lw-heute.de – Landwirtschaftliches Wochenblatt Hessen | Rheinland Pfalz

Aus der Region

Wo Lebensmittel ihren Ursprung haben

Der LoB und die Elemente Erde, Feuer, Wasser, Luft

Woher kommen unsere Lebensmittel, und welche Rolle spielen dabei die Elemente Erde, Wasser, Feuer und Luft? Diesen Fragen gingen kürzlich die Teilnehmerinnen bei einer Fortbildung auf Gut Hohenberg in Annweiler nach. Im Rahmen des Projekts „Lernort Bauernhof“ erhielten sie praxisnahe Einblicke in Landwirtschaft, Ernährung …

Jagd, Forst und Natur

Neue RVWV, neues Maß für die Holzvermarktung

Forst- und Holzbranche passt Regelwerk an Technik an

Mit der Unterzeichnung eines umfassenden Dokumentenpakets durch die Präsidenten des Deutschen Forstwirtschaftsrates (DFWR) und des Deutschen Säge- und Holzindustrie Bundesverbandes (DeSH) Mitte Mai ist die neue „Rahmenvereinbarung für die Werksvermessung von Stammholz 2026“ (RVWV 2026) in Kraft getreten. Damit wird das zentrale Regelwerk der …

Obst- und Gemüsebau

Unerklärlicher Preissturz im Lebensmitteleinzelhandel

Zwischenbilanz zur Erdbeersaison 2026

Es duftet nach Erdbeeren, schmeckt nach süß-fruchtigem Frühsommer. Mit Pfingsten ist der Frühsommer hereingebrochen. Nach Wochen kühler Witterung mit Nachtfrostgefahr, aufwendigen Lüftungen und wenig Erdbeeren haben die warmen Tage ab Pfingsten für eine Turbo-Entwicklung bei den süßen Früchtchen gesorgt. Erdbeerfans können aus dem Vollen …

Aus der Region

Gesunkene Fassweinpreise schlagen aufs Traubengeld durch

Die Genossenschaft der Winzer der Rheinhessischen Schweiz schloss das Geschäftsjahr 2025 deutlich besser ab als das Vorjahr. Die Gewinn- und Verlustrechnung weist einen Jahresüberschuss von 7 231 Euro nach Steuern aus. 2024 hatte noch einen Fehlbetrag von 62 312 Euro beschert. Die Zahl der Mitglieder ging …

Direktvermarktung

Direktvermarktung optimieren

Erfolgreich wirtschaften trotz steigender Kosten

Steigende Produktionskosten und schwankende Erzeugerpreise setzen viele landwirtschaftliche Betriebe wirtschaftlich unter Druck. Besonders Direktvermarkter – etwa mit Hofläden, Wochenmärkten, Verkaufsautomaten oder Abokisten – spüren diese Entwicklung deutlich. Viele Kostensteigerungen lassen sich nur begrenzt an Kunden weitergeben. Gleichzeitig bietet die Direktvermarktung die Möglichkeit, sich vom …

Märkte und Preise

Korrektur Ferkelpreise Hessen KW 24

Der durchschnittliche Ferkelpreis für Hessen wurden in der Ausgabe 24 nicht richtig dargestellt. Der korrekte Ferkelpreis lautet 63,56 Euro für ein 28 kg-Ferkel/100er-Gruppe und nicht wie in der letzten LW-Ausgabe abgedruckt 53,56 Euro. Wir bitten den Fehler zu entschuldigen. Die korrigierte Tabelle ist hier dargestellt. …

Jagd, Forst und Natur

Verkaufszahlen bei Forstmaschinen sinken leicht

KWF-Forstmaschinenstatistik 2025

Das Kuratorium für Waldarbeit und Forsttechnik (KWF) informiert seit 2008 über die Neumaschinen-Verkaufszahlen für die einzelnen Maschinengruppen in der DACH-Region. Nachdem bereits nicht autorisierte und im Detail teils fehlerhafte Zahlen in der Branche kursieren, folgt hier die Statistik der Verkäufe in Deutschland, Österreich und …

Rinder

ITW Rind: Drei Stufen – neue Chancen für die Praxis

Interview mit Denise Stein, Hessen Agrar Marketing GmbH

Seit Anfang Juni hat die Initiative Tierwohl (ITW) erstmals drei aufeinander aufbauende Haltungsform-Stufen für die Rindermast. Was bedeutet das für die Betriebe? Das LW hat mit Denise Stein, Geschäftsführerin des Bündlers Hessen Agrar Marketing GmbH, gesprochen. LW: Frau Stein, die Initiative Tierwohl erweitert ihr …

Markttelegramm

Markttelegramm KW 24

Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.

Aus der Region

Vermarktung 2026 schwierig, nach starkem Vorjahr

Landesverband der Schaf- und Ziegenhalter

Ende Mai fand die Züchterversammlung des Schaf- und Ziegenzuchtverbandes in Dieblich statt. Der Zuchtausschuss-Vorsitzende des Landesverbandes der Schafhalter/Ziegenhalter und Züchter Rheinland-Pfalz, Klaus Michels aus Echtershausen, begrüßte zahlreiche Züchter und einige Ehrengäste zu der diesjährigen Versammlung. Gespannt wurde dem Zuchtbericht vom Zuchtleiter Heinrich Schulte gefolgt. …

Gesundheit

Auf Stärken achten, nicht auf Schwächen

Nachgefragt bei Inklusionsberaterin Annkatrin Stieglitz

Seit rund einem Jahr bietet der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) gemeinsam mit dem Integrationsamt des Landeswohlfahrtsverbands Hessen eine speziell auf Landwirtschaft und Gartenbau zugeschnittene Inklusionsberatung an. Das LW hat bei Annkatrin Stieglitz, Fachberaterin für Inklusion beim LLH, nachgefragt, wie das Beratungsangebot bislang angenommen wurde …

Agrarpolitik

Kopenhagen will Schweinebranche umbauen

Neue Regierung löst Landwirtschaftsministerium auf

Die neue dänische Regierung möchte die Schweinehaltung im Land umfassend umbauen. In ihrem vergangene Woche vorgestellten Regierungsprogramm wird ein Ende der exportorientierten Schweineproduktion in Aussicht gestellt. Die Landwirtschaft soll darüber hinaus insgesamt ökologisch nachhaltiger und tierwohlfreundlicher werden. Eingeführt werden soll eine CO2-Steuer in der …