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© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Garten

Vom Winterquartier in den Frühling

Wie Bienen, Hummeln und andere Insekten ins Jahr starten
Vom Winterquartier in den Frühling

© Gisela Tubes

Über 30 000 verschiedene Insektenarten sind in Deutschland in der Natur zu finden. Die bekanntesten unter ihnen sind die Honig- und Wildbienen, Hummeln, Wespen und Hornissen. Viele Gemeinsamkeiten in Lebensweise, Ernährung und Fortpflanzung sind ihnen zuzuschreiben, aber auch große Unterschiede. Allen gemeinsam ist, dass sie …

Lifestyle

Handschuhe aus Sockenwolle

Kreativ für wohlig warme Finger
Handschuhe aus Sockenwolle

© Petra Littner

Wer die Wärme handgestrickter Socken zu schätzen weiß, wird auch diese Handschuhe lieben. Der Clou: Sie sind ebenfalls aus robuster Sockenwolle gefertigt, aber nicht gestrickt, sondern gehäkelt. Dadurch sind sie schön dicht und ideal für Winterspaziergänge und zum Fahrradfahren. In den Wintermonaten kribbelt es …

Gesundheit

Echter Salbei

Arzneipflanze des Jahres 2023
Echter Salbei

© imago/imagebroker

Salbei ist eine Bereicherung für Küche und Hausapotheke. Der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde an der Universität Würzburg hat den „Echten Salbei“ zur Arzneipflanze des Jahres 2023 gewählt, um auf seine vielseitige Nutzung in der europäischen Medizin hinzuweisen. Bereits im Altertum wurde Salbei in Europa …

Lifestyle

Zum ersten Mal Schmetterlinge im Bauch

Erste Liebe – wie Eltern ihre Kinder jetzt begleiten können
Zum ersten Mal Schmetterlinge im Bauch

© imago/Westend61

Die erste große Liebe erwischt Heranwachsende mit Haut und Haaren. Wer das erste Mal verliebt ist, für den steht die Welt Kopf. Nichts geht mehr. Essen, schlafen, an etwas anderes denken? Unmöglich! Die erste Liebe bedeutet für jeden Menschen eine einmalige und intensive Erfahrung, …

Lifestyle

Viele Rebsorten im Angebot

Kundennähe wird bei Familie Menk großgeschrieben
Viele Rebsorten im Angebot

© Wein- und Sektgut Menk

Kundennähe hat im Wein- und Sektgut Menk eine hohe Priorität. Sieben Tage in der Woche steht die Familie auf ihrem Betrieb in Ingelheim für ihre Kundschaft zur Verfügung. Der Ab-Hof-Verkauf macht somit den größten Teil des Vertriebs aus. Dennoch will Sebastian Menk auch weitere …

Lifestyle

Trocken, mittel oder süß?

Die Briten trinken mehr Cider als jedes andere Volk
Trocken, mittel oder süß?

© Jacob

In der Region Somerset passt einfach alles für eine gute Cider-Kultur: Klima, Böden, Apfelsorten – und alte Traditionen. LW-Autorin Petra Jacob hat die Region besucht und sich auf den Höfen der Cider-Hersteller umgesehen. Im Januar gibt es im südwestenglischen Somerset die Tradition, die Apfelbäume …

Verbraucher

Fahrten ohne Begleitung zum Ausbildungsplatz möglich?

Führerschein mit 17 Jahren
Fahrten ohne Begleitung zum Ausbildungsplatz möglich?

© imago/Claus Bonnerup

Im ländlichen Raum ist es nicht immer einfach für Jugendliche, den Weg zur Ausbildungsstätte, zum Beispiel in einem grünen Beruf, mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Bei Wind und Wetter wird daher das Moped benutzt oder es wird eine Fahrgemeinschaft gebildet, die jedoch auch nicht …

Lifestyle

Wie wir langfristig neue Gewohnheiten etablieren

Kleinvieh macht auch Mist
Wie wir langfristig neue Gewohnheiten etablieren

© Silke Bromm-Krieger

Zum Jahresbeginn fassen wir gern manch guten Vorsatz. Wir nehmen uns vor, mehr Sport zu machen, uns gesünder zu ernähren, das Rauchen aufzugeben, ein paar Kilos zu verlieren oder mehr Zeit mit der Familie zu verbringen. Doch meist fallen wir schon nach kurzer Zeit …

Garten

Ausgewählt schützenswert

Die Naturobjekte des Jahres 2023 – kurz vorgestellt
Ausgewählt schützenswert

© Deutsche Wildtier Stiftung/Kerstin Hinze

Auch für 2023 wurden schützenswerte Pflanzen, Tiere und Lebensräume von Natur- und Umweltorganisationen ausgewählt. Die jährliche Wahl soll die Öffentlichkeit darauf aufmerksam machen, dass es sich lohnt, Artenvielfalt und Lebensräume zu er­halten. Meist haben die gewählten Objekte eine besondere ökologische Bedeutung oder sind vom …

Lifestyle

„Wir lieben Rentiere“

Zu Besuch bei einer deutschen Rentierzüchterin in Finnland
„Wir lieben Rentiere“

© Petra Jacob

Vor 20 Jahren zieht es Christina Löther-Mourujärvi nach Finnland, sie trifft auf Manne und Rentiere – und bleibt für immer. Sie wird Finnlands erste ausländische Rentierzüchterin und betreibt mit ihrem Mann einen Ferienhof in Lappland. Von Rovaniemi am Polarkreis, wo offiziell der Nikolaus wohnt, …

Lifestyle

Die Retterin der Nacht

Sabine Frank ist als Nachtschutzbeauftragte unterwegs
Die Retterin der Nacht

© A. Mengel

Sabine Frank ist beim Landkreis Fulda als erste und bisher einzige Nachtschutzbeauftragte angestellt. In dieser Funktion setzt sich die 51-Jährige für eine umweltverträgliche Beleuchtung für Mensch und Natur ein. Für sie ist der natürlich dunkle Nachthimmel ein schützenswertes Kulturgut. „Licht aus – Sterne an“, …

Haushalt

Schlehen ernten und verwerten

Dornige Heckenpflanze mit Wildfrüchten
Schlehen ernten und verwerten

© Christine Schonschek

Beim näheren Hinschauen sehen die bläulich schwarzen Früchte des Schlehdorns (Prunus spinosa) aus wie Minipflaumen. In der Tat gehören sie innerhalb der Steinobstgewächse zur Gattung Prunus. Neben den wuchsfreudigen Wildformen eignen sich für den Hausgarten auch Kultursorten. Deutliche Hinweise auf die dornigen Triebe geben …