Landfrauen

Back-Challenge der Landfrauen

„Tortenteufelchen“ begeistern bei der ersten Runde
Back-Challenge der Landfrauen

© Irmgard Beck

Mit viel Kreativität, Teamgeist und Leidenschaft haben die „Tortenteufelchen“ aus Düdelsheim bei der ersten Runde der landesweiten Back-Challenge der hessischen Landfrauen überzeugt. Das Team meisterte die Herausforderung mit Bravour. Die Challenge, initiiert vom Landfrauenverband Hessen, verfolgt das Ziel, traditionelle Landfrauenklischees wie das Backen mit …

Märkte und Preise

Die Schlachtbranche ist in Bewegung

2024 brachte einige Strukturveränderungen
Die Schlachtbranche ist in Bewegung

© Archiv LW

Anhaltende Strukturveränderungen haben im vergangenen Jahr die deutsche Schlachtbranche entscheidend geprägt. Für markante Verschiebungen sorgte nach Angaben der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) vor allem der Rückzug von Vion aus dem deutschen Markt. Dadurch konnten sich die beiden führenden Unternehmen Tönnies und Westfleisch bei …

Pflanzenbau

Wo sind die Rapsglanzkäfer geblieben?

Rapsfeldtag in der Wetterau
Wo sind die Rapsglanzkäfer geblieben?

© Becker

Am Rapsfeldtag des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen (LLH) am Versuchsstandort Nieder-Weisel wurden neben den Sorten der Landesversuche auch Probleme mit verschiedenen Schädlingen im Rapsanbau thematisiert. Am Donnerstag vergangener Woche führte Ann-Kathrin Scherer vom Fachgebiet Beratungsteam Pflanzenbau am LLH eine Gruppe von Praktikern und Firmenvertretern über …

Landjugend

Bundesentscheid zum BWB – Team Hessen steht

Vorbereitungsseminar auf dem Eichhof mit letzten Tipps
Bundesentscheid zum BWB – Team Hessen steht

© HLJ

In der vergangenen Woche hat die Hessische Landjugend auf dem Eichhof die Gewinner des Hessischen Landesentscheids des Berufswettbewerbes (BWB) der Deutschen Landjugend der Sparten Landwirtschaft 1 und 2 sowie Forstwirtschaft empfangen. Zunächst lernten sich die fünf jungen Männer kennen. Im Anschluss daran starteten die …

Pflanzenbau

Extensives Grünland zählt zu den artenreichsten Biotopen

Die Bewirtschaftung beeinflusst Vielfalt und Qualität
Extensives Grünland zählt zu den artenreichsten Biotopen

© Dr. Techow

Das Dauergrünland macht in Hessen etwa 39 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche aus. Wiesen und Weiden sind dabei am häufigsten. Naturschutzflächen und Hutungen machen einen geringeren Anteil aus. Die jeweilige Pflanzenzusammensetzung eines Grünlandbestands ist dabei kein Zufall, denn sie ist immer auch das Ergebnis …

Schweine

Geburtsgewicht nimmt trotz steigender Wurfgröße zu

Unterschiedliche Gewichte je nach Sauenrasse
Geburtsgewicht nimmt trotz steigender Wurfgröße zu

© imago/Countrypixel

Schwere und vitale Ferkel sind die Voraussetzung für eine erfolgreiche Aufzucht. Wie sich das Geburtsgewicht in den vergangenen Jahren entwickelt hat, untersuchte Prof. Steffen Hoy, Universität Gießen. Schon lange ist bekannt, dass das Geburtsgewicht der Ferkel die Entwicklung in der Säugezeit und das Absetzgewicht …

Agrarpolitik

Kersten neue Agrarsprecherin

Kersten neue Agrarsprecherin

© imago/Future Image

Dr. Franziska Kersten ist neue agrarpolitische Sprecherin der SPD-Bundestagsfraktion. Die sechsköpfige Arbeitsgruppe „Landwirtschaft, Ernährung und Heimat“ hat die gelernte Rinderzüchterin und studierte Tierärztin am Dienstag vergangener Woche einstimmig an ihre Spitze gewählt. Eine Bestätigung der Wahl durch die Fraktion gilt als Formsache. Kersten tritt …

Unternehmensführung

In jungen Jahren vorsorgen und sich ausreichend absichern

Versicherungen für junge Landwirtinnen und Landwirte
In jungen Jahren vorsorgen und sich ausreichend absichern

© Landpixel

„Wozu soll ich mich versichern? Die Berufsgenossenschaft zahlt doch. Was soll mir sonst passieren!“ Das ist die Antwort vieler junger Leute auf die Rundumsorglos-Pakete und Startpolicen der Versicherungswirtschaft. Diese sind häufig nicht nur teuer, sondern auch schwer zu durchschauen. Dennoch sollten sich insbesondere junge …

Auktionen

Ginger-Tochter erzielt Spitzenpreis von 4 500 Euro

Heimische Kunden sicherten sich in Alsfeld hochwertige Färsen
Ginger-Tochter erzielt Spitzenpreis von 4 500 Euro

© Mensching

Typvolle und leistungsstarke Färsen ließen die Gebote bei der Zuchtviehauktion in Alsfeld in schwindelnde Höhen steigen. Gleich drei Holsteinfärsen knackten die 4 000 Euro-Marke. Die herausragende Qualität dieser Färsen sicherten sich Käufer aus dem heimischen Zuchtgebiet für ihre Bestandsergänzung. Auch diese Auktion startete wie gewohnt …

Pflanzenbau

Zwischenfrüchte beeinflussen die Weizen-Qualität

Extensiver Anbau profitiert besonders
Zwischenfrüchte beeinflussen die Weizen-Qualität

© Dr. Fiedler

Weizen ist aufgrund seiner hohen Erträge und der Qualitätsmerkmale seines Korns eine der weltweit am häufigsten angebauten Getreidearten. Für 2025 wird ein globaler Ertrag von rund 800 Millionen Tonnen erwartet. Das sind rund 100 Mio. t mehr als noch vor rund zwanzig Jahren eingefahren wurden. …

Garten

Kokedama statt Blumentopf anfertigen

Dekorative Mooskugeln
Kokedama statt Blumentopf anfertigen

© Christine Schonschek

Anstatt sich über Moos im Rasen zu ärgern, kann man daraus schöne Dinge zaubern. Wie zum Beispiel, die in der japanischen Blumenkunst berühmten Moosbälle, genannt Kokedama. Mitunter kann es mühselig sein, das Moos im Rasen zu bekämpfen. Wenn man es aber als Quelle für …

Aus der Region

Stromtrassen graben sich durch Deutschland

Bau von Kabeltrassen auf Agrarflächen
Stromtrassen graben sich durch Deutschland

© Dr. Günther Lißmann

Schaut man sich die Karte mit dem geplanten Höchstspannungsnetzausbau in Deutschland an, sind es tausende von Kilometern, die in den nächsten Jahren zusätzlich gebaut werden. Priorität hat dabei die Erdverkabelung. Schäden auf den land- und forstwirtschaftlichen Flächen lassen sich dabei nicht vermeiden. Das jährlich …