Handel steht auf Produkte mit regionalem Bezug

Für Verbraucher Sinnbild der Nachhaltigkeit
Handel steht auf Produkte mit regionalem Bezug

© Mohr

Die regionale Herkunft von Lebensmitteln spielt im Handel eine zunehmende Rolle. Die Bereitschaft der Verbraucher, mehr Geld dafür auszugeben, ist laut Umfragen bei der Hälfte der Verbraucher vorhanden, beim tatsächlichen Kaufverhalten sieht es etwas anders aus.

Kassensysteme zum Jahresstart umstellen

Kompatibel zu IDEA-Format der Steuerprüfer
Kassensysteme zum Jahresstart umstellen

© Setzepfand

Die Kassenführung in landwirtschaftlichen Betrieben mit Direktvermarktung unterliegt seit dem 1. Januar 2017 strengeren Bestimmungen der Finanzverwaltung. Jeden Tag nach Geschäftsschluss muss ein Kassenbericht erstellt werden, der bestimmte Anforderungen erfüllen muss.

Gemüsevermarktung ist kein Selbstläufer mehr

Pfälzer Gemüsebautag mit Blick über Grenzen
Gemüsevermarktung ist kein Selbstläufer mehr

© Setzepfand

„Die Gemüseerzeuger können selbstbewusst sagen, dass der deutsche Gartenbau etwa 21 Prozent des Produktionswertes der gesamten deutschen Landwirtschaft erzeugt, auf gerade mal 1,3 Prozent der Landwirtschaftlichen Nutzfläche“, sagte Elles.

Düngung und Pflanzenschutz ganz gezielt platzieren

Pfälzer Gemüsebautag von Firmen gut besucht
Düngung und Pflanzenschutz ganz gezielt platzieren

© Setzepfand

Im Foyer des Palatinum geht es während der Pfälzer Gemüsebautage um sehen und gesehen werden. Düngemittelhersteller, Versicherer, Pflanzenschutzfirmen, Saatgutzüchter, Gartenbauzubehör und die Landmaschinenhändler fanden sich ein.

Hortitechnica ist ausbaufähig

Besucher bedingt, doch Aussteller sehr zufrieden
Hortitechnica ist ausbaufähig

© Setzepfand

Die Intervitis Interfructa Hortitechnica in Stuttgart ging vergangenen Mittwoch mit zufriedenen Ausstellern und rund 25 000 Besuchern zu Ende. Erstmals hatte die Messe den Zusatz Hortitechnica und das scheint zukünftig durchaus ausbaufähig.

Vom Wildspargel bis zu den Produktionskosten

Spargeltag bei expoSE gut besucht
Vom Wildspargel bis zu den Produktionskosten

© Setzepfand

Dieses Jahr reichte die Themenvielfalt vom Wildspargel über die Ressource Boden, Mangel an Nährstoffen , die neue Düngeverordnung bis zu einem Vergleich von Produktionskosten bei unterschiedlichen Foliensystemen.

Blick ins Reich des Brenners

Brennsaison im Weingut Vögeli eröffnet
Blick ins Reich des Brenners

© Setzepfand

Das Weingut Vögeli bietet einen Blick auf das Hambacher Schloss, die Kleine Kalmit, die Anna-Kapelle und die Madenburg und liegt idyllisch am Rande des Ortes Wollmesheim mitten in den Weinbergen. Es wurde im Frühjahr von Dirk und Christel Vögeli sowie Schwiegermutter Käthe Rathgeber bezogen. …

Immer mehr Tunnel im Erdbeer- und Spargelanbau

expoSE reagiert auf Wünsche der Anbauer
Immer mehr Tunnel im Erdbeer- und Spargelanbau

© Setzepfand

In der Messe Karlsruhe sind in zwei Hallen kompakt über 300 Aussteller zu finden, die sich um die Züchtung, den Anbau, die Ernte und die Vermarktung von Erdbeeren und Spargeln kümmern.

Die neue Düngeverordnung und ihre Umsetzung im Spargelanbau

Die Düngebedarfsermittlung erfolgt künftig schriftlich
Die neue Düngeverordnung und ihre Umsetzung im Spargelanbau

© Setzepfand

Seit Ende Oktober liegt die Klage der Europäischen Kommission (EU-KOM) beim Europäischen Gerichtshof (EuGh) vor: Deutschland wird im Vertragsverletzungsverfahren vorgeworfen, die EU-Nitratrichtlinie mit der seit 1996 vorliegenden Düngeverordnung (DüV) nicht ausreichend umzusetzen.

Neuzüchtungen für den Gemüsebau

Was tut sich bei Salat und Radies?
Neuzüchtungen für den Gemüsebau

© Scheel

Bereits vor 12 Jahren begann die Erfolgsgeschichte des Feldtages in der Pfalz, zu dem einst BASF, Enza Zaden und DLR Rheinpfalz eingeladen hatten. Mittlerweile nutzen immer mehr Unternehmen diesen Tag und schließen sich dem Feldtag an.

Apfeltag in Klein-Altendorf

Versuchsergebnisse und Maschinen vorgestellt
Apfeltag in Klein-Altendorf

© Klophaus

Dieses Jahr lud das KOGA, das Kompetenzzentrum Gartenbau, bei sehr heißen Temperaturen und wolkenfreiem Himmel zu Fachausstellung und Rundgang auf den Campus Klein-Altendorf.

Erdflöhe schädigten auch erntereife Kopfkohle

Weiße Fliege und Eulenraupen setzen Kohlkulturen zu
Erdflöhe schädigten auch erntereife Kopfkohle

© Thomas Weinheimer

So robust der Kohl auch gegen Pilze ist, zahlreichen Schädlingen ist er eine Delikatesse, wobei schnell gehandelt werden muss, um die Schädlinge im Kulturverlauf überhaupt noch mit Pflanzenschutzmitteln zu erreichen.