Märkte und Preise
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Jungbullenpreise schwächer
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Mai
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Die letzten Wochen im März und April verliefen aus Sicht der Bullenmäster enttäuschend, da die Erzeugerpreise von Woche zu Woche gesunken sind. Wie es auf diesem und den übrigen Vieh- und Fleischmärkten im Mai aussehen könnte, prognostiziert Matthias Kohlmüller, Agrarmarkt-Informations-GmbH, Bonn.
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Grillfleisch tritt an die erste Stelle
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im April
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Im April wird die Rindfleischnachfrage in normalen bis etwas ruhigeren Bahnen verlaufen. Zum einen ist das Osterfest (Nachfrageschwerpunkt im Rindfleischgeschäft) im aktuellen Jahr Anfang April – relativ früh. Zum anderen dürfte mit dem Einzug frühlingshafter Temperaturen Grillfleisch vom Schwein und Geflügel in der Gunst …
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Höhere Bullenpreise für März prognostiziert
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte
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Die Erzeugerpreise für Jungbullen werden im März gegenüber dem Monat Februar voraussichtlich höher ausfallen. Wie die übrigen Vieh- und Fleischmärkte für Kühe, Kälber, Mastschweine und Ferkel im März im Detail aussehen könnten, prognostiziert Matthias Kohlmüller von der AMI.
Märkte und Preise
Milchanlieferungen weiter ansteigend
Aktueller Milchmarkt in Hessen und Rheinland-Pfalz
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Die AMI/ZMB berichten für den Beginn des Monats Februar von einem moderaten Anstieg der Milchanlieferung in Deutschland von 0,8 Prozent. Den zuletzt verfügbaren Schätzungen zufolge schöpften die deutschen Milcherzeuger von April bis einschließlich Januar ihre anteilig und fettkorrigiert zur Verfügung stehende Referenzmenge zu 99,2 …
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Heizenergie vom Acker
ALB-Tagung auf dem Eichhof am Mittwoch, dem 3. Februar
© Gersbeck
Die Versorgung landwirtschaftlicher Betriebe mit kostengünstig und umweltfreundlich erzeugter Wärme wird ein Topthema bleiben. Die Möglichkeit, sich von eigenen Flächen mit Brennstoffen zu versorgen, bietet dafür eine reelle Chance. Im Rahmen der ALB-Baulehrschau findet am 3. Februar in Bad Hersfeld am Landwirtschaftszentrum Eichhof ein …
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Jedes dritte Ei kauft die Nahrungsmittelindustrie
Gesamtverbrauch von 17,5 Mrd. Eiern in Deutschland
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Immer wieder wird die Frage gestellt, wie hoch die Anteile von Haushaltskäufen und Nahrungsmittelindustrie am deutschen Gesamtverbrauch sind. MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) hat die Aufteilung des Marktes in die drei Rubriken Haushaltskäufe, Nahrungsmittelindustrie und Großverbraucher näher untersucht.
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Düngemittelpreise aus Rheinland-Pfalz
Preise ab Februar im Zwei-Wochen-Takt
© Archiv LW
Ab sofort bietet das LW Düngemittelpreise aus Rheinland-Pfalz an. Hessische Preise werden derzeit noch nicht erhoben, jedoch so bald wie möglich im LW veröffentlicht. Die Düngemittelpreise können je nach Bezugsquelle und Menge sehr unterschiedlich sein. Bereits im letzten Jahr hat das LW deshalb Düngerpreise …
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Den Terminmarkt fest im Blick
Möglichkeiten für Landwirte, von der Terminbörse zu profitieren
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In den letzten Jahren sind die Begriffe steigende Volatilität, Preisrisiken und Vermarktungstrategien zu geflügelten Worten geworden. Mit diesen Schlagworten werden auch immer wieder die Terminbörsen in Zusammenhang gebracht. Welche Möglichkeiten zu Informationsgewinnung und Risikomanagement sich bieten, soll im Folgenden erläutert werden. Martin Hares von …
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Wann Weizen verkaufen?
Weizenmarkt verhält sich weiterhin widersprüchlich
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Bis Oktober 2009 korrigierte das amerikanische Landwirtschaftsministerium den Weizenertrag der EU in ihren Monatsberichten viermal in Folge um 4 Mio. auf dann 139 Mio. t. nach oben. Der Preis gab bis September um 25 Euro/t nach und folgte damit lehrbuchmäßig dem Marktgesetz von Angebot …
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Grenzen des Wachstums erreicht?
Preisdruck auch bei Biolebensmitteln
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Nach mehreren Jahren üppigen Wachstums mit oftmals zweistelligen Zuwachsraten scheint auf den ersten Blick auch der Bio-Markt von der Wirtschaftskrise erfasst zu werden. Die Gesellschaft für Konsumforschung meldete im August einen Umsatzrückgang in Höhe von vier Prozent für die ersten sechs Monate des Jahres …
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Gleichgewichtspreis im Westen bei 20 Cent
Fünf Cent mehr als beim letzten Termin gezahlt
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Beim letzten Ãœbertragungstermin für das Preisgebiet West im Milchwirtschaftsjahr 2009/10 am 2. November wurde für das Ãœbertragungsgebiet West ein Gleichgewichtspreis von 20 Cent festgestellt. Damit erhöhte sich der Preis gegenüber dem letzten Termin um fünf Cent (33 Prozent). Dies teilen die Ãœbertragungsstellen für Milchreferenzmengen …
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Handelsmengen deutlich gestiegen
Politische Verunsicherung lässt Quotenpreise steigen
© Zieger
Die Milchquotenpreise sind bei der 29. Milchbörse am 2. November leicht gestiegen. Es wurde ein gewogener Durchschnittspreis für Deutschland von 18 Cent je kg ermittelt. Im Vergleich zum letzten Handelstermin hat sich dieser um 4 Cent erhöht. Trotz der leichten Preissteigerung ist es der …
Ein Allrounder von Lindner für die Königsmühle
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