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Märkte und Preise

Grenzen des Wachstums erreicht?

Preisdruck auch bei Biolebensmitteln

Grenzen des Wachstums erreicht?

© Wucherpfennig

Nach mehreren Jahren üppigen Wachstums mit oftmals zweistelligen Zuwachsraten scheint auf den ersten Blick auch der Bio-Markt von der Wirtschaftskrise erfasst zu werden. Die Gesellschaft für Konsumforschung meldete im August einen Umsatzrückgang in Höhe von vier Prozent für die ersten sechs Monate des Jahres …

Aus der Wirtschaft

Hyperkeratosen – ein Problem der Melktechnik

Sanfteres Melken durch dreieckig geformten Zitzengummischaft

Hyperkeratosen – ein Problem der Melktechnik

© Werkfoto

Jedes Gewebe schützt sich bei stärkerer Beanspruchung durch die Bildung von Hornhaut. Hyperkeratosen (Vorhornungen des Schließmuskels) entstehen aufgrund von Druck und Quetschungen der Zitzenspitze durch den Zitzengummi. Dairy-Line-Farmtechnik bietet einen Zitzengummi von Milk-Rite an, mit dem das nicht passieren soll, so eine Pressemitteilung.   …

Pflanzenbau

Welcher Kalk soll es sein?

Auch eine Kalkung muss gut geplant sein

Welcher Kalk soll es sein?

© Raiser

Düngekalk ist Pflanzennährstoff und Bodendünger zugleich. Ein geordneter Kalkversorgungszustand des Bodens ist die entscheidende Basis für einen erfolgreichen Pflanzenbau. Bei der Sorge dafür spielt die geologische Herkunft des Bodens die entscheidende Rolle, so Dr. Manfred Kerschberger und Toni Preusker aus Weimar.   Böden aus …

Rinder

„Wir sollten unter 100 000 Zellen kommen“

Rindergesundheitstag befasste sich mit der Eutergesundheit

„Wir sollten unter 100 000 Zellen kommen“

© agrarfoto

Euterentzündungen sind die Krankheiten mit den höchsten wirtschaftlichen Schäden in Milchviehherden. Dabei zeigt sich in den vergangenen Jahren ein deutlicher Wandel bei den verursachenden Keimen. Das Thema Eutergesundheit wurde beim Rindergesundheitstag, der vergangenen Samstag in Gießen stattfand und vom Innovationsteam Milch Hessen veranstaltet wird, …

Lifestyle

Schlehen brauchen Frost

Der vielseitige Herbststrauch wird auch Schwarzdorn genannt

Schlehen brauchen Frost

© Gisela Tubes

„Ist die Schlehe weiß wie Schnee, ist´s Zeit dass man die Gerste säe!“ So lautet eine alte Bauernregel. Im zeitigen Frühjahr wagt die Schlehe als eine der ersten unserer heimischen Wildstraucharten ihre Blüten zu zeigen. Im Herbst gehört der Strauch dagegen zu den letzten …

Aus der Wirtschaft

Direktvermarkter treffen sich auf der „Ab Hof“

Gleichzeitig findet Spargel- und Erdbeerbörse statt

Direktvermarkter treffen sich auf der „Ab Hof“

© Werkfoto

Nach einjähriger Pause geht vom 21. bis 23. November in Karlsruhe zum dritten Mal die „Ab Hof“ – Deutschland über die Bühne. Mit dem neuen Messetermin von Samstag bis Montag wird der von den Besuchern vielfach gewünschte arbeitsärmere Montag in die Messe eingebunden.   …

Lifestyle

Wenn es draußen stürmt und regnet …

…dann ist Bastelzeit – zehn tolle Ideen für kreative Kids

Wenn es draußen stürmt und regnet …

© imago images

Kinder lieben den Herbst: Wenn draußen der Wind an den Bäumen schüttelt, dann bekommen sie wieder Interesse an ausführlichen Vorlesestunden oder am Malen und Basteln. Auch längst weggeräumte Spielsachen werden wieder neu entdeckt. Wir haben zehn kreative Beschäftigungsideen zusammengestellt, mit denen man trübe Herbstnachmittage …

Aus der Region

Wilde Zeiten

Staatssekretär Weinmeister startet hessische Wildsaison

Wilde Zeiten

© Eva Höhl

Herbstzeit ist Jagdzeit: Wild aus Hessen steht nach Worten von Landwirt­schaftsstaatssekretär Mark Weinmeister für Frische aus der Region und höchste Qualität. Zur Eröffnung der diesjährigen Wildbretsaison hatte Weinmeister in der vorigen Woche zwei Tage nach dem Hubertustag in Neu-Isenburg-Gravenbruch mit der Marketinggesellschaft Gutes aus …

Agrarpolitik

Künftig nur mit dem Europaparlament

EU-Abgeordnete haben ab Dezember mehr Einfluss auf Agrarpolitik

Künftig nur mit dem Europaparlament

© imago images

Für das Europaparlament ist der Weg hin zu mehr Einfluss in der EU-Agrarpolitik jetzt endgültig frei: Tschechiens Präsident Vaclav Klaus setzte vergangene Woche die letzte noch fehlende Unterschrift unter den Lissabonvertrag. Voraussichtlich wird das Reformwerk bereits zum 1. Dezember in Kraft treten. Ab dann …

Rinder

Alternativen zur intensiven Milchviehhaltung

Seminar am Mittwoch, dem 18. November auf dem Eichhof

Alternativen zur intensiven Milchviehhaltung

© Sens

Die derzeitige Situation bei der Milchviehhaltung ist durch niedrige Milchpreise geprägt. In dieser Situation denken viele Milchviehhalter über Reaktionsmöglichkeiten nach. Die ALB-Baulehrschau führt am Mittwoch, dem 18. November auf dem Eichhof ein ganztägiges Seminar dazu durch. Klaus-Dieter Sens, LLH Kassel, berichtet.   Zunächst sollte …

Agrarpolitik

Partnerschaftliche Lösungen gefragt

Optionen für eine künftige Mengensteuerung am Milchmarkt

Partnerschaftliche Lösungen gefragt

© imago images

Skeptisch beurteilen Prof. Hannes Weindlmeier und Dr. Thomas Obersojer von der Technischen Universität München-Weihenstephan die derzeit diskutierten Optionen für eine einzelbetriebliche Mengensteuerung am Milchmarkt nach dem Ende der Quotenregelung im Jahr 2015.

Pflanzenbau

Stoppelbearbeitung – flach wenden oder mischen?

Vorführung: „Onlandpflug“ Ovlac mini und Treffler-Präzisionsgrubber

Stoppelbearbeitung – flach wenden oder mischen?

© Gengenbach

Eine hohe Schlagkraft mit geringem Kraftstoffaufwand ist nach dem Einfahren der Hauptkultur ein wesentliches Kriterium für den Einsatz der technischen Geräte. Es gilt, die Ernterückstände einzuarbeiten sowie optimale Keim- und Auflaufbedingungen für die ausgefallenen Samen der Kulturpflanzen und von Unkräutern zu schaffen. Im folgenden …

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