Märkte und Preise
Leicht höhere Preise für Ferkel zu erwarten

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Leicht höhere Preise für Ferkel zu erwarten

Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Januar 2012

Im Januar ist im Allgemeinen mit einem Nachholbedarf der Schlachtereien aufgrund eines Auffüllbedarfs im Lebensmittelhandel zu rechnen. Wie sich das auf die Vieh- und Fleischmärkte im Januar 2012 auswirken könnte, erläutert Matthias Kohlmüller von der AMI, Berlin.

Aus der Region
Berglandkräuter aus Hessen

© Michael Schlag

Berglandkräuter aus Hessen

Tagung von Naturland Hessen und Bioland in Lich

Der Anbau von Kräutern kann ein interessantes zusätzliches Standbein für biologisch wirtschaftende Ackerbaubetriebe sein. Wie soll man einsteigen, wer hilft bei der Vermarktung? Das war kürzlich das Thema des Gemeinsamen Stammtischs von Naturland Hessen und Bioland in Lich-Eberstadt.

Lifestyle
Vom Wanderschäfer zum Motivationstrainer

© Katja Brudermann

Vom Wanderschäfer zum Motivationstrainer

Besuchergruppen sind begeistert von der Schäferolympiade

Sich mit Schafen zu beschäftigen, ist für Dietmar Weckbach nicht nur ein Thema rund um die Weihnachtszeit. Er hat jeden Tag im Jahr mit ihnen zu tun, denn er ist leidenschaftlicher Schäfer. Katja Brudermann, Beraterin in der Direktvermarktung und Journalistin, hat den Schäfer für …

Gesundheit
Schlafen ist keine Zeitverschwendung

© imago images

Schlafen ist keine Zeitverschwendung

Warum Schlaf so wichtig ist

Haben Sie sich schon mal bewusst gemacht, dass wir ein Drittel unseres Lebens verschlafen? Eine von drei Stunden unseres Daseins verbringen wir in einem Zustand, der sich unserer Wahrnehmung entzieht. Das Einzige, das wir vom Schlaf bewusst erleben, ist das Aufwachen, denn selbst das …

Rinder
Ganze Maiskörner an Kälber verfüttern?

© Trautwein

Ganze Maiskörner an Kälber verfüttern?

Gute Akzeptanz einer Trocken-TMR mit ungeschroteten Maiskörnern

In der landwirtschaftlichen Praxis kommt die Frage vor, ob durch den Einsatz von ganzen Maiskörnern positive Auswirkungen auf Leistungskenngrößen in der Kälberaufzucht zu erwarten sind. Im Rahmen eines Kooperationsprojektes der Fachhochschule (FH) Bingen, des Dienstleistungszentrums (DLR) Westpfalz, der Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung, Hofgut …

Unternehmensführung
Was der Computer für den Landwirt leisten sollte

© Moe

Was der Computer für den Landwirt leisten sollte

Agrarsoftware, Internet und Geoprogramme müssen laufen

Computer gehören heute zur Ausstattung des landwirtschaftlichen Betriebes dazu, wie moderne Landtechnik auf dem Acker oder im Stall. Die Entwicklungen im PC-Bereich verlaufen rasant und machen es dem Betriebsleiter oft schwer, Computertechnik anzuschaffen und dabei die bestmögliche Entscheidung für seinen Betrieb zu treffen.

Schweine
Auf dem Weg in die Gruppe

© Brede

Auf dem Weg in die Gruppe

Gruppenhaltung von Sauen in hessischen Betrieben – wie ist der Stand?

Es bleibt nicht mehr viel Zeit, um auf die EU-weit geforderte Gruppenhaltung tragender Sauen umzustellen. Prof. Dr. Steffen Hoy und Gabriele Kurth (HVL) stellen die Ergebnisse einer Fragebogen-Analyse zum Status quo der Gruppenhaltung von Sauen in Hessen vor.

Agrarpolitik
Ausstieg aus Käfighaltung offenbar in „vollem Gang“

© M. Großmann/pixelio

Ausstieg aus Käfighaltung offenbar in „vollem Gang“

Die nationalen Brütereien setzen weniger Legeküken ab

Der Ausstieg aus der ab 2012 EU-weit verbotenen Käfighaltung von Legehennen befindet sich nach Einschätzung der „Marktinfo Eier & Geflügel“ (MEG) offenbar in „vollem Gang“. Die Bonner Marktexperten leiten dies aus den Ergebnissen der nationalen Brütereistatistiken ab.

Schweine
Mehr Klauenschäden bei der Gruppenhaltung

© agrarfoto

Mehr Klauenschäden bei der Gruppenhaltung

Forschung zur Sauenhaltung an der Fachhochschule in Soest vorgestellt

Aktuelle Forschungsergebnisse aus dem Bereich Sauenhaltung präsentierte kürzlich Prof. Martin Ziron, Fachhochschule Südwestfalen, Soest, im Gemeinsamen Seminar der Nutztierwissenschaften der Universität Gießen, darunter Klauenprobleme bei der Gruppenhaltung, die Beifütterung von Saugferkeln und der Einfluss der Wurfnummer auf die spätere Mastleistung. Der Agrarjournalist Michael Schlag, …

Agrarpolitik
Direktzahlungen ab 2012 vollständig entkoppelt

© agrarfoto

Direktzahlungen ab 2012 vollständig entkoppelt

Weitere Rechtsänderungen zu Jahresbeginn

Mit Beginn des neuen Jahres 2012 treten zahlreiche Rechtsänderungen in den Bereichen Landwirtschaft und Ernährung in Kraft. Das Bundeslandwirtschaftsministerium verwies vergangene Woche in dem Zusammenhang auf den Wegfall der letzten noch an die Produktion gekoppelten EU-Beihilfen in Deutschland. Hierbei handelt es sich um Erzeugerbeihilfen …

Agrarpolitik
Neues Pflanzenschutzrecht passiert den Bundesrat

© Rainer Sturm/pixelio

Neues Pflanzenschutzrecht passiert den Bundesrat

Kernelement ist die Einführung einer zonalen Zulassung

Die aufgrund neuer europäischer Vorgaben erforderliche Anpassung der nationalen Pflanzenschutzbestimmungen hat die letzte große politische Hürde genommen. Der Bundesrat ließ das vom Deutschen Bundestag am 10. November beschlossene Gesetz zur Neuordnung des Pflanzenschutzrechtes am vergangenen Freitag passieren. Mit diesem wird die EU-Verordnung über das …

Garten
Festlich geschmückte Gartenpflanzen

© Buchter

Festlich geschmückte Gartenpflanzen

Panaschierte Blätter gibt es nicht nur zur Weihnachtszeit

Unter den weihnachtlichen Symbolpflanzen finden sich vielfach panaschierte Formen, da diese farblichen Blattmuster besonders schmückend wirken – am bekanntesten ist wohl die gelb- oder weißgeränderte Stechpalme. Wenn die Gartenarbeit ruht, ist eher Muße, darüber nachzudenken, wie diese hübschen Farbmuster zustande kommen und was sie …