Koch- und Backbücher

Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern

Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern

© Archiv LW

In diesem Buch stellt Landschaftsökologin und LW-Autorin Gisela Tubes 155 Rezepte vor, mit deren Hilfe Früchte, Blätter und Blüten von 22 Waldbäumen und Wildsträuchern zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet werden. Alle Gehölzarten werden mit ihren Besonderheiten in einem Porträt vorgestellt. Außerdem liefert die Autorin Informationen …

Gesundheit

Laborwerte verstehen

Laborwerte verstehen

© Archiv LW

Dieser kleine Kompaktratgeber hilft, medizinische Laborwerte zu verstehen. Was sagen die Blutwerte aus? Ist die Versorgung mit Mineralstoffen und Spurenelementen ausreichend? Was bedeuten die medizinischen Fachbegriffe? In dem Ratgeber wird außerdem erklärt, was Normalwerte sind, welche Tests bei körperlichen Beschwerden gemacht werden können und …

Landwirtschaftliche Fachbücher

Anzeigepflichtige Tierseuchen

Anzeigepflichtige Tierseuchen

© Archiv LW

Ob Afrikanische Schweinepest oder Maul- und Klauenseuche – nur eine schnelle Erkennung von Tierseuchen kann ihre Verbreitung verhindern und zur erfolgreichen Bekämpfung beitragen. Deshalb besteht die gesetzliche Pflicht zur Anzeige gefährlicher Tierkrankheiten. Das Heft „Anzeigepflichtige Tierseuchen“ informiert Tierhalter, welche Seuchen bereits bei Befallsverdacht der …

Sonstige

Deutz-Bauernschlepper

Deutz-Bauernschlepper

© Archiv LW

Im Mai beginnt die Zeit der großen Ausfahrten der alten Typentraktoren. Zum Saisonstart stellt jetzt der GeraMond Verlag aus München ein neues Buch von Albert Mößmer mit dem Titel „Deutz-Bauernschlepper“ vor, dass die damals revolutionären Elfer-Deutz (Deutz F1M414) und die luftgekühlten Einzylindertraktoren aller Modelle …

Koch- und Backbücher

Ein Mann – ein Rost. Das Grillbuch

Ein Mann – ein Rost. Das Grillbuch

© Archiv LW

Am Grill dürfen Männer sein, wie Männer eben sind. Sie suchen nach der besten Holzkohle und der höchsten Fleischqualität, testen Temperaturen und Garzeiten, Marinaden, Saucen und Gewürze. Sie lassen Beilagen links liegen und kümmern sich um das Wesentliche: Tier und Bier. Sie bauen ihren …

Landwirtschaftliche Fachbücher

Futterbau – Produktionsverfahren planen und kalkulieren

Futterbau – Produktionsverfahren planen und kalkulieren

© Archiv LW

Unter dem Titel „Futterbau – Produktionsverfahren planen und kalkulieren“ hat das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) eine Datensammlung aufgelegt. In der Datensammlung sind laut KTBL alle benötigten Informationen sowohl für die Ausstattungsplanung als auch für die Programm- und Prozessplanung rund …

Kreatives

Deko für draußen

Deko für draußen

© Archiv LW

Das Buch enthält 50 pfiffige Ideen für die Dekoration im Außenbereich, die nach Jahreszeiten unterteilt sind. Probieren Sie doch einmal ein paar dieser Ideen aus! Es gibt beispielsweise selbst gebastelte Pflanzschilder, dekorative Kränze, Pflanzgefäße aus Beton, Verzierungen von Vasen oder Blumentöpfen mit den unterschiedlichsten …

Erziehung

Helikopter-Eltern. Schluss mit Förderwahn und Verwöhnung

Helikopter-Eltern. Schluss mit Förderwahn und Verwöhnung

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Josef Kraus: „Helikopter-Eltern. Schluss mit Förderwahn und Verwöhnung“, 18,95 Euro, 224 Seiten, ISBN 978-3-4980-3409-2, Rowohlt Verlag 2013.

Erziehung

Wie Kinder heute wachsen

Wie Kinder heute wachsen

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Herbert Renz-Polster, Gerald Hüther: „Wie Kinder heute wachsen“, 17,95 Euro, 264 Seiten, ISBN 978-3-407-85953-2, Belz Verlag 2013.

Sonstige

© Archiv LW

„Autofahren ohne Angst“ von Kurt Müller, Huber-Verlag, 211 Seiten, 2008, 19,95 Euro). Mit viel Text beleuchtet der Autor die Aspekte rund um das Thema, hat Checklisten zusammengestellt, mit denen der Leser herausfinden kann, ob er möglicherweise krankhaft betroffen ist und was genau das Problem …

Landwirtschaftliche Fachbücher

Klauengesundheit bei Zuchtsauen

Klauengesundheit bei Zuchtsauen

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Klauenverletzungen bei Sauen kommen in vielen Betrieben vor. In dem Ratgeber „Klauengesundheit bei Zuchtsauen – Strategien für langlebige Tiere“ werden alle nötigen Punkte für eine gute Klauengesundheit behandelt. Das kleine Büchlein informiert über mögliche Klauenprobleme und zeigt Lösungswege. Dabei erhält der Tierhalter die Möglichkeit, …

Landwirtschaftliche Fachbücher

Geflügelernährung

Geflügelernährung

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Alles über optimale Geflügelernährung findet sich in dem umfangreichen Werk Geflügelernährung aus dem Ulmer-Verlag.