Brüssel liefert, Berlin bremst – Probleme auf zwei Seiten

Pressekonferenz des Deutschen Weinbauverbands

„Die Krise im Weinbau ist europäisch und weltweit“, machte DWV-Präsident Klaus Schneider deutlich. Den Betrieben laufe die Zeit davon, während die strukturellen Probleme rund um Konsumrückgang, steigende Produktionskosten, dem fehlenden Bürokratieabbau, demografischem Wandel und einem preissensiblen Markt bestehen bleiben. Rund 12,4 Mio....

Markttelegramm KW 35

Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.

Handelskonflikt mit Washington – weitere Details

Die EU kommt den USA bei vielen Agrarprodukten entgegen

Die EU-Kommission beabsichtigt demnach, einem breiten Spektrum von US-amerikanischen Fischerei- und Agrarerzeugnissen einen bevorzugten Marktzugang zu gewähren. Genannt werden unter anderem Nüsse, Milchprodukte, frisches und verarbeitetes Obst und Gemüse, verarbeitete Lebensmittel, Saatgut, Sojaöl sowie Schweine- und Bisonfleisch. Diese Zollsenkungen werden der Kommission...

Minimal- statt Rückschnitt

Die Vorherbst-Pressekonferenz des Deutschen Weinbauverbandes (DWV) war von deutlichen Worten geprägt: DWV-Präsident Schneider und Generalsekretär Schwörer sprachen von einer weltweiten Krise und existenzgefährdenden Problemen im Weinbau. Konsumrückgang, steigende Produktionskosten, fehlender Bürokratieabbau und der demografische Wandel prägen den Markt. Und mit dem nationalen Krisenmanagement ist man unzufrieden. Vom Mindestlohn über die...

Ausgabe 35/2025

Reportage Zwiebelernte

Soja – eine gute Alternativkultur in Südhessen

Feldtag von LeguNet und LLH

Eine Druschfrucht, die mit Trockenheit zurechtkommt, mildes, sonniges Herbstwetter zur Ausreife mag und zwei Verwendungsarten kennt, nämlich als Futtermittel und in der Verarbeitung zu Lebensmitteln, das ist die Sojabohne (Glycine max). Die Preise für das „Eiweiß vom Feld“ steigen derzeit stärker an....

Wetterkapriolen setzen Brokkoli-Kulturen zu

Angebot ist knapp – Preise zuletzt gestiegen

Die warme bis heiße Witterung im Wechsel mit Niederschlägen ab Ende Juli beeinträchtige jedoch die Qualität und schmälerte das Angebot. Dadurch zogen die Preise an den Großmärkten an. Aufgrund des knappen Angebots hat der Lebensmittel­einzelhandel die Werbeintensität stark zurückgefahren. Ergänzend wurde auf...

Stefanie Sabet und Bernhard Krüsken im Gespräch

Wir möchten Lösungen anbieten

Herr Krüsken, als Sie am 1. September 2013 die Nachfolge von Helmut Born antraten, war Ihr Vorgänger 22 Jahre im Amt gewesen und galt inner- und außerhalb des Bauernverbandes als Institution. Was hat Sie damals bewogen, diesen Posten trotz der großen Schuhe...

Düsser Schwein und Huhn findet am 3. September statt

Mehr als 100 Aussteller präsentieren ihre Lösungen

In der Zeit von 10 bis 17 Uhr werden Landwirte, Berater, Firmenvertreter, Schüler und Studenten sowie alle fachlich Interessierten die Möglichkeit haben, die umfangreiche Ausstellung zu besichtigen: In Zelten und auf dem Freigelände zeigen über 100 Unternehmen aus den Bereichen Stallbau und...

Wärmeliebende Auberginen

Lila Sommergemüse mit Sonnenanspruch

Ursprünglich waren Auberginen (bot. Solanum melongena) weiß oder gelb und gerade einmal so groß wie ein Hühnerei. Inzwischen gibt es eine Fülle an Formen und Farben. Besonders bunt ist die Auswahl bei asiatischen Sorten. Bei uns sind birnenförmige Züchtungen mit dunkelvioletten Früchten...

Edelschweine und Hybridsauen vertragen die Hitze besser

Untersuchung zu Umrauscher- und Abferkelraten durchgeführt

Genetisch bedingte Unterschiede in der Wurfgröße sind seit langem bekannt. Das spielte eine große Rolle bei der Züchtung hochfruchtbarer Sauen. Bisher gibt es jedoch keine Informationen darüber, ob sich die Rassen auch in Umrauscher- und Abferkelrate unterscheiden. Derartige Aussagen sind nur dann...

Naturwiederherstellungsgesetz: Verbände fordern mehr Beteiligung

Eigentümer warnen vor fehlender Akzeptanz

„Eine umfängliche Beteiligung der Akteure vor Ort ist Voraussetzung für die Akzeptanz“, erklärte der Vorsitzende der Familienbetriebe, Max von Elverfeldt, vergangene Woche. Das NRL sehe ausdrücklich Transparenz und Einbindung der relevanten Interessenträger bei der Erarbeitung des nationalen Wiederherstellungsplans vor. Dafür brauche es...