Märkte und Preise
Märkte und Preise
2011 mit weiterhin positiven Aussichten
Auch für zweite Jahreshälfte zeichnet sich feste Situation am Milchmarkt ab
© agrarfoto
Der Milchmarkt ist deutlich erholt in das Jahr 2011 gestartet. Zum Jahresende 2010 und im ersten Quartal 2011 war an den Märkten für Industriemilchprodukte sowie Butter eine für die Jahreszeit ungewöhnliche feste Preisentwicklung zu verzeichnen. Die Nachfrage überstieg bei nahezu allen Produkten das verfügbare …
Märkte und Preise
1,7 Cent mehr für Biomilch
40,3 Cent/kg im Jahr 2010 ausgezahlt – 530 000 t Biomilch verarbeitet
© Archiv LW
Die Biomilch-Erzeugerpreise sind nach dem Tief von 2009 wieder gestiegen. Mit 40,3 Cent/kg wurde ein durchschnittlicher Biomilchpreis ausgezahlt, der um 1,7 Cent höher lag als 2009 – dies bezogen auf eine Anlieferungsmenge von 150 t und einen Fett- und Eiweißgehalt von 4,2 beziehungsweise 3,4 Prozent. …
Märkte und Preise
EHEC an keinem deutschen Produkt festgestellt
Stimmen des Handels aus der Region
© Archiv LW
Der Umsatzeinbruch bei Erzeugern und Handel durch die Kaufzurückhaltung der Verbraucher ist enorm. Die Händler beklagen die Berichterstattung der Medien und die Panikmache. Der gefürchtete Erreger sei an keinem deutschen Produkt festgestellt worden. Das LW hat Stimmen des Handels aus der Region zum Thema …
Märkte und Preise
Verluste in Millionenhöhe durch EHEC im Gemüsebau
Kaufzurückhaltung bei Gurken, Salat und Tomaten
© Archiv LW
Die EHEC-Infektionen in Norddeutschland, die intensive Berichterstattung über diesen Erreger und zahlreiche offizielle Warnungen vor dem Verzehr von Salaten, Salatgurken und Tomaten haben im deutschen Gemüsebau Verluste in Millionenhöhe zur Folge.
Märkte und Preise
Preise auf unverändert niedrigem Niveau
Ergebnisse der bundesweiten Milchquotenbörse am 1. April
© agrarfoto
Für einen Preis von 7 Cent je kg wechselten bei der Milchquotenbörse am 1. April 2011 die Quoten den Besitzer. Dieser Preis wurde als durchschnittlich gewogener Gleichgewichtpreis vom Deutschen Bauernverband (DBV) für das Gesamtgebiet Deutschland ermittelt, so dieser in einer Pressemitteilung. Damit sei der …
Märkte und Preise
Durchschnittspreis für Deutschland bei 7 Cent
Gesamtangebot bei Milchquotenbörse auf Rekordhoch
© agrar-press
Die Milchquotenpreise sind bei der 32. Milchbörse am 2. November auf ein historisches Tief gesunken. Der Deutsche Bauernverband (DBV) ermittelte einen gewogenen Durchschnittspreis für Deutschland von 7 Cent je kg. Dieser stellt damit den niedrigsten Quotenpreis seit Einführung der Börse im Jahr 2000 dar. …
Märkte und Preise
8 Cent wurde für Quote in West-Deutschland gezahlt
Die Milchquotenbörse in Hessen und Rheinland-Pfalz
© almotti/pixelio
Beim letzten Übertragungstermin für das Preisgebiet West im Milchwirtschaftsjahr 2010/11 zum 2. November wurde ein Gleichgewichtspreis von 8 Cent festgestellt. Dies teilen das Regierungspräsidium Kassel und die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit. Damit verringerte sich der Preis gegenüber dem letzten Termin um vier Cent (33 Prozent). …
Märkte und Preise
Jungbullenpreise fest bis ansteigend
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im November
© agrar-press
Im November ist durch die herbstlichen Witterungsbedingungen eine belebte Rindfleischnachfrage üblich, denn Rindfleisch landet häufiger auf den Speisezetteln der Verbraucher; das belebt den Preis. Wie es auf diesem und den übrigen Vieh- und Fleischmärkten im November aussehen könnte, prognostiziert Matthias Kohlmüller von der AMI. …
Märkte und Preise
Warenterminhandel per Börsenspiel kennenlernen
Zwölf Wochen lang bei einem Onlinespiel Rohstoffe handeln
© agrar-press
Der Börsenverein Warenterminmarkt an der Universität Kiel will mit einem realitätsnahen Onlinebörsenspiel Landwirten die Möglichkeit bieten, Erfahrungen mit Warenterminmärkten und -kontrakten zu sammeln. Das Spiel startet am 15. November und dauert zwölf Wochen. Auf Basis eigener Preiserwartungen können dabei landwirtschaftliche Rohstoffe gehandelt werden.
Märkte und Preise
Milchpreise fester
Aktueller Milchmarkt in Hessen und Rheinland-Pfalz
© imago images
Der saisonale Anstieg der Milchanlieferung setzt sich weiter fort. Die Zentrale Milchmarktberichterstattung GmbH (ZMB) berichtet, dass die deutschen Molkereien in der 17. Kalenderwoche 0,5 Prozent mehr Milch erfasst haben als in der Woche zuvor. Damit liegt die Milchanlieferung weiterhin über Vorjahresniveau. Der Abstand belief …
Märkte und Preise
Jungbullenpreise schwächer
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Mai
© imago images
Die letzten Wochen im März und April verliefen aus Sicht der Bullenmäster enttäuschend, da die Erzeugerpreise von Woche zu Woche gesunken sind. Wie es auf diesem und den übrigen Vieh- und Fleischmärkten im Mai aussehen könnte, prognostiziert Matthias Kohlmüller, Agrarmarkt-Informations-GmbH, Bonn.
Märkte und Preise
Grillfleisch tritt an die erste Stelle
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im April
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Im April wird die Rindfleischnachfrage in normalen bis etwas ruhigeren Bahnen verlaufen. Zum einen ist das Osterfest (Nachfrageschwerpunkt im Rindfleischgeschäft) im aktuellen Jahr Anfang April – relativ früh. Zum anderen dürfte mit dem Einzug frühlingshafter Temperaturen Grillfleisch vom Schwein und Geflügel in der Gunst …
Frohe Weihnachten
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Schwimmschichten wirken emissionsmindernd
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