Märkte und Preise
Märkte und Preise
Milchanlieferungen saisonal gestiegen
Menge in Rheinland-Pfalz Ende Dezember aber stabil
© imago images/ Guido Krzikowski
Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland sind in der letzten Dezemberwoche weiter gestiegen. In Niedersachsen belief sich das Plus nach Angaben der dortigen Landesvereinigung der Milchwirtschaft in der Woche zum 1. Januar gegenüber der Vorwoche auf 1,2 Prozent; dennoch wurde die Vorjahresmenge um …
Märkte und Preise
Großes Getreideangebot drückte auf die Preise
Rückblick auf die pflanzlichen Märkte 2016 und Vorschau auf 2017
© agrarfoto
Die deutsche Getreideernte 2016 wird auf 45 Mio. Tonnen geschätzt und verfehlt damit nicht nur das Vorjahresergebnis um gut 3,5 Mio. Tonnen, sondern auch das langjährige Mittel. Vor allem an Weizen wurde mit 24,6 Mio. Tonnen deutlich weniger eingefahren als in den Vorjahren. Durch die ungünstigen Vegetationsbedingungen …
Märkte und Preise
Globale Milchproduktion wieder auf Expansionskurs
Zuversicht über steigende Preise lässt Produktion wieder wachsen
© imago images/imaginechina
Die höheren Notierungen für Milchprodukte am Weltmarkt und anziehende Milcherzeugerpreise dürften 2017 die globale Milchproduktion wieder stärker ankurbeln. Davon geht das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) in seiner Mitte Dezember 2016 veröffentlichten Prognose zum Weltmilchmarkt aus.
Märkte und Preise
Nachfrage nach Raps derzeit rege
Notierungen stiegen über die 400-Euro-Marke
© ami
An der Börse in Paris sind die Notierungen von Raps zuletzt oberhalb der wichtigen Marke von 400 Euro je Tonne, die zuvor lange Zeit nicht nachhaltig übertroffen werden konnte, immer weiter nach oben geklettert. Am 7. Dezember wurde mit 414 Euro je Tonne das …
Märkte und Preise
Globale Zuckernachfrage auf Rekordniveau
Welterzeugung 2016/17 auf 171 Mio. Tonnen geschätzt
© agrarfoto
Auf dem globalen Zuckermarkt zeichnet sich in der laufenden Saison ein kleineres Produktionsdefizit ab als zuvor prognostiziert. Laut den aktuellen Vorhersagen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) wird die globale Erzeugung den Verbrauch von Zucker für Nahrungszwecke 2016/17 um rund 2,63 Mio. t unterschreiten.
Märkte und Preise
Flotte Geschäfte mit Jungbullen
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Dezember
© Archiv LW
Im November entwickelten sich die Preise für Jungbullen stabil bis fester. Das in diesem Jahr über lange Strecken eher begrenzte Angebot und die saisontypisch steigende Nachfrage ermöglichen wiederholte Aufschläge. Wie es auf diesem und den übrigen Vieh- und Fleischmärkten im Dezember weitergehen könnte, prognostiziert …
Märkte und Preise
Kartoffelgeschäft bleibt lebhaft
Fritten- und Chipsware ist gefragt
© ami
Im September und Oktober ging es turbulent am Markt für Konsumkartoffeln zu. Nach der Ernte hat sich das Geschehen inzwischen zwar etwas beruhigt, es geht aber lebhafter als sonst um diese Zeit üblich weiter. Dabei kommen die Impulse kaum aus dem Frischkartoffelverkauf.
Märkte und Preise
Nutzkälberpreise zumeist stabil
Vorschau auf Vieh- und Fleischmärkte im Oktober
© landpixel
Nachdem die Preise für Jungbullen der Handelsklasse R3 Anfang Juli mit 3,36 Euro/kg ihren Jahrestiefststand erreichten, entwickelt sich der Preis seitdem fast durchweg stabil bis fester. Obwohl das Vorjahresniveau dabei zuletzt um rund 15 Cent/kg unterschritten wurde, stieg der Preis in den vergangenen Wochen insgesamt doch …
Märkte und Preise
Jungbullenpreise steigen
Vorschau auf Vieh- und Fleischmärkte im September
© agrarfoto
Mit knapp 3,60 Euro/kg Schlachtgewicht lagen die Preise für Jungbullen der Kategorie R3 im deutschen Mittel Ende August rund 20 Cent über dem Niveau des Vormonats. Das zunehmende Ferienende in etlichen Regionen und eine zunehmende Orientierung auf Rindfleisch im Lebensmitteleinzelhandel und in der Verarbeitungsindustrie …
Märkte und Preise
Möhrenernte gewinnt an Fahrt
Absatz verlief in diesem Sommer durchweg stetig
© ami
Nachdem der Start der diesjährigen Möhrensaison durch intensive Regenfälle und Überschwemmungen vor allem in den frühen Ernteregionen geprägt war, stehen mittlerweile alle Regionen in der Vollernte. Die nässebedingten Qualitätsprobleme, von denen letztendlich kaum eine Region gänzlich verschont blieb, sind Ende August weitgehend überwunden. In …
Märkte und Preise
Schweinefleischimporte Asiens boomen
EU-Anbieter verkaufen mehr Fleisch nach Japan
© imago images/UPI Photo
In Asien bieten sich den globalen Schweinefleischexporteuren in diesem Jahr so gute Absatzmöglichkeiten wie lange nicht mehr. In nahezu allen Ländern der Region ist der Einfuhrbedarf gestiegen, die chinesischen Importeure von Schweinefleisch und Schlachtnebenerzeugnissen haben im ersten Halbjahr 2016 doppelt so viel Ware am …
Märkte und Preise
Weltmarkt gut mit Weizen versorgt, vor der Haustür wird er aber knapper
Gute Ernten in Südosteuropa, bislang Enttäuschung im Westen
© Archiv LW
Europa befindet sich mitten in der Getreideernte. Die ersten Ergebnisse können unterschiedlicher nicht sein: Rekordernte im Südosten und hohe Ertragsausfälle im Westen Europas. Mitten in der Ernte ist es für ein genaues Bild über die Ernteergebnisse allerdings noch zu früh. Die ersten Meldungen bewegen …
Frohe Weihnachten
Tipp der Woche
Schwimmschichten wirken emissionsmindernd
Lesenswert
.