Wochenblatt

Mit Kopfsalat ist der weiter nördlich als Fleischkraut bezeichnete Zuckerhut nicht verwandt. Er steht aber als Zichorienart dem verbreiteten Endiviensalat, Chicorée, Radicchio und der wilden Wegwarte nahe. Wertvolle Inhaltsstoffe der Zichoriensalate machen den Zuckerhut zum bekömmlichen Magenfreund im Winter. Zuckerhut, die Kulturform der hellblau …

Pflanzenbau

Roggenanbau einmal anders

Wickroggen als Alternative zum Biogasmais – Hohe Massenerträge

Eine besondere Form des Roggenanbaus betreibt Landwirt Markus Heppe auf dem Hof Siebert in Fritzlar-Obermöllrich; er produziert mit einer Mischung aus Roggen, Winterwicke und Wiesenschwingel ein interessantes Substrat für Biogasanlagen, den sogenannten Wickroggen. Der Hof Siebert hat sich auf die Direktvermarktung von Puten-, Schweine- …

Aus der Region

Engagierte Züchter

Ergebnisse der Kreistier- und Agrarschau 2012 in Kirchhain

Die Kreistier- und Agrarschau des Landkreises Marburg-Biedenkopf fand nach vier Jahren wieder in Kirchhain statt. Die Organisation der Tierschau wurde in diesem Jahr auf ein breiteres Fundament gestellt, so waren neben dem Landkreis Marburg-Biedenkopf, der Stadt Kirchhain und dem Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen auch die …

Agrarpolitik

Europaparlament rüstet sich für heißen Herbst

Gemeinsame Position zur Agrarreform bis November angestrebt

Die Diskussion um die Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) dürfte sich nach der Sommerpause für einige Monate auf das Europaparlament konzentrieren. Der Landwirtschaftsausschuss will nämlich bis zum November eine gemeinsame, wenn auch noch inoffizielle Position zu den Vorschlägen der Europäischen Kommission finden. Eine verbindliche …

Aus der Wirtschaft

Tore öffnen und schließen leicht gemacht

Schnellverschluss von Patura ermöglicht einhändiges Öffnen

Eine hohe Flexibilität und eine gute Handhabbarkeit sind zentrale Anforderungen an die Einrichtung in Milchviehställen. Einen wichtigen Beitrag dazu leisten Torsysteme für Treibgänge, wie die Tore TS von Patura, so das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Die Länge der Tore könne bei jedem Öffnen und …

Gesundheit

Deutschland ist kein Vitaminmangelland

Gesunde Menschen benötigen keine Nahrungsergänzungsmittel

Die überwiegende Zahl der Menschen in Deutschland ist mit Vitaminen ausreichend versorgt. Das zeigen repräsentative Studien, deren Ergebnisse die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in einer Stellungnahme zusammengefasst hat. Vitaminmangel und dadurch bedingte Krankheiten kommen in Deutschland äußerst selten vor. Meldungen wie Deutschland sei …

Pflanzenbau

Einsatz von Glyphosat zur Ernteerleichterung ist erlaubt

Kritik in den Medien – Anwendung ist in der Praxis die Ausnahme

Angesichts der gerade begonnenen Getreideernte mehren sich die Medienberichte über den Einsatz des Pflanzenschutzmittelwirkstoffes Glyphosat zur Abreifebeschleunigung, auch Sikkation genannt. Die Berichte sprechen von „giftigem Getreide“, „massivem Pestizid-Einsatz auf Getreidefeldern kurz vor der Ernte“ sowie dem Spritzen von Gift zur Arbeitserleichterung. Darauf weist der …

Garten

Attraktive Gartenbeleuchtungen

Dem Licht Raum geben

Um den Garten auch in den Abendstunden im Freien oder vom Wohnzimmer aus genießen zu können, sollte er angemessen ausgeleuchtet sein. Mit einem warmen, blendfreien Licht lassen sich nach Einbruch der Dunkelheit Terrassen und Sitzplätze in attraktive Aufenthaltsorte verwandeln. Künstliches Licht verleiht dem Garten …

Schweine

Aufzuchtferkel fit füttern für die Mast

Fütterungstechniken im Vergleich

Die Fütterungstechnik und Futterlagerung nimmt einen wichtigen Stellenwert in der Ferkelaufzucht ein. Dabei muss die Futterversorgung auf das Leistungsvermögen und die Ansprüche der jungen Ferkel abgestimmt sein. Welche Fütterungstechniken es gibt, erläutert im Folgenden Wilfried Brede vom Serviceteam Alsfeld (STA). In der kurzen Zeit …

Pflanzenbau

Verfrühung hat sich gelohnt

Dr. Willi Billau zur Spargel-, Erdbeer- und Frühkartoffelsaison

Dr. Willi Billau bewirtschaftet mit seiner Frau, seinem Sohn und seinem Schwiegersohn in Lampertheim einen Sonderkulturbetrieb. Das LW hat den Vorsitzenden des Sonderkulturausschusses des Hessischen Bauernverbandes zur Spargel-, Erdbeer- und Frühkartoffelernte befragt. LW: Herr Dr. Billau, wie beurteilen sie rückblickend die Spargelsaison? Billau: Wir …

Märkte und Preise

Dürre-Hausse am Sojamarkt

Wetter in USA sorgt für steigende Preise

Das US‑Wetter ist zum Markt-Faktor Nr.1 geworden. Seit der Hitzewelle im Juni hat die anhaltende Dürre in den Vereinigten Staaten die Sojabohnenpreise um fast 30 Prozent in die Höhe katapultiert. Mit umgerechnet 529 Euro/Tonne kletterten die Bohnen-Kurse an der Börse in Chicago Ende der dritten Juli-Woche …

Agrarpolitik

Deutschlands Chancen liegen in der Veredlung

DRV-Generalsekretär Ehlers: Produktivität steigern

Nicht Schritt halten kann nach Einschätzung des neuen Generalsekretärs vom Deutschen Raiffeisenverband (DRV), Dr. Henning Ehlers, derzeit die Politik mit der Entwicklung auf den Märkten. „Wir müssen derzeit leider feststellen, dass die Politik nur mit einer gefährlichen Zeitverzögerung auf die nachfragegetriebenen Entwicklungen an den …