Gesundheit
Deutschland ist kein Vitaminmangelland

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Deutschland ist kein Vitaminmangelland

Gesunde Menschen benötigen keine Nahrungsergänzungsmittel

Die überwiegende Zahl der Menschen in Deutschland ist mit Vitaminen ausreichend versorgt. Das zeigen repräsentative Studien, deren Ergebnisse die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in einer Stellungnahme zusammengefasst hat. Vitaminmangel und dadurch be­dingte Krankheiten kommen in Deutschland äußerst selten vor. Meldungen wie Deutschland sei …

Pflanzenbau
Einsatz von Glyphosat zur Ernteerleichterung ist erlaubt

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Einsatz von Glyphosat zur Ernteerleichterung ist erlaubt

Kritik in den Medien – Anwendung ist in der Praxis die Ausnahme

Angesichts der gerade begonnenen Getreideernte mehren sich die Medienberichte über den Einsatz des Pflanzenschutzmittelwirkstoffes Glyphosat zur Abreifebeschleunigung, auch Sikkation genannt. Die Berichte sprechen von „giftigem Getreide“, „massivem Pestizid-Einsatz auf Getreidefeldern kurz vor der Ernte“ sowie dem Spritzen von Gift zur Arbeitserleichterung. Darauf weist der …

Garten
Attraktive Gartenbeleuchtungen

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Attraktive Gartenbeleuchtungen

Dem Licht Raum geben

Um den Garten auch in den Abendstunden im Freien oder vom Wohnzimmer aus genießen zu können, sollte er angemessen ausgeleuchtet sein. Mit einem warmen, blendfreien Licht lassen sich nach Einbruch der Dunkelheit Terrassen und Sitzplätze in attraktive Aufenthaltsorte verwandeln. Künstliches Licht verleiht dem Garten …

Schweine
Aufzuchtferkel fit füttern für die Mast

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Aufzuchtferkel fit füttern für die Mast

Fütterungstechniken im Vergleich

Die Fütterungstechnik und Futterlagerung nimmt einen wichtigen Stellenwert in der Ferkelaufzucht ein. Dabei muss die Futterversorgung auf das Leistungsvermögen und die Ansprüche der jungen Ferkel abgestimmt sein. Welche Fütterungstechniken es gibt, erläutert im Folgenden Wilfried Brede vom Serviceteam Alsfeld (STA). In der kurzen Zeit …

Pflanzenbau
Verfrühung hat sich gelohnt

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Verfrühung hat sich gelohnt

Dr. Willi Billau zur Spargel-, Erdbeer- und Frühkartoffelsaison

Dr. Willi Billau bewirtschaftet mit seiner Frau, seinem Sohn und seinem Schwiegersohn in Lampertheim einen Sonderkulturbetrieb. Das LW hat den Vorsitzenden des Sonderkulturausschusses des Hessischen Bauernverbandes zur Spargel-, Erdbeer- und Frühkartoffelernte befragt. LW: Herr Dr. Billau, wie beurteilen sie rückblickend die Spargelsaison? Billau: Wir …

Märkte und Preise
Dürre-Hausse am Sojamarkt

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Dürre-Hausse am Sojamarkt

Wetter in USA sorgt für steigende Preise

Das US‑Wetter ist zum Markt-Faktor Nr.1 geworden. Seit der Hitzewelle im Juni hat die anhaltende Dürre in den Vereinigten Staaten die Sojabohnenpreise um fast 30 Prozent in die Höhe katapultiert. Mit umgerechnet 529 Euro/Tonne kletterten die Bohnen-Kurse an der Börse in Chicago Ende der dritten Juli-Woche …

Agrarpolitik
Deutschlands Chancen liegen in der Veredlung

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Deutschlands Chancen liegen in der Veredlung

DRV-Generalsekretär Ehlers: Produktivität steigern

Nicht Schritt halten kann nach Einschätzung des neuen Generalsekretärs vom Deutschen Raiffeisenverband (DRV), Dr. Henning Ehlers, derzeit die Politik mit der Entwicklung auf den Märkten. „Wir müssen derzeit leider feststellen, dass die Politik nur mit einer gefährlichen Zeitverzögerung auf die nachfragegetriebenen Entwicklungen an den …

Pflanzenbau
Der Krankheitsdruck im Maisanbau wächst

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Der Krankheitsdruck im Maisanbau wächst

Werden Fungizide bald auch in Mais Standard?

Ob künftig auch im Maisanbau Fungizid-Einsätze nötig werden, ist derzeit eine der spannendsten Fragen für die deutschen Maiserzeuger. Einerseits ließen sich damit die Probleme des zunehmenden Pilzbefalls in den Griff bekommen, auf der anderen Seite gibt es von Seiten der Zulassungsbehörden und der Politik …

Märkte und Preise
Täglich neue Futtermittelhöchstpreise

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Täglich neue Futtermittelhöchstpreise

Ferkel- und Schlachtschweineerlöse im Verhältnis zu schwach

Am Proteinmarkt zeigen sich beim Soja- und Rapsschrot noch nie dagewesene Höchstpreise. Am 18. Juli bewegten sich die Preise für HP-Sojaschrot frei Hof im Bereich von 54 bis 55 Euro/dt. Rapsschrot wurde mit 34 Euro/dt gehandelt und damit auf einem Niveau, auf dem in …

Agrarpolitik
Kommission will mit Japan über Freihandel sprechen

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Kommission will mit Japan über Freihandel sprechen

Zölle für Nahrungsmittel und Getränke relativ hoch

Die Europäische Kommission hat den EU-Mitgliedstaaten die Eröffnung von Freihandelsgesprächen mit Japan vorgeschlagen. „Wachstumsimpulse kommen in den kommenden 20 Jahren wahrscheinlich aus Asien; es wäre deshalb ein schwerer Fehler, Japan in unserer Handelsstrategie zu übersehen“, erklärte EU-Handelskommissar Karel de Gucht vergangene Woche in Brüssel. Der …

Pflanzenbau
Gesunde Nachbarpflanzen konnten die Lücken füllen

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Gesunde Nachbarpflanzen konnten die Lücken füllen

Rückblick auf frostbedingte Schäden an Raps

Die Kälte Ende Januar, Anfang Februar mit Temperaturen bis unter -20°C traf auf Flächen, die ohne schützende Schneedecke waren. Eine ausreichende vorherige Pflanzenabhärtung war nach zuvor relativ milden Temperaturen nicht gegeben. Eberhard Cramer vom Pflanzenschutzdienst Hessen in Kassel (Rp Gießen) erläutert die Schäden vor …

Märkte und Preise
Rindfleischnachfrage weiterhin ruhig

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Rindfleischnachfrage weiterhin ruhig

Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im August

Juli und August sind die Hauptferienmonate in Deutschland und viele Bundesbürger verbringen den Jahresurlaub im Ausland. Dies hat zur Folge, dass die Rindfleischnachfrage in dieser Zeit ruhiger ausfällt. Die damit in den Vorjahren verbundenen, rückläufigen Erzeugerpreise bei Jungbullen blieben im Juli allerdings aus. Dr. …