Pflanzenbau
Zarte Hoffnung für die Getreidemärkte

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Zarte Hoffnung für die Getreidemärkte

Vermarktungsstrategie für die Ernte 2026

Die internationalen Getreidemärkte stehen Anfang Juni 2026 immer noch unter dem Einfluss einer insgesamt komfortablen Versorgungslage. Doch was ist für die kommende Saison zu erwarten? Während die Ernte auf der Nordhalbkugel unmittelbar bevorsteht, haben sich die Wachstumsbedingungen in weiten Teilen Europas zuletzt deutlich verbessert. …

Märkte und Preise
Ausblick auf die Möhrensaison positiv

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Ausblick auf die Möhrensaison positiv

Preisniveau bietet günstige Ausgangsposition

Bis zum Ende der deutschen Lagermöhrensaison standen die Preise trotz sinkender Vorräte unter leichtem Druck. So stiegen die Erzeugerpreise für konventionell erzeugte Gewichtsmöhren bis Mitte April 2026 im Wochenmittel nicht über 61 Euro pro 100 Kilogramm. Die Angebotssituation änderte sich schlagartig, als zuerst auf …

Agrarpolitik
Finanzierung der Landwirtschaft wird schwieriger

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Finanzierung der Landwirtschaft wird schwieriger

Ostdeutsche Banken alarmiert wegen Kappung und Degression

Die Vorschläge der Europäischen Kommission für eine Kappung und Degression der Direktzahlungen sorgen nun auch im ostdeutschen Bankensektor für Alarmstimmung. Vertreter der Volks- und Raiffeisenbanken warnen eindringlich vor Strukturbrüchen in der Landwirtschaft und vor einer Schwächung der Wirtschaftskraft ganzer Regionen in Sachsen, Thüringen, Sachsen-Anhalt, …

Pflanzenbau
Wohin mit großen Erntemengen?

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Wohin mit großen Erntemengen?

Getreidelager – der Verwendungszweck entscheidet

In der Erntezeit entsteht vielfach der Wunsch nach einem eigenen Getreide- lager. Die aufnehmende Hand schließt zunehmend kleinere Läger, die Entfer-nungen zu den Lagern (ob Handel oder eigene) werden größer. Zudem nimmt die Schlagkraft insbesondere von Lohnunternehmen weiter zu. Die schnelle Abnahme des Erntegutes …

Rinder
Fress- und Liegedauer je nach Rasse unterschiedlich

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Fress- und Liegedauer je nach Rasse unterschiedlich

Rotbunte HF-Kühe lagen am längsten, Jerseys am kürzesten

Immer mehr Betriebe nutzen die automatisch gemessenen Kenngrößen Fress- und Liegedauer zur Optimierung des Managements. Bisher gibt es keine Informationen, ob sich diese Parameter zwischen den Rassen unterscheiden. Die vorliegende Untersuchung sollte diese Frage beantworten. Prof. Steffen Hoy erläutert die Ergebnisse. Die größte Bedeutung …

Agrarpolitik
Händler muss Rechtmäßigkeit des Ernteguts sicherstellen

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Händler muss Rechtmäßigkeit des Ernteguts sicherstellen

Einfache Selbsterklärung reicht laut Gericht nicht aus

Agrarhändler können auch dann für den Handel mit rechtswidrig erzeugtem Erntegut haftbar gemacht werden, wenn sie selbst kein Verschulden trifft. Das hat nun erstmals ein Gericht bestätigt. Das Urteil des Landgerichts Düsseldorf von vergangener Woche gilt als wichtiger Meilenstein im Streit um die Nachweispflichten …

Jagd, Forst und Natur
Mehr Sicherheit beim Forstsaatgut

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Mehr Sicherheit beim Forstsaatgut

Herkunftssicherung für DKV-Sonderherkünfte ab 2026 verpflichtend

Mit Beginn der neuen Erntesaison informiert die DKV – Gütegemeinschaft für forstliches Vermehrungsgut über eine wichtige Neuerung: Ab dem Jahr 2026 müssen Ernten von DKV-Sonderherkünften grundsätzlich herkunftsgesichert sein. Dies teilt die DKV-Gütegemeinschaft für forstliches Vermehrungsgut e.V. mit.

Aus der Region
Wo Lebensmittel ihren Ursprung haben

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Wo Lebensmittel ihren Ursprung haben

Der LoB und die Elemente Erde, Feuer, Wasser, Luft

Woher kommen unsere Lebensmittel, und welche Rolle spielen dabei die Elemente Erde, Wasser, Feuer und Luft? Diesen Fragen gingen kürzlich die Teilnehmerinnen bei einer Fortbildung auf Gut Hohenberg in Annweiler nach. Im Rahmen des Projekts „Lernort Bauernhof“ erhielten sie praxisnahe Einblicke in Landwirtschaft, Ernährung …

Jagd, Forst und Natur
Neue RVWV, neues Maß für die Holzvermarktung

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Neue RVWV, neues Maß für die Holzvermarktung

Forst- und Holzbranche passt Regelwerk an Technik an

Mit der Unterzeichnung eines umfassenden Dokumentenpakets durch die Präsidenten des Deutschen Forstwirtschaftsrates (DFWR) und des Deutschen Säge- und Holzindustrie Bundesverbandes (DeSH) Mitte Mai ist die neue „Rahmenvereinbarung für die Werksvermessung von Stammholz 2026“ (RVWV 2026) in Kraft getreten. Damit wird das zentrale Regelwerk der …

Obst- und Gemüsebau
Unerklärlicher Preissturz im Lebensmitteleinzelhandel

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Unerklärlicher Preissturz im Lebensmitteleinzelhandel

Zwischenbilanz zur Erdbeersaison 2026

Es duftet nach Erdbeeren, schmeckt nach süß-fruchtigem Frühsommer. Mit Pfingsten ist der Frühsommer hereingebrochen. Nach Wochen kühler Witterung mit Nachtfrostgefahr, aufwendigen Lüftungen und wenig Erdbeeren haben die warmen Tage ab Pfingsten für eine Turbo-Entwicklung bei den süßen Früchtchen gesorgt. Erdbeerfans können aus dem Vollen …

Aus der Region
Gesunkene Fassweinpreise schlagen aufs Traubengeld durch

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Gesunkene Fassweinpreise schlagen aufs Traubengeld durch

Die Genossenschaft der Winzer der Rheinhessischen Schweiz schloss das Geschäftsjahr 2025 deutlich besser ab als das Vorjahr. Die Gewinn- und Verlustrechnung weist einen Jahresüberschuss von 7 231 Euro nach Steuern aus. 2024 hatte noch einen Fehlbetrag von 62 312 Euro beschert. Die Zahl der Mitglieder ging …

Direktvermarktung
Direktvermarktung optimieren

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Direktvermarktung optimieren

Erfolgreich wirtschaften trotz steigender Kosten

Steigende Produktionskosten und schwankende Erzeugerpreise setzen viele landwirtschaftliche Betriebe wirtschaftlich unter Druck. Besonders Direktvermarkter – etwa mit Hofläden, Wochenmärkten, Verkaufsautomaten oder Abokisten – spüren diese Entwicklung deutlich. Viele Kostensteigerungen lassen sich nur begrenzt an Kunden weitergeben. Gleichzeitig bietet die Direktvermarktung die Möglichkeit, sich vom …