver, wie eine künftige Regierung aussehen könnte und inwieweit die gewünschten Änderungen in der Agrarpolitik umsetzbar sind. Viele Übereinstimmungen von Wünschen auf der einen und Versprechungen auf der anderen Seite gibt es sicherlich mit der Union....

Ausgabe 7/2025

Schwerpunkt Frühjahrsbestellung II

Der süße Überzug

Zuckerguss, Eiweißglasur und Fondant

Winnie und Yolli erinnern an schöne Momente

Basteltipp: Kleine Freunde für schlechte Tage

Vor allem in Momenten, in denen es einem nicht so gut geht, ist es oft sehr hilfreich, wenn man sich an die schönen Augenblicke erinnert, die man erlebt hat. Winnie und Yolli können dir dabei helfen.   Und das geht so: Wenn du...

Der Zaunkönig

Kleiner Vogel mit kräftiger Stimme

„Teamarbeit ist für die jungen Leute wichtig“

Langjährige Erfahrung von Ausbildern auf dem Elkenhof

LW: Sie haben ein Motto, nach dem Sie auf dem Elkenhof arbeiten: „Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit.“ Ist das auch etwas, was Sie Ihren Auszubildenden vermitteln wollen? Marco Hölz: Das Motto haben wir zunächst allgemein für unseren...

Deutschland wieder in die Spur bringen

Neujahrsempfang beleuchtet Bundespolitik

Dem voll besetzten Saal im Altenlotheimer Bürgerhaus erklärte Fackiner, der Populismus in Amerika unter der erst kürzlich vereidigten Regierung von Donald Trump und deren „Amerika first“-Einstellung seien beängstigend. Dass Trump das Vertrauen der Amerikaner genieße, sei überraschend und mache deutlich, wie wichtig...