Rinder

Milchviehbetrieb Mitze nimmt Betriebsdetails kritisch unter die Lupe

In wirtschaftlich schlechten Zeiten wie diesen, ist es besonders wichtig, kritisch auf biologische und ökonomische Kennzahlen im Betrieb zu schauen. Was lässt sich verbessern, auf was sollte besser verzichtet werden? Familie Mitze, in der hessischen Milchviehhochburg Waldeck-Frankenberg, hat sich seit Jahren diese Fragen gestellt. …

Gut im Futter auch in Roboterbetrieben

Fütterung und Klauengesundheit intensiv im Blick behalten

Seit gut zwei Jahren beobachten wir in Deutschland und besonders auch in Hessen ein stark erhöhtes Investitionsvolumen bei Melkrobotern. Das Melksystem hat eine deutlich gestiegene Akzeptanz erreicht und viele Betriebsleiter melken bereits erfolgreich damit. Allgemeine Fütterungsgrundsätze und Beratungsempfehlungen werden teilweise jedoch komplett negiert. Es …

Gut informierte Landwirte tun sich leichter mit dem Roboter

Fragen an Thomas Bonsels vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Besonders in Hessen werden immer mehr Automatische Melksysteme (AMS) eingesetzt. Mittlerweile sind hier laut LLH etwa 80 Melkroboter in Praxisbetrieben im Einsatz, bis Ende 2010 sollen es etwa 150 sein. Das entspricht dann etwa 8 bis 10 Prozent der in Hessen produzierten Milch. Um …

Erfolgreicher Umzug in die neue Lehrwerkstätte

Ein Rundgang durch den neuen Milchviehstall der LVAV Neumühle

Am 30. Juni dieses Jahres wurde die neue Lehrwerkstätte Milchviehhaltung der Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung (LVAV), Hofgut Neumühle, im Rahmen des ersten Neumühler Milchviehtages feierlich eingeweiht. Am 17. August war es dann auch für die 90 Milchkühe des Hofgutes so weit: Der Umzug …

Ausländische Kunden sorgten für stabilen Auktionspreis

Italienische Käufer stark vertreten bei Zuchtviehauktion am 8. September

Ein für die Jahreszeit sehr kleines Angebot konnte auf der Zuchtviehauktion rasch und zu zufriedenstellenden Preisen verkauft werden. Mit dabei waren diesmal wieder Käufer aus Italien, die am Ende über die Hälfte der Färsen in Milch mit in den Süden nahmen. Bei den …

Fleischerzeugung in Hessen rückläufig

Schlachtmengen im Jahr 2008 um 4,8 Prozent gesunken

Das Potenzial an Schlachtmengen aus hessischer Erzeugung erreichte, nach Mitteilung des Hessischen Statistischen Landesamtes (HSL) 2008, ein Volumen von 188 359 t und nahm gegenüber 2007 um 4,8 Prozent ab. Den stärksten Rückgang mit 12 Prozent auf 1 547 t verzeichnete die Schaffleischproduktion, während sich die …

Von der Hoch- zur Hochtiefbox

Umbau und Untersuchung der beiden Boxentypen in hessischem Betrieb

Hochboxen in älteren Ställen lassen oft zu wünschen übrig: Die Gummimatratzen werden hart und rau und es kommt bei den Tieren leichter zu Verletzungen. In einem hessischen Stall wurde die Hälfte der Hochboxen in Hochtiefboxen umgebaut und dies durch eine vergleichende Untersuchung begleitet. Hans-Georg …

Erzeugerpreise zeigten sich im Juli stabil

Aktueller Milchmarkt in Hessen und Rheinland-Pfalz

Im August hat sich die Milchanlieferung saisonal bedingt weiter rückläufig entwickelt. Allerdings liegen die erfassten Milchmengen insgesamt deutlich über dem Niveau des vom Milchstreik geprägten Vorjahres (plus 9,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum). Reimund Möcklinghoff, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Bad Kreuznach, berichtet. In den ersten …

Glycerin in die Hochleistungsration?

Fütterungsversuch auf der Lehr- und Versuchsanstalt Neumühle

Der Effekt von Glycerin in Rationen von hochleistenden Milchkühen wird in der Praxis kontrovers diskutiert. Einige Landwirte haben positive Wirkungen erzielt, andere hingegen keine oder teils negative. Sind Effekte auf die Futteraufnahme und/oder auf die biologischen Leistungen zu erwarten? Diese Frage sollte im Rahmen …

Art der Kalbebucht hat keinen Einfluss auf spätere Kälbergesundheit

Geburten in Gruppen- und Einzelabkalbeboxen wurden verglichen

Gesunde Kälber von der Geburt bis zum Absetzen sind eine Herausforderung. Wissenschaftler der Universitäten Minnesota und Purdue haben jetzt das Vorkommen von Durchfall, Lungenerkrankungen und Sterblichkeit von HF-Kälbern verglichen, die in Einzelabkalbeboxen – die nach jeder Geburt komplett gereinigt wurden – und Kälbern, die …

Beim Kraftfutter sparen?

Versuche zu reduziertem Kraftuttereinsatz in Milchviehrationen durchgeführt

Die derzeit sehr niedrigen Milchpreise führen selbst in den Topbetrieben kaum noch zu einer Deckung aller Kostenpositionen. An den Direktkosten sind die Futterkosten zu 70 bis 80 Prozent beteiligt. Deshalb ist der Wunsch naheliegend, durch Einsparungen bei der Kraftzuteilung die Futterkosten im nennenswerten Umfang …

Preise auf niedrigem Niveau weitgehend stabil

Milchanlieferung sinkt saisonalbedingt, liegt aber über Vorjahresniveau

Die Milchanlieferung liegt seit Beginn des neuen Quotenjahres deutlich über dem Niveau des Vorjahres. Allein in den Monaten April und Mai wurden bundesweit 7,7 Prozent mehr Milch angeliefert als im Vorjahreszeitraum. Saisonalbedingt sinkt sie jetzt allerdings. Reimund Möcklinghoff, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, berichtet.