Lifestyle

Schonend mit dem Wein umgehen

In Appenheim hilft der gute Zusammenhalt der Winzer

Jeder Winzer – ob Mann oder Frau – verleiht seinem Wein eine besondere Note. Gunnar Schweickardt aus dem rheinhessischen Appenheim möchte, dass sich in seinen Weinen neben den Böden, den Reben und dem Klima vor allem die Menschen widerspiegeln.

Schafzucht ist Familiensache

Volker Schuhmachers Schafe verlieren ihre Wolle

Erstmals nach über 40 Jahren Schafzucht hat die Eschbacher Schäferfamilie entschieden, ihre Herde im Freien scheren zu lassen. Das Wetter hat trotz verregnetem Frühjahr optimal mitgespielt. Bei strahlendem Sonnenschein kam jedes der 600 Mutterschafe binnen zweier Tage am Rande einer schattenspendenden Fichten-Schonung unter die …

„Die Esel sind immer dabei“

Über die Grenze geschaut: Agrotourismus in der Schweiz

Agrotourismus kann zu einem Nebenerwerb auf dem Bauernhof werden – sowohl hierzulande als auch in anderen Ländern. Das Beispiel der Familie Küng aus der Schweiz zeigt, wie sich dort der Nebenerwerb über Jahre hinweg entwickelt hat.

Wie die Sendung mit der Maus

Eine Frau als Landmaschinenmechanikerin

Sie schraubt und schleift, sie versorgt Kunden mit Ersatzteilen. Lisa Nusser ist gelernte Landmaschinenmechanikerin – ein Beruf, den nach wie vor fast ausschließlich Männer ausüben.

Frieren für den Rhabarber

Als Saisonarbeiterin im Norden Englands unterwegs

Der bunte Prospekt, der irgendwo in England an einer Raststätte auslag, klang vielversprechend. Zwischen Wakefield, Bradford und Leeds, dem berühmten Rhabarber-Dreieck, würde es in den Wintermonaten in dunklen fensterlosen Scheunen mysteriös zugehen.

Nur keinen Stress

Tipps für die Balance zwischen Beruf und Freizeit

Burnout, ausgepowert sein, totaler Stress – immer mehr Menschen sind davon betroffen. Vor allem Frauen in der Mitte ihres Lebens sind den Ansprüchen von Kindern, Haushalt, Arbeit und den älter werdenden Eltern nicht mehr gewachsen.

Mit Präsenz am Markt aktiv bleiben

Familie Hamm aus Ingelheim geht auf ihre Kunden zu

Entscheidungen auf dem Weinbaubetrieb Hamm in Ingelheim werden häufig beim gemeinsamen Mittagessen getroffen. Der Familienrat hat das letzte Wort. Für das LW berichtet Dagmar Hofnagel über die Strategien auf dem Betrieb.

Wenn es auf dem Hof still wird

Was bei einer Hofaufgabe beachtet werden sollte

Bundesweit ist die Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe von 2007 bis 2010 um zwei Prozent gesunken. Besonders stark von Betriebsaufgaben betroffen sind Höfe mit Flächen von unter 50 ha. Was man bei einem Rückzug aus der Landwirtschaft beachten sollte, darüber informiert Katja Brudermann.

Familie auf Zeit

Ein Pflegekind aufnehmen – eine Entscheidung mit Folgen

Haben Sie schon mal darüber nachgedacht, ein Pflegekind aufzunehmen? Vieles spricht dafür: Sie können einem Kind, das aus schwierigen Verhältnissen kommt, Liebe und Stabilität geben. Aber die Entscheidung sollte gut bedacht und mit allen Familienmitgliedern abgesprochen sein. Pflegeelternschaft ist eine Aufgabe, die viel Geduld, …

Rosen mit Schleierkraut

Welche Blumen werden am Valentinstag – 14. Februar – gekauft?

Schon seit einiger Zeit werden für den bevorstehenden Valentinstag insbesondere Pralinen, Parfüm und Blumen in den Medien und Geschäften als Geschenk für die Liebste oder den Liebsten angepriesen. Wie kommt der Valentinstag bei den Kunden an?

Guter Wein in schönem Ambiente

Eckhards aus Schwabenheim setzen auf hochwertiges Angebot

Gute Ideen sind auf dem Margaretenhof im rheinhessischen Schwabenheim an der Selz immer willkommen. In der Regel werden sie auch umgesetzt. Entscheidend hat Ottfried Eckhard gemeinsam mit seiner Frau Silke die Weichen für den Betrieb in seiner jetzigen Form vor fünf Jahren gestellt: Restaurant …

Zuhören anstatt zu diskriminieren

Ein Film über das Abnehmen – Körpergeschichten von Frauen

„Du musst abnehmen!“, ist der unmissverständliche Rat, ja im Grunde die knallharte Forderung seitens der Gesellschaft gegenüber Menschen, die laut genormter Tabellen zu viel auf die Waage bringen. Welche Anmaßung! Daran lässt der Film „Körpergeschichten“ keinen Zweifel.