Garten

Für süße Leckermäuler

Sirup und Likör aus Wildpflanzen
Für süße Leckermäuler

© Archiv LW

Derzeit grünt und blüht in der Natur vieles um die Wette. Da bietet es sich an, einige Düfte und Aromen der Wildpflanzen in die Küche zu holen. Neben Wildkräutersalat, lassen sich auch schmackhafte süße Delikatessen aus manch einer Wildpflanze herstellen.

Haushalt

Wie werden Milchprodukte am besten gelagert?

Tipps zum Internationalen Tag der Milch (1. Juni)
Wie werden Milchprodukte am besten gelagert?

© Petra Will

Milchprodukte sind aufgrund ihrer Inhaltsstoffe nur begrenzt haltbar. Die richtige Lagerung ist deshalb umso wichtiger, denn sie bewahrt nicht nur den Qualitätsstandard des Herstellers, auch die Haltbarkeit von Milch, Joghurt und anderen Milchprodukten kann maximal ausgeschöpft werden.

Agrarpolitik

Wie sieht die Förderung in der Übergangszeit aus?

GAP noch nicht beschlossen – Fragen an die WIBank
Wie sieht die Förderung in der Übergangszeit aus?

© WIBank

Über die Ausgestaltung der Gemeinsamen Europäischen Agrarpolitik (GAP) nach 2013 wird derzeit noch verhandelt. Im Jahre 2014 beginnt eine neue siebenjährige Finanzperiode.

Agrarpolitik

Kein weiteres Wachstum beim Schweinefleischexport?

Vion-Direktor Schweer: Amerika kann billiger produzieren
Kein weiteres Wachstum beim Schweinefleischexport?

© landpixel

Das Hoch im Schweinefleisch-Export ist nach Einschätzung von Dr. Heinz Schweer vom niederländischen Fleisch- und Schlachtkonzern Vion vorbei. Für 1,60 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht könne man hier keine Schweine produzieren.

Agrarpolitik

Neonikotinoid-Verbot ab 1. Dezember verabschiedet

Überprüfung spätestens nach zwei Jahren
Neonikotinoid-Verbot ab 1. Dezember verabschiedet

© Adobe Stock/nmann77

Die Europäische Kommission hat am vergangenen Freitag das umstrittene Teilverbot neonikotinoider Pflanzenschutzmittel verabschiedet. Damit dürfen die Stoffe Clothianidin, Imidacloprid und Thiamethoxam ab dem 1. Dezember 2013 in zahlreichen Kulturen, darunter Raps, nicht mehr angewandt werden.

Agrarpolitik

Deutlich unattraktiver für Schweine- und Geflügelhalter

BLG: Bei hohen Anforderungen bringt Zuschuss nichts
Deutlich unattraktiver für 
Schweine- und Geflügelhalter

© agrafoto

Zurückhaltend beurteilt der Geschäftsführer vom Bundesverband der gemeinnützigen Landgesellschaften (BLG), Karl-Heinz Goetz, die Wirkungen der ab 2014 gültigen Änderungen im Agrarinvestitionsförderungsprogramm (AFP).

Rinder

Hoflieferant für viele Besamungsstationen

Sieben 100 000-Liter-Kühe im Betrieb der Gebrüder Karch
Hoflieferant für viele Besamungsstationen

© Brammert-Schröder

Hohe Milchleistungen und eine lange Nutzungsdauer schließen sich nicht aus, wenn die Genetik und vor allem die Haltung und Fütterung der Kühe stimmen. Bei den Gebrüdern Karch aus Börrstadt passen alle Faktoren zusammen.

Aus der Region

Verbraucher schätzen die hohe Qualität regionaler Erzeugnisse

Erdbeersaison-Eröffnung in Groß-Umstadt
Verbraucher schätzen die hohe Qualität regionaler Erzeugnisse

© Kirsten Sundermann

„Landwirte können und müssen mit Wetter-Widrigkeiten leben“, meinte Hessens Landwirtschaftsministerin Lucia Puttrich gelassen, als sie am Montagmorgen letzter Woche auf dem Erdbeerhof Münch in Groß-Umstadt die diesjährige Erdbeersaison eröffnete.

Pflanzenbau

Die Entscheidung fällt während der Blüte

Risiko für Ährenfusarium abschätzen und eindämmen
Die Entscheidung fällt während der Blüte

© Landpixel

Jedes Jahr aufs Neue fragt man sich, wie hoch die Gefahr einer Ähreninfektion mit Fusariosen wohl sein wird und ob man die Fungizidapplikationen auf dieses mögliche Ereignis hin planen soll. Das Jahr 2012 überraschte viele Landwirte vor allem in Südhessen.

Aus der Wirtschaft

Gute Fütterungskontrolle

Mobiles Futtermanagement-System von BvL
Gute Fütterungskontrolle

© Werkfoto

Das mobile Futtermanagement-System von der Bernard van Lengerich Maschinenfabrik (BvL), genannt Dairy Feeder, überzeugt durch Übersichtlichkeit und Benutzerfreundlichkeit, so der Hersteller in einer Pressemitteilung.

Aus der Region

Zufrieden mit der Fusion

Tagung der Vieh- und Fleischvermarktung Nordhessen
Zufrieden mit der Fusion

© Elmar Schulten

Im vierten Jahr nach der Fusion der landwirtschaftlichen Vieh- und Fleischvermarktung in Nordhessen steht die Genossenschaft mit 
ihren Schlacht- und Zerlegebetrieben in Mengeringhausen und Bad Wildungen solide am Markt.

Aus der Wirtschaft

Korrosionsfreier Bandverbinder

Zaunmaterial von Patura – neuer Katalog
Korrosionsfreier Bandverbinder

©  Werkfoto

Bandverbinder aus Edelstahl sind korrosionsfrei und stellen damit einen optimalen Stromfluss sicher.