Haushalt
Kulinarisches für Herbst und Winter aus dem Thermomix

© Christine Schonschek

Kulinarisches für Herbst und Winter aus dem Thermomix

Vom Gewürzbrot bis zur Kürbissuppe

Küchenmaschinen mit Kochfunktion wurden in den letzten Jahren immer beliebter. Mittlerweile haben sich zum Platzhirsch Thermomix von der Firma Vorwerk etliche Mitbewerber dazugesellt. Ein solches Gerät kann jetzt in der Herbst- und Winterküche gute Dienste leisten. Gründe, sich eine Küchenmaschine mit Kochfunktion zuzulegen, gibt …

Obst- und Gemüsebau
Apfel-Vielfalt vom Bleichhof – Saft und Chips inklusive

© Setzepfand

Apfel-Vielfalt vom Bleichhof – Saft und Chips inklusive

Schon der Großvater hat die Nische Obstbau besetzt

Östlich von Niederkirchen liegt Meckenheim, ein über 3 000 Einwohner zählendes Dorf, das zum Landkreis Bad Dürkheim gehört. Hier lebt Obstbauer Kai Benjamin Feil – einer der Haupt­erwerbslandwirte im Ort. Bereits sein Großvater, Josef Wolf, hat die Weichen hin zum Obstbau gestellt. Sein Enkel …

Pferde
Öl über´s Futter – sinnvoll oder unnötig?

© Morell, imago/Frank Sorge

Öl über´s Futter – sinnvoll oder unnötig?

Pferde bedarfsgerecht versorgen

Ob Öl aus Sonnenblumen, Leinsamen, Mariendistel, Schwarzkümmel, Soja oder noch vielem mehr: Wer seinem Pferd Öl zufüttern möchte, steht vor einer großen Auswahl. Welches Öl das richtige ist, hängt auch vom Verwendungszweck ab. Sven und Peggy Morell haben sich mit dem Thema befasst. Öle …

Aus der Region
Ganz klar: Ohne Milch geht`s nicht

© milag

Ganz klar: Ohne Milch geht`s nicht

Milchwirtschaftliche Jahrestagung aus Mörschbach

Der Vorsitzende der Milchwirtschaftlichen Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V. (Milag) Ökonomierat Michael Horper konnte zahlreiche Gäste aus den Reihen der Landwirtschaft, der Molkereien, der Politik, des Handels und der Verbraucherberatung auf der Milchwirtschaftlichen Jahrestagung Anfang November in Mörschbach im Hunsrück begrüßen.

Agrarpolitik
Trilog erzielt Einigung zum Naturwiederherstellungsgesetz

© imago/blickwinkel

Trilog erzielt Einigung zum Naturwiederherstellungsgesetz

Sinkevicius: Flaggschiff des europäischen Green Deals

EU-Kommission, Europaparlament und Rat haben sich auf die geplante Verordnung zum Naturwiederherstellungsgesetz (NRL) verständigen können. Kurz vor Mitternacht am Donnerstag vergangener Woche erfolgte die Einigung. Die Mitgliedstaaten werden der Übereinkunft zufolge mit dem NRL angehalten sein, konkrete Maßnahmen zum Naturschutz zu ergreifen. Dies schließt …

Zur Sache
Mehr zu machen mit der SPD

© Archiv LW

Mehr zu machen mit der SPD

Das sechsseitige Eckpunktepapier, das CDU und SPD in Hessen nach ihren Sondierungsgesprächen erstellt haben, hat für die derzeit stattfindenden Koalitionsgespräche schon eine Reihe wesentlicher Grundsätze vorbestimmt. Man hat den Eindruck, dass die Gewichtung des Wahlergebnisses zum Tragen kommt, bei dem die CDU mit 34,6 …

Landjugend
Gruselspaß auf der Jugendburg Hessenstein

© Hessische Landjugend

Gruselspaß auf der Jugendburg Hessenstein

Halloween mit der Hessischen Landjugend gefeiert

Am letzten Oktoberwochenende verwandelte sich die Jugendburg Hessenstein in ein wahres Gruselkabinett. Junge Vampire, Zombies, Geister und Hexen kamen zusammen, um das Halloween-Kinderwochenende der Hessischen Landjugend mit Leben zu füllen. 32 Kinder zwischen 8 und 12 Jahren reisten am Freitagnachmittag aus ganz Hessen an. …

Aus der Region
Sehr erfolgreiche Limousin-Jungtierschau

© Schulte

Sehr erfolgreiche Limousin-Jungtierschau

Veranstaltung in Alsfeld mit kleiner Auktion

Der neu gewählte Vorstand des Bundesverbandes der Limousin-Züchter veranstaltete Mitte Oktober seine Bundesjungtierschau in Alsfeld, die gleichzeitig mit mehreren Sammlungen und einer kleinen Auktion noch deutlich aufgewertet wurde. Die Kombination mit dem Wettbewerb des Bundesverbandes der Jungzüchter brachte zusätzlich ein erhebliches Plus an Zuschauern …

Pflanzenbau
Eigenverantwortliche Risikominimierung

© Cypzirsch

Eigenverantwortliche Risikominimierung

Teil fünf zur Öko-Umstellung – das betriebliche Vorsorgekonzept

Im fünften Teil der Serie zu Fragen rund um die Bio-Umstellung widmet sich Christian Cypzirsch vom Kompetenzzentrum ökologischer Landbau Rheinland-Pfalz der Frage, was es mit dem betrieblichen Vorsorgekonzept auf sich hat und wie man sich ideal auf die Öko-Kontrolle vorbereiten kann. Die EU-Öko-Verordnung VO …

Agrarpolitik
Resolution der Delegierten des BWV

© Mohr

Resolution der Delegierten des BWV

Den Flächenverbrauch im Land endlich stoppen

Vergangenen Montag haben die Delegierten des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd im Rahmen der Ordentlichen Delegiertentagung in Kirchheimbolanden eine Resolution zum übermäßigen Flächenverbrauch verabschiedet. Bundesweit liegt die tägliche Flächenneuinanspruchnahme bei 55 Hektar pro Tag. In Rheinland-Pfalz gibt es nach einem längeren Zeitraum mit Werten …

Aus der Region
Vom Automatenverkauf bis zum Großhandel

© Lehmkühler

Vom Automatenverkauf bis zum Großhandel

Direktvermarktung als Thema beim Jungunternehmertag

„Der Jungunternehmertag steht für junge Leute, neue Ansätze und Ideen für die Betriebe, denn nichts ist beständiger als der Wandel. In diesem Jahr steht das Thema Direktvermarktung im Mittelpunkt der Veranstaltung“, begrüßte Torben Eppstein, Vorsitzender der Hessischen Landjugend, die rund 50 Teilnehmenden im TaunusTagungsHotel …

Landfrauen
75 Jahre Deutscher Landfrauenverband

© Ursula Pöhlig

75 Jahre Deutscher Landfrauenverband

Starke Gemeinschaft, lange Tradition, eigene Stimme

Vor 75 Jahren wurde der Grundstein für den Deutschen Landfrauenverband (dlv) gelegt. Ende Oktober feierte der dlv dieses Jubiläum. Gleichzeitig bildete die Feierlichkeit den Abschluss der Aktionstage 2023, die unter dem Motto „zukunft_Land – Das WIR im Blick“ stattfanden. „Landfrauen – seit 75 Jahren …