Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Putenrollbraten mit Maronenfüllung

Gänsebrust mit Honig-Essig-Sauce und Möhren

Gänsebraten nach Urgroßmutters Art

Putenfilet auf Grünkohl-Radicchio-Salat

Köstlicher Wirsing-Linsen-Eintopf

Petersilien-Walnuss-Dip mit gebratenen Schwarzwurzeln

Hähnchenfilet mit Apfel-Maronenfüllung

Pasta mit scharfer Pflaumensauce

Sauerbraten mit Traubensaft und Parmesan-Taler

Seeteufelmedaillons in Limetten-Vanille-Sauce

Hähnchenfilet auf Quinoa-Kichererbsensalat

Lauch-Kartoffelgratin mit Schinkenspeck und Thymian

Hasenrücken mit Quittengeleesoße

Pute mit Apfel-Kürbisbrotfüllung und Ahornsirupglasur

Kalbsmedaillons in ausgelassener Zitronenbutter

Rezeptsuche

Kochbuch-Empfehlung

Zeit für Nachtisch von unseren Landfrauen

In „Zeit für Nachtisch“ verraten Uplengener Landfrauen viele Rezepte ihrer Familien, die für einen krönenden Menü-Abschluss oder eine süße Leckerei für den Kaffeetisch sorgen – ob sahnig cremig, schokoladig süß oder mit frischen Früchten. Brotpudding, Herrencreme, Himbeertraum, Pflaumencrumble, weiße Schokoladenmousse oder Baileys-Schichtdessert...

Zeit für Nachtisch von unseren Landfrauen