Wochenblatt

Rentabilität der Bullenmast monatlich ermitteln

Wer mit Mastbullen Geld verdienen will, sollte über die wirtschaftlichen Kennzahlen Bescheid wissen und diese auch für seinen Betrieb kennen. Prof. Alfons Janinhoff stellt im Beitrag die monatliche Wirtschaftlichkeitsanalyse der vergangenen drei Jahre vor und fasst ökonomische Aspekte zusammen, welche für die erfolgreiche Bullenmast …

Unternehmensführung

Sorten vor dem „Finale“

Der Regen im Mai/Juni hat dem Getreide gut getan

Zur Besichtigung der fortgeschrittenen Bestandsentwicklung beim Wintergetreide und der Sorten auf seinen Versuchsflächen in Bad Homburg-Ober-Erlenbach hatte der Frankfurter Landwirtschaftliche Verein (FLV) die Landwirte aus der Region von Frankurt am Main und aus der Wetterau geladen. Ackerbauliche Fragen beantworte FLV-Versuchsleiter Hans Kellner.

Garten

Zucchini – Blätter, Blüten und Früchte nutzen

Kolumbus brachte sie nach Europa

Zucchini sind leicht zu kultivieren, gesund, kalorienarm und lassen sich in viele unterschiedliche kulinarische Genüsse verwandeln. Seit über 300 Jahren werden sie schon in der Poebene angebaut. Auch bei uns sind sie mittlerweile populär. Dem Problem Mehltau kann durch zeitlich versetzte Pflanzung begegnet werden. …

Rinder

Zehn Jahre automatisches Melken am LZ Eichhof

Informationstag Hessen/Thüringen am 27. Juni

Der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) wird am Mittwoch, dem 27. Juni anlässlich des zehnten Jahrestages der Einführung des Automatischen Melksystems (AMS) am Landwirtschaftszentrum Eichhof einen Informationstag rund um das Thema AMS veranstalten.

Aus der Region

Deutschlandweit einmalig

Bienen-Königinnenversteigerung in Michelstadt im Odenwald

Als vor 37 Jahren in Michelstadt im Rahmen des Bienenmarktes versuchsweise eine Versteigerung von Bienen-Königinnen angeboten wurde, wollten die Initiatoren eine Verbindung zu dem Insekt herstellen, dem das Odenwälder Fest am ersten Juniwochenende seinen Namen verdankt.

Verbraucher

Alles Fruttissima

Bestes Testprodukt ist ein Fruchtaufstrich aus dem Kühlregal

Glücksgefühle zum Frühstück? Für die meisten Deutschen reichen dafür ein paar Löffel Erdbeerkonfitüre. Die rote geleeartige Masse ist hierzulande der beliebteste süße Brotaufstrich – anders als bei vielen europäischen Nachbarn. Die bevorzugen Orange und Aprikose.

Aus der Region

Ausgleichskriterien erörtert

„Landwirtschaft im Gespräch“ zum Hessentag in Wetzlar

Im Zuge des Hessentages 2012 tauschten sich der Landesagrarausschuss, die Vorsitzenden der Gebietsagrarausschüsse sowie die hessischen Kreislandwirte und weitere Vertreter des Berufsstands mit Staatsministerin Lucia Puttrich über aktuelle Fragen aus der Landwirtschaft aus.

Märkte und Preise

Kehrtwende am Kartoffelmarkt

Lebensmitteleinzelhandel stellt auf Frühkartoffeln um

Die Vermarktung von Speisefrühkartoffeln schien zunächst unter der Bürde einer zu groß ausgefallenen Vorjahresernte zu laufen. Zumindest für Importe traf dies bis Ende Mai auch zu. Seither wendet sich allerdings das Marktblatt. Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) hat während der vergangenen 14 Tage umfangreich auf Speisefrühkartoffeln …

Lifestyle

Glaube an die Liebe auf den ersten Blick

Mai und August sind Wonnemonate für Frischverliebte

Mehr als die Hälfte der Deutschen glaubt an die Liebe auf den ersten Blick. Fast drei Viertel der Bevölkerung sind davon überzeugt, mit einem Partner für den Rest des Lebens glücklich werden zu können. Zu diesen Ergebnissen kommt die Jacobs-Krönung-Studie mit dem aktuellen Trendcheck …

Rinder

Kühe sind wahre Selektionskünstler

Futterselektion kann Ursache für Stoffwechselstörungen sein

Jeder Milchkuhhalter kennt den Spruch von den vier Rationen: die berechnete, die gemischte, die gefressene und die letztlich im Tier umgesetzte Ration. Ziel muss sein, aus diesen vier Rationen eine Ration zu machen. Dr. Katrin Mahlkow-Nerge, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, hat Untersuchungen zum Selektionsverhalten von Kühen …

Aus der Region

Sachgerechte Gehölzpflege

Veranstaltung des Verbandes der Jagdgenossenschaften Kassel

Auf Veranlassung des Verbands der Jagdgenossenschaften und Eigenjagdbesitzer im Landkreis Kassel trafen sich kürzlich Vertreter von Jagd, Kommunen und Naturschutz zum gemeinsamen Austausch über das Thema „Sachgerechte Gehölzpflege im Jagdrevier“ in Breuna-Oberlistingen.

Pflanzenbau

Man muss die Nematoden im Griff behalten

Raps drängt in die Rübenfruchtfolgen

Nematoden (Fadenwürmer) sind als charakteristische Fruchtfolgeschaderreger im Rübenanbau von besonderer Bedeutung. Zuckerrüben werden durch unterschiedliche Nematodengattungen geschädigt. Freilebende Wurzelnematoden (wie Pratylenchus spp.) sind auf den meisten Standorten präsent, führen aber nur in Ausnahmefällen zu größeren Ertragsverlusten.