Zur Sache
Erdbeeranbau wird immer professioneller

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Erdbeeranbau wird immer professioneller

Endlich ist Erdbeerzeit. Bei der ersten heimischen Frucht nach dem Winter ist die Verlockung groß und nicht selten wird die Erdbeersaison mit einem Besuch auf dem Erdbeerfeld zum Selbstpflücken verbunden. Im Coronajahr 2020 haben dieses Erlebnis viele Familien mit Kindern neu entdeckt. Aktuell stammen …

Pflanzenbau
Vernetzung von Lebensräumen

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Vernetzung von Lebensräumen

Feldraine unter ökologischen Gesichtspunkten betrachten

Der Artenschwund beziehungsweise das Bestreben zum Erhalt der biologischen Vielfalt in unserer Kulturlandschaft ist keine Erscheinung unserer neueren Zeit. Bereits 1992 wurde in einem Abkommen der Vereinten Nationen vereinbart, den Artenschwund bis zum Jahr 2010 zu stoppen. Der Insekten-Schwund gilt als besonders problematisch, da …

Landjugend
Strudel von süß bis herzhaft

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Strudel von süß bis herzhaft

Bildungsdienstag findet als Backkurs statt

Begeistert und zum Schluss auch gut gesättigt waren alle Teilnehmenden des Strudel-Backkurses der Hessischen Landjugend. Vergangene Woche haben sich 13 Landjugendliche digital in ihren Küchen getroffen und unter Anleitung von Elisabeth Michlmayr, Beisitzerin der Hessischen Landjugend und zudem waschechte Österreicherin, Strudel gebacken. Nach einem …

Pflanzenbau
In den Höhenlagen angekommen

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In den Höhenlagen angekommen

Der Maiszünsler wird immer mehr zum Problem

Neben Herbizidanwendungen im Maisanbau rücken auch Bekämpfungsmaßnahmen gegen dem Maiszünstler immer stärker in den Vordergrund. Inwieweit eine Maßnahme erforderlich ist, erläutert Jürgen Mohr vom DLR Westerwald-Osteifel. Der Maiszünsler ist seit Jahren ein bedeutsamer Schädling im Maisanbau. Bei Starkbefall ist mit erheblichen Ertrags- und Qualitätseinbußen …

Aus der Wirtschaft
Die Nachfrage nach Bioeiern boomt

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Die Nachfrage nach Bioeiern boomt

Bio-Gut Rosenthal sortiert, verpackt und vermarktet Eier

Das Bio-Gut Rosenthal der Familie Gauer aus Bergneustadt in Nordrhein-Westfalen hält 2 000 Legehennen nach Bioland-Richtlinien. Als zertifizierte Eierpackstelle werden auch Eier anderer Betriebe sortiert, verpackt und vermarktet. Beliefert werden Kunden zwischen Hamburg und Rheinland-Pfalz. Doch die Nachfrage der Großkunden ist kaum abzudecken. Das LW …

Pflanzenbau
Sclerotinia-Infektionsrisiko deutlich höher als 2020

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Sclerotinia-Infektionsrisiko deutlich höher als 2020

Blütenbehandlung in Winterraps einplanen

In Südhessen befinden sich die meisten Rapsschläge in der Vollblüte, die mit den warmen Temperaturen um Muttertag ebenfalls auf vielen Flächen in Mittelhessen erreicht wurde. Die Niederschläge Ende April und in der ersten Maiwoche haben an allen Kontrollstandorten bis in die Wetterau zu starker …

Schweine
Große Schweineschlachter werden auch in Krisenzeiten mächtiger

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Große Schweineschlachter werden auch in Krisenzeiten mächtiger

Top 10-Unternehmen zerlegen gut 82 Prozent aller Schweine

Die Corona-Pandemie, die Afrikanische Schweinepest (ASP) und der Verlust von Drittlandsexporten haben 2020 der deutschen Schweinebranche arg zugesetzt. Doch auch in diesem Sonderjahr der Krise setzte sich eine Entwicklung weiter fort: Immer weniger Schlachtbetriebe konkurrierten um eine abnehmende Zahl an deutschen Schlachtschweinen, wobei die …

Pflanzenbau
Bei Starkbefall sind die Mittel noch überfordert

© agrarfoto

Bei Starkbefall sind die Mittel noch überfordert

Sind Biologicals die neue Wunderwaffe gegen Schadpilze?

Mit der neuen EU-Düngeproduktverordnung 2019/1009 soll ein neuer Rechtsrahmen für Biostimulanzien geschaffen werden. Was es damit auf sich hat, erläutern Eberhard Cramer und Dr. Ruben Gödecke vom Rp Gießen, Pflanzenschutzdienst Hessen. Mit der neuen Verordnung wird das Durcheinander an verschiedenen Bezeichnungen vereinfacht. Einige Mittel, …

Aus der Region
Streuobstwiesen: Zukunft nur mit Pflege und Nutzung

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Streuobstwiesen: Zukunft nur mit Pflege und Nutzung

Biodiversitätshotspot und Arche Noah

Mit bis zu 5 000 Arten sind sie wahre Biodiversitäts-Hotspots; im Frühjahr prägt ein Blütenmeer unser Landschaftsbild und ein Teil der Ernte fließt in die Herstellung des beliebten Hessischen Apfelweins – klar, die Rede ist von Streuobstwiesen. Am 30. April war europaweit erstmals der „Tag …

Lifestyle
Digitale Apfelwein-Tastings

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Digitale Apfelwein-Tastings

Das hessische Stöffche online probieren lassen

Jungunternehmer Joschua Schmidt arbeitet daran, den hessischen Apfelwein mit seinen Digital-Tastings bundesweit sprichwörtlich in aller Munde zu bringen. Entstanden sind diese Online-Apfelweinproben direkt während des ersten Lockdowns im Frühjahr 2020 – als Ersatz für die echten Apfelweinproben vor Ort in der Kelterei Schmidt in …

Rinder
Der Pansen muss rundlaufen

© agrarfoto

Der Pansen muss rundlaufen

Seminar zur Silagequalität und Milchviehfütterung

„Die Milchleistung ist uns wichtig, aber sie ist uns nicht das Allerhöchste“, sagt Dr. Christian Koch, Leiter des Fachbereichs Rinderhaltung an der Lehr- und Versuchsanstalt Hofgut Neumühle. Das Allerhöchste ist für ihn die Grundfutterqualität, daraus folgt alles weitere, auch die Tiergesundheit: „Wir liegen kontinuierlich …

Agrarpolitik
Landwirtschaft bleibt in zwei Ressorts aufgeteilt

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Landwirtschaft bleibt in zwei Ressorts aufgeteilt

Koalitionsvertrag der rheinland-pfälzischen Regierung

In Rheinland-Pfalz bleiben die Zuständigkeiten der Ministerien für den Bereich Landwirtschaft in der neuen Legislaturperiode unverändert. Das hat eine Sprecherin von Bündnis 90/Die Grünen vergangene Woche gegenüber Agra Europe bestätigt. Demnach wird der Ökolandbau in der neuen Legislaturperiode vom Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie …