Pflanzenschutzmittelhöchstmengen harmonisiert

expoSE und expoDirekt starten wieder in Karlsruhe

Antworten auf Kostendruck und Personalmangel

Zum Messeduo expoSE und expoDirekt von Mittwoch, 19. bis Donnerstag, 20. November 2025 in der Messe Karlsruhe werden rund 420 Aussteller aus 16 Ländern erwartet. Auf rund 25 000 Quadratmetern werden die 29. expoSE – Europas Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion – und die …

Technik für Direktvermarkter, zum Mulchen und Boden scannen

Sie haben ihre Nische gefunden

Auf dem Feldtag Gemüsebau in Schifferstadt waren nicht nur die großen Maschinen zu sehen, sondern auch deutlich kleinere und nicht weniger innovative. Diesen geben wir hier eine Plattform. Manche werden auch auf der expoSE zu sehen sein, sodass jeder Leser die Gelegenheit hat, sich …

Wie die Kulturen im Klimawandel stärken?

In welche Betriebsmittel investieren Gemüsebauern?

Es ist kein Geheimnis, dass der Klimawandel allen Landwirten immer mehr abverlangt. Angesichts von hohen Temperaturen, Trockenheit, Starkregenereignissen und neuen Schädlingen gelten alte Gesetzmäßigkeiten nicht mehr, es müssen neue Wege gesucht werden. Das ist auch bei den Obst- und Gemüsebauern so. Um die Pflanzen …

Herausforderungen der Salat-Mehltau-Züchtung

Konferenz zur Resistenzzüchtung bei Enza Zaden

Neben der Demonstration des Gemüsesortiments veranstaltete Enza Zaden Deutschland anlässlich des 20. Gemüsefeldtags eine Konferenz zum Thema Falscher Mehltau (Bremia) an Salaten. Das Publikum hatte dabei die Gelegenheit, hinter die Kulissen zu schauen und zu sehen, was für diese Resistenzzüchtung getan wird.

Was macht das Klima mit unserem Gemüse?

Feldtag auf dem Gemüsebaubetrieb Rote Rübe Schwarzer Rettich

Gemüseanbauende Betriebe und Beratung müssen den spürbar veränderten Klimabedingungen entgegensteuern und folgten daher mit großem Interesse der Einladung zu einem Feldtag auf den Bio-Betrieb „Rote Rübe- Schwarzer Rettich“ in Gleichen-Rittmarshausen. Die Gärtnerei ist eine von zwei Demobetrieben im Projekt „Bio-Klima-Gemüse“ der Universität Kassel-Witzenhausen. Weitere …

Ganz schnell kann man in finanzielle Schieflage kommen

Bundesfachgruppe Obstbau im Mainzer Steinobstgürtel

Der Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd (BWV) hat die Fachgruppe Obstbau im Bundesausschuss Obst und Gemüse des Deutschen Bauernverbands Mitte August zu deren Sommertour und Vorstandssitzung willkommen geheißen. Die Obstbauern aus ganz Deutschland konnten an einer sehr interessanten Exkursion in zahlreiche innovative Betriebe rund …

Apfeltag 2025 – neue Technik zum Anfassen

Standort Klein-Altendorf bleibt in gemeinsamer Hand

Mit 56 Ausstellern und damit einer neuen Rekordbeteiligung konnte der Apfeltag in Klein-Altendorf in diesem Jahr aufwarten. Bert Spilles, Vorsitzender des Bio Innovation Parks Rheinland, begrüßte die Besucher als neuer Veranstalter des Apfeltags und stellte heraus, wie wichtig es ist, Unternehmen, Institutionen, Universitäten und …

Marktkommentar Weißkohl

Preisknick zum Saisonstart

Die Saison 2025/2026 steht unter gänzlich anderen Vorzeichen als in den Vorjahren. In der Saison 2024/2025 kam es bereits zu einem frühen Saisonzeitpunkt zu einem Warensog, der eine dynamische Preisentwicklung zur Folge hatte. Bereits zum Jahresstart 2025 lagen die Erzeugerpreise für nicht gebundene Ware …

Marktkommentar Kürbis

Höhepunkt der Kürbissaison steht bevor

Bereits Ende Juli waren die ersten Hokkaido-Kürbisse im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich, doch die Nachfrage zog erst im Verlauf des Septembers spürbar an. Mit den kühleren, regenreichen Witterungsbedingungen rückte das typische Herbstgemüse stärker in den Fokus. Weitere Sorten wie Butternut- und Spaghetti-Kürbisse ergänzten das Sortiment. Unterstützt …

Der Farmdroid 20 auf dem Porree- und Zwiebelacker

Erfahrungen aus der Praxis – gutes Werkzeug, aber...

Der Bioland-Betrieb Schäfer-Meyer in Wustrow in Niedersachsen baut seit dem Jahr 2002 im Wendland Feldgemüse, Kartoffeln und Getreide an. Die Gesamtfläche beträgt 350 ha, Gemüse und Kräuter stehen auf rund 90 ha. Die Vermarktung läuft über Großabnehmer. Angeregt durch einen Kunden mietete die Firma …

Hohe Lohnkosten steigern die Mechanisierung

Mit Laser, KI und Spotspraying die Gemüsebaubetriebe erhalten

Vergangenen Donnerstag zeigte sich, dass der Feldtag Gemüsebau in Schifferstadt seinen Stellenwert in der Gemüsebaubranche steigern konnte. Neben den bekannten Züchtungsunternehmen wie Enza Zaden, Rijk Zwaan, Syngenta und Hazera sind nun auch Takii Seeds aus Japan und Bejo aus Sonsbeck jeweils mit einem eigenen …

Marktkommentar Möhren

Möhrenerträge geringer als erwartet

Im Mai dieses Jahres sahen die Bestände gesund und gut besetzt aus. Mit dem Beginn der Ernte zeigte sich jedoch, dass die Beregnung für ein angestrebtes Massenwachstum nicht ausgereicht hatte. Die ersten Frühmöhren waren sehr dünn. Zwar legten sie in den folgenden Wochen an …