Top-Thema
Die Diskussion um die Düngeverordnung hat viele Landwirte verunsichert, ob mit der begrenzten N-Düngung noch Backqualitäten erzeugt werden können oder ob das wirtschaftliche Optimum der N-Düngung überhaupt noch erreicht werden kann. Und wenn ab 2021 in den „roten“ Grundwasserkörpern beziehungsweise den Nitrat-gefährdeten Gebieten die Düngung reduziert werden muss, was dann? Dr. Friedhelm Fritsch vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum in Bad Kreuznach versucht Antworten zu geben, insbesondere zum Thema Qualitätsweizen. Seit 2018 ist der N-Düngebedarf der einzelnen Kulturen nach einem bestimmten Schema gemäß Düngeverordnung zu ermitteln, und zwar abhängig von der Kulturart, …
