Wochenblatt

Haushalt

Martinsgans - Tipps und Kniffe

Außen schön knusprig, innen zart und saftig

Am Martinstag, dem 11. November, gibt es hierzulande viele Bräuche, darunter das Martinsgansessen. Für einen typisch deutschen Gänsebraten braucht man nicht viele Zutaten, meint Peter Hamann, Küchenchef im Taunus-Tagungs-Hotel in Friedrichsdorf.

Rinder

Energie- und Proteingehalte lassen zu wünschen übrig

Ergebnisse der Grassilageuntersuchungen in Hessen

Um den Grobfuttereinsatz in den Rationen effizient gestalten zu können, ist die Kenntnis zum Futterwert der zu Verfügung stehenden betriebseigenen Futter eine Voraussetzung für die Kalkulation leistungsorientierter und kostengünstiger Rationen.

Agrarpolitik

Ertragsschadenversicherung sinnvoll

TBC-Monitoring – Keine Milcherfassung bei Verdacht

Wegen des derzeit laufenden bundesweiten TBC-Monitoring-Programms in Hessen hatte der Präsident des Hessischen Bauernverbandes, Friedhelm Schneider, vergangene Woche zu einer Lagebesprechung nach Friedrichsdorf eingeladen.

Agrarpolitik

Agrarminister beschließen moderate Umschichtung

Direktzahlungen sollen um 4,5 Prozent gekürzt werden

Nach dem Beschluss der Sonderagrarministerkonferenz, der Montagabend nach mehrstündigen Verhandlungen in München zustande kam, werden die Direktzahlungen ab 2015 um 4,5 Prozent gekürzt und in die Zweite Säule transferiert.

Agrarpolitik

BUND schockt mit Internetvideo gegen Pflanzenschutzmittel

DBV: neuer Tiefpunkt der Diskussion

Als perfide, abscheulich und eines Umweltverbandes unwürdig hat der Industrieverband Agrar (IVA) ein jetzt veröffentlichtes Internetvideo des Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) beurteilt; eine ebenfalls vernichtende Kritik kam vom Deutschen Bauernverband (DBV).

Aus der Region

Hochwald Milchwerk in Hungen und HF-Zuchtbetrieb besichtigt

Informationsreiche Lehrfahrt der Jungzüchter

Die in diesem Jahr eintägige Lehrfahrt der Jungzüchterclubs Marburg-Biedenkopf und Waldeck-Frankenberg führte die 30 Teilnehmer nach Südhessen.

Aus der Region

Jungzüchter trainieren für den Wettbewerb am Jungzüchtertag

Tierbeurteilung geübt und Betrieb Jakob besichtigt

Dieser Tage trafen sich die Mitglieder des Jungzüchterclubs Kassel, Schwalm-Eder, Werra-Meißner, Hersfeld-Rotenburg bei der Familie Jakob in Pfieffe. An diesem Tag stand die Tierbeurteilung auf dem Programm, denn der Jungzüchtertag in Alsfeld ist am 23. November.

Aus der Region

Ausbildung auf Erfolgskurs

Landwirtschaftliche Fachschule Alsfeld eröffnet

28 neue Studierende haben im 139. Lehrgang am 21. Oktober das neue Wintersemester begonnen und 27 Studierende führen den 138.

Messen und Ausstellungen

Die Agritechnica prämiert

Vier Gold- und 33 Silbermedaillen für Neuheiten

Die vom 12. bis 16. November (Exklusivtage am 10. und 11. November) auf dem Messegelände in Hannover stattfindende, weltweit führende Landtechnikausstellung „Agritechnica“ wartet 2013 mit 393 Neuheitenanmeldungen, die beim Veranstalter DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) eingegangen sind, auf.

Messen und Ausstellungen

Die vierte industrielle Revolution

Landtechnische Innovationen auf der Agritechnica 2013

Die allgemeinen technischen und gesellschaftlichen Herausforderungen der kommenden Jahre, wie die Energiewende, die Elektromobilität und die vernetzte Produktion, auch als Industrie 4.0 bezeichnet, sind überwiegend Technik getrieben.

Pflanzenbau

Schnelle Rotte einleiten und Schädlingen vorbeugen

Mais-Praktikertag Strohmanagement und Bodenbearbeitung

In einer Gemeinschaftsveranstaltung des Deutschen Maiskommitees (DMK), der Gesellschaft für konservierende Bodenbearbeitung und des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen (LLH) wurde in der Stadthalle Alsfeld der Frage nachgegangen, welche Maßnahmen dazu geeignet sind, eine zügige Strohrotte nach der Silomais- oder Körnermaisernte einzuleiten und der Ausbreitung von …