Involtini in Pflaumenragout

Herzhaft fruchtig

Kohlroulade mit Speck und Kartoffelstücken

Eine schmackhafte Hausmannskost

Wir brauchen wieder Fortschritt statt Rückschritt

BWV-Präsident Ökonomierat Hartelt zum Erntedank

Liebe Mitglieder des landwirtschaftlichen Berufsstandes, sehr geehrte Mitbürgerinnen und Mitbürger, am kommenden Sonntag feiern wir Erntedank. Für uns Landwirte und Winzer ist dieser Tag ein Tag der Freude und der Dankbarkeit, auch wenn wir uns in einer Zeit großer Herausforderungen befinden. Das sichtbare...

Markttelegramm KW 40

Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.

EU-Kommission will Umsetzung der EUDR erneut verschieben

Abgeordnete dringen auf Vereinfachung

Demnach hat Umweltkommissarin Jessika Roswall in einem Brief an den Landwirtschaftsausschuss des Europaparlaments einen entsprechenden Vorschlag der Brüsseler Behörde in Aussicht gestellt. Dieser müsste dann noch von den Gesetzgebern abgesegnet werden. Nach aktuellem Stand wird die EUDR zum Jahreswechsel umgesetzt. Von der EVP-Fraktion...

Wie entsteht Nebel?

Kleine Wetterkunde

Späte Notbremse, aber noch keine Einsicht

Mit ihrem Vorschlag, die Umsetzung der Verordnung zu entwaldungsfreien Lieferketten (EUDR) nochmals um ein Jahr zu verschieben, zieht die Kommission sehr spät die Notbremse. Bisher war vorgesehen, mit der Anwendung der Vorschriften Ende 2025 (für große Unternehmen) zu starten. Umweltkommissarin Jessika Roswall musste jetzt einräumen, dass nach neueren Prognosen die...

Ausgabe 40/2025

Die Landwirtschaft feiert Erntedank

Praxisgerechte Lösung mit mehr Platz für die Sauen

Neues Deckzentrum auf dem Eichhof vorgestellt

Der erste Bauabschnitt umfasste die Umgestaltung des Deckzentrums hin zur Gruppenhaltung ohne dauerhafte Fixierung in Kastenständen. Im anschließenden zweiten Abschnitt wurde das Deckzentrum um überdachte Ausläufe für Besamungssauen erweitert und das Platzangebot auf die erforderlichen 5 m2 pro Tier erweitert. Im dritten...

Auktionsangebot in Alsfeld geräumt

Italienische Käufer sichern sich den Großteil der Färsen

Nur sechs Deckbullen der Rasse Holstein waren im Angebot. Körsieger wurde ein Parfect-Sohn aus einer 85-Punkte Rocksongs-Mutter mit beeindruckenden Inhaltsstoffen von der CPR-Holsteins KG, Rhenegge. Der sehr körperstarke Bulle mit Top-Fundamenten ging zum Zuschlagspreis von 2 800 Euro an einen Kunden im...

Meist erreichen nur die E-Weizen Backqualität

Landessortenversuche Öko-Winterweizen

Durch den direkten Sortenvergleich werden nicht nur die Unterschiede im Ertrag und der Qualität deutlich. Auch Unterschiede in pflanzenbaulichen Merkmalen, wie Jugendentwicklung und Krankheitsanfälligkeit, werden ermittelt und können so bei der Sortenwahl mitberücksichtigt werden. Die Wahl der Weizensorte bestimmt im Ökolandbau im erheblichen...

Auf den Ernstfall vorbereitet sein

Austausch zur Vorsorge im MKS-Fall im Milchbereich

Wenn die Milch nicht mehr abgeholt werden kann, weil die Betriebe in der Sperrzone liegen, entstehen erhebliche Probleme für die Milcherzeuger, die dann nicht wissen, was sie mit ihrer Milch machen sollen. Gleichzeitig brechen den Molkereien von jetzt auf gleich Exportmöglichkeiten in...