Haushalt

Hagebutten ernten und verwerten

Delikates von süß bis sauer
Hagebutten ernten und verwerten

© Christine Schonschek

Die Früchte der Rosensträucher leuchten nun wieder vorwiegend in Rot in der Herbstsonne und sind jetzt reif für die Ernte. Nachfolgend werden Informationen zu Sorten und Ernte sowie verschiedene Vorschläge für die Verarbeitung der herbstlichen Früchte geliefert. Es gibt eine große Auswahl an Hagebutten …

Pflanzenbau

Mit regenerativen Methoden dem Klimawandel begegnen

Feldtag zur Verbesserung der Bodenstruktur
Mit regenerativen Methoden dem Klimawandel begegnen

© Liesegang

Die stark von Trockenheit geprägten Anbaubedingungen im aktuellen Jahr haben einmal mehr gezeigt, wie stark der Pflanzenbau von den Auswirkungen des Klimawandels betroffen ist. Daher werden alternative Konzepte gesucht, um einen zukunftsfähigen, besser an den Klimawandel angepassten Ackerbau zu entwickeln. Ein solches Konzept stellt …

Lifestyle

Almabtrieb mit dem Transportschiff für Kühe

Über den Königssee nach Hause
Almabtrieb mit dem Transportschiff für Kühe

© Petra Jacob

In Oberbayern ticken die Uhren anders: Es gibt noch viele kleine Milchviehbetriebe und Kühe, die im Herbst per Boot von der Alm kommen. LW-Autorin Petra Jacob war bei einem dieser traditionellen Spektakel dabei. Seit zwei Stunden warten Schaulustige und ein koreanisches Fernsehteam an der …

Landtechnik

Schlepper der 100-PS-Klasse im Test

Auf jedem Betrieb zu Hause
Schlepper der 100-PS-Klasse im Test

© Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Praktiker wünschten sich schon lange einen Schleppertest in der 100-PS-Klasse. Geltende Abgasvorschriften machten es in der Vergangenheit allerdings schwierig, vergleichbare Testmaschinen zu bekommen. Nach Ablauf verschiedener Übergangsregelungen müssen jetzt alle Schlepper in diesem Leistungssegment die EU-Abgasstufe 5 erfüllen. Grund genug, den Schleppertest der Landwirtschaftlichen …

Geflügel

Legehennen artgemäß beschäftigen

Futtersuche und Nährstoffaufnahme bestens ermöglichen
Legehennen artgemäß beschäftigen

© Keppler

Die Ausführung des artgemäßen Futtersuche- und Futteraufnahmeverhaltens ist für Legehennen genauso wichtig wie die Nährstoffaufnahme. Nur beides zusammen wirkt vorbeugend gegen Federpicken und Kannibalismus. Dr. Christiane Keppler, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH), fasst zusammen, worauf zu achten ist. Glänzende Oberflächen sind für Hühner lebenslang attraktiv. …

Agrarpolitik

Biokraftstoffe vom Acker bleiben Zankapfel der Ressorts

Bundesverkehrsministerium lehnt Ausstieg weiterhin ab
Biokraftstoffe vom Acker bleiben Zankapfel der Ressorts

© imago/Wolfgang Maria Weber

Innerhalb der Bundesregierung gibt es weiterhin keine einvernehmliche Position zur Zukunft der Biokraftstoffe vom Acker. Das Bundesverkehrsministerium lehnt die Initiative von Umweltministerin Steffi Lemke nach wie vor ab, aus der Förderung der Biokraftstoffe auszusteigen und die Biokraftstoffquote schrittweise auf Null zu senken. Demgegenüber hält …

Aus der Region

Professor Müller-Thurgau- und Dr. Fraund-Preis verliehen

Preisverleihungen in Geisenheim
Professor Müller-Thurgau- und Dr. Fraund-Preis verliehen

© hgu

Die Kuratorien des „Adolf und Dr. Eberhard Fraund“-Preises und des Professor Müller-Thurgau Preises hatten zur gemeinsamen Preisverleihung in die Hochschule Geisenheim eingeladen. Lehrende und Lernende konnten sich freuen, teilte die Hochschule Geisenheim University mit.

Sonderveröffentlichung

Kosten- und Erlösoptimierung in der Legehennenhaltung

ALB-Fachtagung findet am 3. November statt
Kosten- und Erlösoptimierung in der Legehennenhaltung

© agrarfoto

In den letzten Jahren war die Geflügelhaltung ein absolut aufstrebender Betriebszweig in der hessischen Landwirtschaft. Wie in vielen Branchen sieht sich aber auch die Geflügelwirtschaft neuerdings mit enorm gestiegenen Produktionskosten und schwierigen Absatzmöglichkeiten konfrontiert. Zum Thema Ansätze zur Kosten- und Erlösoptimierung in der Legehennenhaltung …

Aus der Region

Dauerthema illegale Aromatisierung

Bilanz der Weinüberwachung 2021
Dauerthema illegale Aromatisierung

© Archiv LW

Das Landesuntersuchungsamt (LUA) Rheinland-Pfalz hat die Ergebnisse der Wein­überwachung 2021 in seiner jährlich erscheinenden Bilanz veröffentlicht. Die ganze Bandbreite möglicher Verstöße gegen das Weinrecht, darunter versehentliche Kennzeichnungsfehler und gezielte Verfälschungen, standen im Fokus der Untersuchungen.

Pflanzenbau

Humus aufbauen und CO2 binden

Stiftung unterstützt regenerative Landwirtschaft
Humus aufbauen und CO2 binden

© Brammert Schröder

Landwirte dabei zu unterstützen, Konzepte für eine regenerative Bewirtschaftung ihrer Flächen zu finden, ist Ziel eines umfangreichen Kursangebotes der Stiftung Lebensraum. So soll mehr Humus auf dem Acker oder im Weinberg aufgebaut und darin CO2 gebunden werden. Die Landwirte sollen nicht nur von einem …

Aus der Region

Hochschule Geisenheim feiert 150. Geburtstag

Akademische Feier zum Jubiläum
Hochschule Geisenheim feiert 150. Geburtstag

© Archiv LW

Mit rund 200 geladenen Gäs­ten aus Politik, Verbänden und der Hochschulgemeinschaft beging die Hochschule Geisenheim University (HGU) in einer Akademischen Feier den 150. Geburtstag ihres Lehr- und Forschungsstandorts im Rheingau. Im Jahr 1872 startete die international anerkannte Hochschule ihre Lehre.

Landjugend

Jahreshauptversammlung der Landjugend Altkreis Rotenburg

Niko Hollstein als Vorsitzender bestätigt
Jahreshauptversammlung der Landjugend Altkreis Rotenburg

© Hessische Landjugend

Am vergangenen Wochenende fand die Jahreshauptversammlung der Landjugend Altkreis Rotenburg statt. Im Rahmen der Jahreshauptversammlung wurde auch der Vorstand der Gruppe neu gewählt. Niko Hollstein wurde in seinem Amt als Vorsitzender bestätigt. Lara Stransky wurde von Christoph Wicke als Hollsteins Stellvertretung abgelöst. Keine Veränderungen …