Wochenblatt

Schlachtauswertungen zeigen immer wieder, dass bei der Vermarktung von Schlachtschweinen bares Geld verschenkt wird. Heute sind Masken die Regel, die nur einen sehr engen optimalen Gewichtsbereich haben. Wenn die Gewichtseinschätzungen im Stall dann nicht passen, können bis zu 6 Euro am Schwein verloren gehen. …

Gesundheit

Der Holunder ist reif

Schwarze Beeren nicht roh verzehren

Jetzt sind die schwarzen Holunderbeeren reif und hängen in dichten Trauben an den Ästen. Vor dem Verzehr muss das Wildobst erhitzt werden, um giftige Inhaltsstoffe zu zerstören. Darauf weist der aid infodienst hin.

Agrarpolitik

Flächenverbrauch und Kirchenland

HBV im Gespräch mit Kirchenpräsident Dr. Volker Jung

Vertreter des Hessischen Bauerverbandes (HBV) sind kürzlich mit Dr. Volker Jung, Kirchenpräsident der Evangelischen Kirche in Hessen und Nassau (EKHN), zusammengetroffen. In dem zweistündigen Gespräch tauschte sich der Theologe mit HBV-Generalsekretär Peter Voss-Fels und HBV-Vizepräsident Armin Müller sowie Walter Schütz und Gerhard Jung, Vorsitzender …

Lifestyle

Indianer-Romantik mit Fußbodenheizung

Ein Tipi-Hotel für drinnen und draußen

Es sieht aus wie bei Old Shatterhand und Winnetou: Im Tipi-Hotel von Ruth und Wolfgang Gehring in Hörstel-Riesenbeck, im Norden Nordrhein-Westfalens, können Übernachtungsgäste statt Zimmer oder Ferienwohnung ein typisches Indianerzelt buchen. Mit welchen Angeboten die Landwirtsfamilie die unterschiedlichen Ansprüche ihrer Gäste erfüllt, erfuhr Annegret …

Agrarpolitik

Beirat will allmählichen Abbau der Direkzahlungen

Grundsätzliche Kritik an Brüsseler GAP-Vorschlägen bleibt

Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik vom Bundeslandwirtschaftsministerium bleibt auch in neuer personeller Zusammensetzung bei seiner Fundamentalkritik an den Vorschlägen der EU-Kommission für eine Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP). Das hat der Vorsitzende des Gremiums, Prof. Harald Grethe, gegenüber dem Pressedienst Agra-Europe bestätigt.

Stallbau

Stall mit drei Melkrobotern in Albessen errichtet

Tag der offenen Tür im Betrieb Brassel

Mit dem Neubau einer Gesamtaussiedlung für rund 250 Milchkühe in Albessen bei Kusel haben Jörg und Silke Brassel ihren Traum einer modernen Viehhaltung verwirklicht. Am Sonntag, dem 2. September kann der Stall von 10 bis 17 Uhr bei einem Tag der offenen Tür besichtigt …

Agrarpolitik

„Ordentliche Getreideernte“ in Deutschland

DBV-Schätzung beläuft sich auf 43,8 Mio. Tonnen

Auf 43,8 Mio. t schätzt der Deutsche Bauernverband (DBV) die diesjährige Getreideernte. Damit wird das Vorjahresergebnis um 1,9 Mio. t oder 4,5 Prozent überschritten. Die DBV-Schätzung, die auf Meldungen seiner Landesbauernverbände beruht, liegt etwas unter der des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV), der von einer Getreideproduktion …

Garten

Sommersträuße aus dem eigenen Garten

Tipps für lange währende Freude

Blumen aus dem eigenen Garten zu individuell gestalteten Sträußen zu verarbeiten, ist ein Hobby, das große Freude bereitet und das umso mehr, je gekonnter Anordnung und Farbzusammenstellung gelungen sind.

Aus der Wirtschaft

Warmes Breifutter für Ferkel

Fütterungssystem von Meßling erleichtert Tieren Umstellung

Um das biologische Leistungspotenzial frisch abgesetzter Ferkel in der sensiblen Aufzuchtphase möglichst gut auszuschöpfen, haben Franz Meßling von der gleichnamigen Fütterungstechnik GmbH & Co. KG aus Borken und Andre Angenendt, Schweinehalter und Systementwickler aus Hamminkeln-Dingden, eine neue Breifütterung für Ferkel entwickelt. Dies teilt das …

Rinder

Molkerei in Eigenregie

Milcherzeuger mit Marburger Traditionsmolkerei an den Start gegangen

Milch aus dem Marburger Umland wird künftig nicht nur in den dortigen landwirtschaftlichen Betrieben produziert, sondern auch wieder vor Ort verarbeitet: Die Marburger Traditionsmolkerei hat ihren Betrieb aufgenommen. Der erste große Vermarktungspartner der Molkerei ist das Lebensmitteleinzelhandels-Unternehmen Rewe.

Pflanzenbau

Raus aus der Nische

Landessortenversuche Winter-Braugerste 2011/12

Ein Blick in die aktuelle Beschreibende Sortenliste genügt, um festzustellen, dass Winterbraugerste inzwischen langsam aus dem Nischendasein herauszutreten scheint. Züchterische Aktivitäten auf diesem Gebiet haben dazu geführt, dass im vergangenen Jahr vier Neuzulassungen in Deutschland zu verzeichnen waren. Damit stehen den hiesigen Anbauern insgesamt …

Schweine

Startschuss zu Verbundprojekt gegen Ebergeruch

Projekt wird mit insgesamt 1,7 Mio. Euro gefördert

Neue Ansätze zur Vermeidung von Ebergeruch sind das Ziel des Verbundprojekts „Strategien zur Vermeidung von Geruchsabweichungen bei der Mast unkastrierter männlicher Schweine“ (Strat-E-Ger), für das der Parlamentarische Staatssekretär vom Bundeslandwirtschaftsministerium, Peter Bleser, den Startschuss gegeben hat. „Mit diesem Vorhaben leisten