Obst- und Gemüsebau

Kassensysteme zum Jahresstart umstellen

Kompatibel zu IDEA-Format der Steuerprüfer
Kassensysteme zum Jahresstart umstellen

© Setzepfand

Die Kassenführung in landwirtschaftlichen Betrieben mit Direktvermarktung unterliegt seit dem 1. Januar 2017 strengeren Bestimmungen der Finanzverwaltung. Jeden Tag nach Geschäftsschluss muss ein Kassenbericht erstellt werden, der bestimmte Anforderungen erfüllen muss.

Aus der Region

Land fördert Erhalt des Glanrinds

Alte, in Rheinland-Pfalz beheimatete, Rinderrasse
Land fördert Erhalt des Glanrinds

© Setzepfand

Gab es um das Jahr 1930 noch 400 000 Tiere, sind es jetzt noch 540. Das Land fördert die Zucht und Haltung der Glanrinder.

Aus der Region

Streuobstsorte des Jahres

Zur Sortenerhaltung ausgelobt
Streuobstsorte des Jahres

© Monika Lambert-Debong

Über 200 Jahre, bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts, nahmen der Feldobstbau und die damit verbundene Sortenvielfalt einen großen Aufschwung. Eine Fülle von Obstsorten entstand.

Sonderveröffentlichung

Tag der offenen Tür im Betrieb Teigeler

Zuchtsauen- und Ferkelaufzuchtstall in Waltersbrück
Tag der offenen Tür im Betrieb Teigeler

© Archiv LW

Am Samstag, dem 14. Januar findet von 11 bis 16 Uhr in dem neu erbauten Zuchtsauen- und Ferkelaufzuchtstall von Familie Teigeler aus 34599 Neuental-Waltersbrück ein Tag der offenen Stalltür statt. Interessierte sind herzlich eingeladen, sich den Stall anzuschauen.

Pflanzenbau

Mischungen für bunte Blühstreifen auf dem Acker

Es gibt besondere standortgerechte Mischungen
Mischungen für bunte Blühstreifen auf dem Acker

© Gunter Mattern

Blühstreifen in der Feldflur sind einfach ein Hingucker und die Auswahl an verfügbaren Mischungen groß. Doch wie unterscheiden sich die Mischungen, welche bleiben auch nach mehreren Jahren noch attraktiv, wie verhält es sich mit dem Unkrautdruck und wann bekomme ich eine Förderung dafür?

Unternehmensführung

Mit Jerseys das Glück gesucht und gefunden

Eine Rinderrasse, die betriebliche Vorteile bieten kann
Mit Jerseys das Glück gesucht und gefunden

© Dr. Göbbel

Die meisten spezialisierten Milchviehhalter schwören auf HF-Kühe mit hohen Milchleistungen. Andere setzen auf Fleckvieh. Einige versuchen ihr Glück aber mit Jerseys. Die Rasse Jersey ist bekannt – aber nicht weit verbreitet. In Deutschland gibt es kaum mehr als 100 Jersey-Betriebe mit rund 3 000 …

Aus der Region

Für die moderne Milcherzeugung in der Öffentlichkeit werben

ZBH-HVL-Bezirksversammlung für Fulda-Hünfeld
Für die moderne Milcherzeugung in der Öffentlichkeit werben

© Karl-Heinz Burkhardt

Auf dem Wilhelmshof bei Eiterfeld bewirtschaftet die Fami­lie von Volker Hilpert ihren Betrieb mit 350 HF-Kühen.

Agrarpolitik

Bäuerliche Landwirtschaft soll stärker geschützt werden

Grünbuch mit Bekenntnis zur starken ersten Säule
Bäuerliche Landwirtschaft soll stärker geschützt werden

© photothek/Thomas Köhler

Der Schutz einer bäuerlichen Landwirtschaft soll künftig einen höheren politischen Stellenwert bekommen. Das ist ein zentrales Anliegen des „Grünbuchs Ernährung, Landwirtschaft und Ländliche Räume“, das Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt vergangene Woche vorgestellt hat.

Stallbau

Einsparpotenziale im Milchviehbetrieb nutzen

Fachtagung in der ALB-Baulehrschau am LWZ Eichhof
Einsparpotenziale im Milchviehbetrieb nutzen

© Wagner

Nach den ersten Vorauswertungen der Buchführungsabschlüsse 2015/16 sind die Gewinne der hessischen Futterbaubetriebe auf ein Niveau unter 40 000 Euro gesunken und damit auf einen Tiefstand, der circa 30 Prozent unter dem Zehnjahres-Durchschnitt liegt. Der extrem niedrige Milchpreis der letzten zwei Jahre hat jetzt voll …

Märkte und Preise

Großes Getreideangebot drückte auf die Preise

Rückblick auf die pflanzlichen Märkte 2016 und Vorschau auf 2017
Großes Getreideangebot drückte auf die Preise

© agrarfoto

Die deutsche Getreideernte 2016 wird auf 45 Mio. Tonnen geschätzt und verfehlt damit nicht nur das Vorjahresergebnis um gut 3,5 Mio. Tonnen, sondern auch das langjährige Mittel. Vor allem an Weizen wurde mit 24,6 Mio. Tonnen deutlich weniger eingefahren als in den Vorjahren. Durch die ungünstigen Vegetationsbedingungen …

Landjugend

Safety-First-Reihe geht in die nächste Runde

Junglandwirte gut auf den Ernstfall vorbereiten
Safety-First-Reihe geht in die nächste Runde

© Hessische Landjugend

Diese Reihe wird mit der fachmännischen Unterstützung der Landwirtschaftlichen Berufsgenossenschaft angeboten.

Märkte und Preise

Globale Milchproduktion wieder auf Expansionskurs

Zuversicht über steigende Preise lässt Produktion wieder wachsen
Globale Milchproduktion wieder auf Expansionskurs

© imago images/imaginechina

Die höheren Notierungen für Milchprodukte am Weltmarkt und anziehende Milcherzeugerpreise dürften 2017 die globale Milchproduktion wieder stärker ankurbeln. Davon geht das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) in seiner Mitte Dezember 2016 veröffentlichten Prognose zum Weltmilchmarkt aus.