Verbraucher

Nicht nur Beauty-Drinks und Ziegenmilchschokolade

In Köln fand in diesen Tagen die weltgrößte Lebensmittelmesse statt. Was Rang und Namen in der Branche hat, traf sich auf der Anuga, um Trends vorzustellen und Informationen auszutauschen. Im Jahr 2050 werden mehr als 30 Prozent aller Menschen in Deutschland älter als …

Sicher Einkaufen im Internet

Worauf man beim Shoppen per Mausklick achten muss

Einkaufen im Internet ist bequem: Ein gemütliches Plätzchen am Schreibtisch, ein paar Klicks, Bestelladresse und Bezahlweg eintragen – und schon ist das Paket unterwegs. Keine lange Parkplatzsuche, keine ungünstigen Öffnungszeiten, keine vollen Kaufhäuser, die den Einkaufsspaß trüben: Ob Parfüm, Lederjacke, Buch, Fotos oder Waschmaschine …

Täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte

Landesvereinigung Milch: wertvolle Calciumlieferanten nutzen

Sowohl sensorisch als auch chemisch besitzt die ESL-Milch den Charakter von traditionell pasteurisierter Milch, denn es entstehen kaum Verluste in Geschmack und Vitamingehalt. Daher besitzt ESL-Milch eine hohe ernährungsphysiologische Wertigkeit. ESL-Milch kombiniert also den Vorteil des guten Geschmacks von pasteurisierter Frischmilch mit dem Vorteil …

Der Mopp und sein Gefolge

Klassische Wischbezüge sind besser als feuchte Wischtücher

Feuchte Tücher, rollende Eimer, Auswringvorrichtungen – Wischen wird immer bequemer. Die Stiftung Warentest hat geprüft, was moderne Fußbodenwischsysteme leisten. Im Test: zehn feuchte Bodenwischtücher zur einmaligen Anwendung und sieben Wischsysteme mit Wischer und Bezug zum mehrfachen Gebrauch. Die Preise pro Feuchttuch liegen zwischen 11 …

Nicht alles Wurscht

Die Qualität von Wienern schwankt

Der Appetit auf Würstchen ist groß. 60 Stück gönnt sich der Durchschnittsdeutsche im Jahr, am liebsten isst er Wiener. Die Stiftung Warentest hat 20 Marken getestet – aus dem Kühlregal, aus dem Glas und aus der Theke. Die besten kommen aus dem Glas – …

Kosten für die Pflege steuerlich absetzen

Die Einkommensteuer mindern – einige Abzugsmöglichkeiten

Ein Pflegefall kann hohe finanzielle Belastungen mit sich bringen, insbesondere wenn Dienstleistungen bezahlt werden müssen. In Bezug auf die Einkommensteuer ist es daher wichtig zu wissen, dass die Leistungen aus der Pflegeversicherung als steuerfreie Einnahmen gelten und weder steuer- noch sozialversicherungspflichtig sind. Ferner gilt, …

Wie arbeitet der Medizinische Dienst?

Dr. med. Alfred Niemeyer vom MDK Hessen, Oberursel, über die Pflegeeinstufung

LW: Wer ist der Medizinische Dienst der Krankenversicherungen, der zur Begutachtung der Pflegestufe ins Haus kommt? Dr. Alfred Niemeyer: Der MDK ist der sozialmedizinische Expertendienst der gesetzlichen Krankenversicherung und der sozialen Pflegeversicherung. Neben den Aufgaben für die gesetzliche Krankenversicherung sind die beiden Hauptaufgaben für …

Häusliche Pflege will gut organisiert sein

Wenn plötzlich ein Pflegefall auf dem Hof eintritt

„Oftmals ist es gut, wenn man nicht weiß, was morgen passiert“, könnte Bäuerin Elke Kehl rückblickend gesagt haben, nachdem ihr Mann vor Kurzem durch einen Schlaganfall berufsunfähig und zum Pflegefall wurde. Eine Riesenwelle an Sorgen und organisatorischen Fragen schwappte damit plötzlich über Familie Kehl. …

Vorsicht vor Imitaten

Verbrauchertäuschung nicht nur bei Käse- und Schinkenimitaten

Analogkäse und Schinkenimitate sind derzeit in aller Munde – bildlich in den Schlagzeilen sowie bei manchem Restaurantbesuch auf der Pizza, im Salat oder beim Ladenverkauf beispielsweise eines Käsebrötchens. Zu kritisieren daran ist: Auf vielen Speisekarten oder im Laden werden die billigen Ersatzprodukte nicht als …

Dreiste Diebe

Rat der Polizei: Geräte und Werkzeuge selber registrieren

Diebstähle passieren leider immer wieder: So staunte auch Landwirt Helmut Keller von der Domäne Konradshof in Ortenberg nicht schlecht, als er nachts bemerkte, dass sein vor dem Stall abgestellter Schlepper samt Frontmäher nicht mehr da waren. Eine Anzeige bei der Polizei blieb bislang ohne …

Uneinigkeit über Nährwertampel

Über Befürworter und Gegner der Lebensmittelkennzeichnung

Seit Anfang Juni hat sich die Diskussion über die Einführung einer Nährwertampel auf Lebensmittelverpackungen wieder verstärkt. Der Tiefkühlkosthersteller Frosta gab bekannt, ab August vier seiner Produkte mit der Nährwertkennzeichnung auf den Markt zu bringen. Doch es gibt vieles, was gegen die Ampel spricht. Im …

Nicht jeder Kaffee hat Klasse

Viele sind „gut“, aber Sozial- und Ökoinitiativen gibt es selten

Die noblen Namen verheißen einen besonderen Genuss, zum Beispiel „Meisterröstung“ von Jacobs, „Der Himmlische“ von Mövenpick oder „Gourmet Cafè“ von Eilles. Doch einen einzigartigen Kaffee sollte der Verbraucher deshalb noch lange nicht erwarten. Denn 21 der 31 Kaffees, die die Stiftung Warentest getestet hat, unterscheiden …