lw-heute.de – Landwirtschaftliches Wochenblatt Hessen | Rheinland Pfalz

Zucker ist süß und schmeckt gut. Doch es ist unstrittig, dass ein Übermaß davon Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Karies begünstigt. Da in Deutschland der Konsum zuckergesüßter Getränke vergleichsweise hoch ist, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen, hat Bundesgesundheitsministerin Nina Warken in ihrem Reformpaket, das die …

Pflanzenbau

Man muss den Mut haben, Dinge auszuprobieren

Erfolgreicher Sojaanbau im hessischen Ried

Im hessischen Ried ist die Sojaanbaufläche gegenüber dem Vorjahr deutlich gewachsen. Einer der Pioniere im Sojaanbau ist Wolfgang Wegfahrt aus Bensheim. Auf tonigen Lehmböden baut er im Roten Gebiet seit sieben Jahren erfolgreich Sojabohnen an. Was zunächst als skeptisch betrachteter Exot begann, hat sich …

Pflanzenbau

Seit Jahrzehnten den Schädlingen auf der Spur

Michael Lenz: Erfahrung ist enorm wichtig

Seit 37 Jahren ist Michael Lenz in Hessen für die Schaderregerüberwachung zuständig. Er ist mittlerweile eine Institution und bundesweit als Experte in Sachen Pflanzenschutz gefragt. Anfang 2027 geht er in den Ruhestand, allerdings endet seine aktive Zeit schon in den nächsten Wochen. Das LW …

Pflanzenbau

Zarte Hoffnung für die Getreidemärkte

Vermarktungsstrategie für die Ernte 2026

Die internationalen Getreidemärkte stehen Anfang Juni 2026 immer noch unter dem Einfluss einer insgesamt komfortablen Versorgungslage. Doch was ist für die kommende Saison zu erwarten? Während die Ernte auf der Nordhalbkugel unmittelbar bevorsteht, haben sich die Wachstumsbedingungen in weiten Teilen Europas zuletzt deutlich verbessert. …

Märkte und Preise

Ausblick auf die Möhrensaison positiv

Preisniveau bietet günstige Ausgangsposition

Bis zum Ende der deutschen Lagermöhrensaison standen die Preise trotz sinkender Vorräte unter leichtem Druck. So stiegen die Erzeugerpreise für konventionell erzeugte Gewichtsmöhren bis Mitte April 2026 im Wochenmittel nicht über 61 Euro pro 100 Kilogramm. Die Angebotssituation änderte sich schlagartig, als zuerst auf …

Agrarpolitik

Finanzierung der Landwirtschaft wird schwieriger

Ostdeutsche Banken alarmiert wegen Kappung und Degression

Die Vorschläge der Europäischen Kommission für eine Kappung und Degression der Direktzahlungen sorgen nun auch im ostdeutschen Bankensektor für Alarmstimmung. Vertreter der Volks- und Raiffeisenbanken warnen eindringlich vor Strukturbrüchen in der Landwirtschaft und vor einer Schwächung der Wirtschaftskraft ganzer Regionen in Sachsen, Thüringen, Sachsen-Anhalt, …

Pflanzenbau

Wohin mit großen Erntemengen?

Getreidelager – der Verwendungszweck entscheidet

In der Erntezeit entsteht vielfach der Wunsch nach einem eigenen Getreide- lager. Die aufnehmende Hand schließt zunehmend kleinere Läger, die Entfer-nungen zu den Lagern (ob Handel oder eigene) werden größer. Zudem nimmt die Schlagkraft insbesondere von Lohnunternehmen weiter zu. Die schnelle Abnahme des Erntegutes …

Rinder

Fress- und Liegedauer je nach Rasse unterschiedlich

Rotbunte HF-Kühe lagen am längsten, Jerseys am kürzesten

Immer mehr Betriebe nutzen die automatisch gemessenen Kenngrößen Fress- und Liegedauer zur Optimierung des Managements. Bisher gibt es keine Informationen, ob sich diese Parameter zwischen den Rassen unterscheiden. Die vorliegende Untersuchung sollte diese Frage beantworten. Prof. Steffen Hoy erläutert die Ergebnisse. Die größte Bedeutung …

Agrarpolitik

Händler muss Rechtmäßigkeit des Ernteguts sicherstellen

Einfache Selbsterklärung reicht laut Gericht nicht aus

Agrarhändler können auch dann für den Handel mit rechtswidrig erzeugtem Erntegut haftbar gemacht werden, wenn sie selbst kein Verschulden trifft. Das hat nun erstmals ein Gericht bestätigt. Das Urteil des Landgerichts Düsseldorf von vergangener Woche gilt als wichtiger Meilenstein im Streit um die Nachweispflichten …

Jagd, Forst und Natur

Mehr Sicherheit beim Forstsaatgut

Herkunftssicherung für DKV-Sonderherkünfte ab 2026 verpflichtend

Mit Beginn der neuen Erntesaison informiert die DKV – Gütegemeinschaft für forstliches Vermehrungsgut über eine wichtige Neuerung: Ab dem Jahr 2026 müssen Ernten von DKV-Sonderherkünften grundsätzlich herkunftsgesichert sein. Dies teilt die DKV-Gütegemeinschaft für forstliches Vermehrungsgut e.V. mit.

Aus der Region

Wo Lebensmittel ihren Ursprung haben

Der LoB und die Elemente Erde, Feuer, Wasser, Luft

Woher kommen unsere Lebensmittel, und welche Rolle spielen dabei die Elemente Erde, Wasser, Feuer und Luft? Diesen Fragen gingen kürzlich die Teilnehmerinnen bei einer Fortbildung auf Gut Hohenberg in Annweiler nach. Im Rahmen des Projekts „Lernort Bauernhof“ erhielten sie praxisnahe Einblicke in Landwirtschaft, Ernährung …

Jagd, Forst und Natur

Neue RVWV, neues Maß für die Holzvermarktung

Forst- und Holzbranche passt Regelwerk an Technik an

Mit der Unterzeichnung eines umfassenden Dokumentenpakets durch die Präsidenten des Deutschen Forstwirtschaftsrates (DFWR) und des Deutschen Säge- und Holzindustrie Bundesverbandes (DeSH) Mitte Mai ist die neue „Rahmenvereinbarung für die Werksvermessung von Stammholz 2026“ (RVWV 2026) in Kraft getreten. Damit wird das zentrale Regelwerk der …