Haushalt
Einmal nicht aufgepasst und schon protzt die Zucchinipflanze mit riesigen Keulen. Selbst wenn man schneller ist und bei spätestens zwanzig Zentimeter Fruchtlänge erntet, ist im Hochsommer eine Zucchini-Schwemme nicht ausgeschlossen. Eine einfache Methode, diese Gemüsekürbisse für den Winter zu konservieren und ein Zuviel im …