Schützende Arbeitskleidung muss vieles aushalten
Hitze, Nässe, Kälte und manchmal eine Kombination davon
Grüne Berufe in der Landwirtschaft sind nicht nur anstrengend, sondern bringen besondere Erfordernisse mit sich. So sind Gemüsebauer sommers wie winters den Elementen ausgesetzt. Auch Tätigkeiten mit Wasser, Maschinen oder im Pflanzenschutz erfordern schützende und zweckmäßige Arbeitskleidung.
Himbeersorten – am aufsteigenden Trieb
Welche Sorten sind empfehlenswert?
Die Leistungsfähigkeit verschiedener Himbeersorten wurde am Gartenbauzentrum Köln-Auweiler der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen 2018 und 2019 untersucht. Simon Schrey, Obstbauberater der LWK NRW, stellte auf dem Beerenobsttag der Fachgruppe Obstbau Bonn-Rhein-Sieg die Ergebnisse vor.
Die gute Nachfrage rettet eine extreme Saison
Bilanz zur Haupternte der Erdbeersaison 2020
Turbulent war es in der Saisonvorbereitung: Der coronabedingte Einreisestopp für Erntehelfer aus Osteuropa, gefolgt von dem Einreisekontingent an Saisonarbeitskräften mit umfassenden Infektionsschutzauflagen und dem Anlernen inländischer Arbeitnehmer strapazierten die Nerven der Anbauer, schreibt der Verband der süddeutschen Spargel- und Erdbeeranbauer zum Ende der Erdbeerhaupternte. …
Ungewöhnliche Spargelsaison auf den Betrieben
Spätere Sorten wurden oft nicht aufgedämmt
Auf dem Spargel- und Erdbeerhof von Dirk Schreiber und Sarah Grallath in Gerolsheim ist die Spargelernte nun auch beendet. Von den 30 ha Spargelflächen haben die Schreibers aufgrund des coronabedingten Arbeitskräftemangels rund ein Viertel nicht aufgedämmt, vor allem die spätere Sorte Backlim konnte so …
Erntebilanz in der Spargelsaison 2020
Pfalzmarkt setzte 40 Prozent weniger Spargelmenge ab
Trotz fehlender Erntehelfer und gestiegener Kosten stellten die Spargel-Erzeuger bei Pfalzmarkt eG sicher, dass der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und die bundesweiten Verbraucher verlässlich mit erntefrischem Spargel bester Qualität beliefert werden konnten. Dies teilte Pfalzmarkt eG in einer ersten Erntebilanz am Johannistag, dem traditionellen Ende der …
Keine Missstände wie in der Fleischwirtschaft
Handarbeitsintensive Landwirtschaft diffamiert
Anlässlich der aufgedeckten Missstände in der Fleischwirtschaft greifen Bundessozialminister Hubertus Heil und Bundesfinanzminister Olaf Scholz in einem Schreiben an die Landesminister und Bürgermeister auf Verallgemeinerungen zurück und diffamieren global, ohne Berücksichtigung von Fakten, alle Arbeitgeber von Saisonarbeitskräften im landwirtschaftlichen Sektor. Der Verband der süddeutschen …
Kirschentag Rheinland-Pfalz trotz Corona durchgeführt
Kirschenwunsch – platzfest, groß, von gutem Geschmack
Es war die erste öffentliche Veranstaltung der DLR in Rheinland-Pfalz unter Corona-Auflagen mit rund 80 Teilnehmer aus dem ganzen Bundesgebiet. Sogar aus der Schweiz und aus den Niederlanden waren die Besucher angereist.
Was muss der Apfel kosten, damit ich was verdiene?
Wirtschaftliche Betrachtung beim Bundeskernobstseminar
Welchen Preis muss der Obstbauer für seine Äpfel erzielen, um erfolgreich zu wirtschaften? Margret Wicke beschäftigt sich seit Jahren mit dem Thema Wirtschaftlichkeit im Obstbau und gab auf dem Bundeskernobstseminar am Beispiel von drei Betriebstypen Antworten auf diese wichtige Frage.
Dem Spargel geht die Reserve aus
Spargelernte nach zwei Trockenjahren und milden Wintern
Die Halbzeit ist in der Spargelsaison 2020 vorüber – Zeit sich mit dem Spargelexperten Joachim Ziegler vom DLR Rheinpfalz in Neustadt an der Weinstraße zu unterhalten über die Reaktionen der Spargelpflanzen auf die Trockenjahre, die Reaktionen der Spargelanbauer und die zukünftige Entwicklung des Spargelanbaus. …
Deutsche und ausländische Arbeitskräfte auf den Feldern
Schwieriger Start in die Spargel- und Erdbeerernte
Die Corona-Pandemie stellt die Sonderkulturbetriebe vor enorme Herausforderungen. Zu wenig Saisonarbeitskräfte, strenge Hygieneauflagen und Quarantänemaßnahmen fordern sowohl den Betriebsleitern als auch den Beschäftigten einiges ab.
Edamame, Knoblauch, Kalettes und Wildkräuter
Gemüseneuheiten – welche schafft den Durchbruch ins Regal?
Mitte Februar lud das DLR Rheinpfalz die Gemüsebauern auf den Queckbrunnerhof zum Raritätentag 2020. Die Mitarbeiter des DLR haben sich in der Szene umgehört und Referenten gefunden, die „hippe“ Erzeugnisse vorstellten.
Wassergaben entsprechend der Wurzeltiefe der Kulturen
Bewässerungssteuerung aus dem Blick des Gewässerschutzes
Nach zwei Jahren mit extremer Trockenheit haben nun die hohen Regenmengen im Frühjahr die Bodenwasservorräte wieder bis in den Untergrund mit Wasser aufgefüllt. Der in der oberen Bodenschicht befindliche Stickstoff wurde zumindest in tiefere Bodenschichten verlagert.
Frohe Weihnachten
Tipp der Woche
Schwimmschichten wirken emissionsmindernd
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