Lifestyle

Ausbildung in den Grünen Berufen

Fragen an Michael Stein, Abteilungsleiter Bildung im LLH

Wie sieht die Ausbildungssituation in den elf Grünen Berufen aus Sicht der Ausbildungsberatung aus? Das LW hat dazu Michael Stein, Abteilungsleiter Bildung im Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH), einige Fragen gestellt.

„Was am Tisch gesagt wird, bleibt am Tisch!“

Erfahrungen von Landwirten mit ihren Auszubildenden

Das neue Ausbildungsjahr steht vor der Tür und Landwirte sowie Auszubildende stehen vor der Herausforderung: Passen wir zusammen? Das LW hat mit zwei Landwirten über ihre Erfahrungen mit ihren Auszubildenden gesprochen. Hier die Essenz mit Tipps für beide Seiten.

Sicher surfen

So schützen Sie Ihr Kind vor den Gefahren des Internets

Ein Leben ohne Smartphone, Facebook und YouTube? Für die meisten Jugendlichen ist das heute nicht mehr vorstellbar. Sie gehören zur Generation der Digital Natives, das Internet und soziale Netzwerke sind ein fester Bestandteil ihres Alltags. Doch gibt es im Internet nicht nur harmlose Chats …

Holzfässer sind wieder gefragt

Michael Gies aus der Pfalz freut sich über den Bedarf

Holzfässer für die Lagerung von Wein sind wieder stärker gefragt. Die erforderlichen Maschinen für die Herstellung sollten allerdings im Betrieb vorhanden sein, damit die handwerklichen Produzenten mit den industriellen Anbietern aus Südeuropa mithalten können.

Kinderbauernhof Bächt: ein Bauernhof zum Anfassen

Urlaub im Fachwerkhaus in Frielendorf-Todenhausen

Schon in der vierten Generation bewirtschaftet Familie Bächt ihren landwirtschaftlichen Vollerwerbsbetrieb. Zum Hof gehört ein 170 Jahre altes Fachwerkhaus, in dem zwei Ferienwohnungen für große Familien eingerichtet sind.

„Wir brauchen kein spezielles Kinderprogramm“

Urlaub auf dem Kinderbauernhof Horn in Hüttenthal

Der Ferien- und Bauernhof von Großfamilie Horn liegt in der herrlichen Mittelgebirgslandschaft des Odenwaldes. Viele Wiesen und Mischwald grenzen an den Hof in Mossautal-Hüttenthal. Feriengäste mit Kindern sind bei Horns seit vielen Jahren gern gesehen.

Ferien auf dem Kesselhof von Familie Kling in Hilders

Rhöner Bauernhof ist schon 40 Jahre im Landtourismus

Der familiär geführte Bauernhof von Britta und Peter Kling in Hilders liegt im hessischen Teil des Biosphärenreservates Rhön, abseits vom Verkehr, idyllisch am Waldrand, umgeben von eigenen Feldern und Wiesen.

Toben, Tiere und Traktoren auf dem Kinderbauernhof

Zehn Betriebe in Hessen haben sich bislang spezialisiert

Für Kinder und ihre Angehörigen, seien es Eltern oder Großeltern, ist der Urlaub auf einem Kinderbauernhof Abenteuer und Erlebnis pur. Sie können Toben, Tiere erleben und sich erholen.

Wachsame Lebensretter

Tierische Helfer für Diabetiker

Dank ihres feinen Geruchssinns und viel Training schlagen Diabetikerwarnhunde Alarm, wenn Frauchen oder Herrchen unterzuckert sind. Kati Zimmermann bildet solche Hunde aus.

Raus aus der Zwickmühle

Landwirtschaftliche Familienberatung hilft, neue Wege zu finden

Die Landwirtschaftliche Familienberatung der Kirchen bietet Rat und Hilfe bei der Bewältigung von familiären, betrieblichen oder auch finanziellen Schwierigkeiten an. Dabei mag es für den einen oder anderen durchaus eine Hürde sein, einen Berater in einer problematischen Situation zu kontaktieren.

„Ich liebe diesen Ort“

Mit Schnecken als Delikatesse Geld verdienen

Im Südosten Frankreichs geht es vielen Bauern gut, sie profitieren von der schönen Bergwelt und einem Standbein im Tourismus. Zwischen Schneckenzucht, Käsekellern und Weinstöcken finden sie ihren Weg. LW-Autorin Petra Jacob hat einen Betrieb mit Schneckenzucht besucht und bei der Verarbeitung mitgeholfen.

Und wer putzt diese Woche?

WG-Leben kann manchmal ganz schön anstrengend sein

Ob man mit dem Studium oder der Ausbildung in einer fremden Stadt beginnt oder einfach nur auf eigenen Beinen stehen will: Nach dem Auszug vom elterlichen Hof heißt für viele junge Leute die nächste Station: Wohngemeinschaft.