Erdbeer- und Spargelanbauer schätzen die expoSE
Aussteller und Veranstalter mit Besuchern zufrieden
Neben vielen kleinen Neuerungen, fiel die größte Neuheit auf der expoSE auf. Die erste selektive Erntemaschine für Spargel wurde von Ad Vermeer von der Firma Cerescon aus den Niederlanden für seinen verstorbenen Bruder gebaut.
Auch der Gemüsebau wird smarter
Roboter arbeitet alleine auf dem Feld
Roboter erobern den Gemüsebau: Gleich mehrere Ansätze, diese maschinellen Helfer auf dem Feld einzusetzen, wurden auf der Agritechnica in Hannover vorgestellt. Daneben gab es auch Neuheiten bei der konventionellen Technik.
An vielen Schrauben gedreht
Maßnahmen beim Mindestlohn
Rolf Meinhardt bewirtschaftet in Weiterstadt einen Betrieb mit 100 ha Spargel, 35 ha Erdbeeren, 15 ha Kernobst und 0,25 ha Himbeeren im Tunnel.
Düngeverordnung hält alle auf Trab
Hilfen für Betriebsleiter bei der Düngeverordnung
Beim 35. Pfälzer Gemüsebautag im Palatinum in Mutterstadt widmete sich der Nachmittag ganz der Düngeverordnung, die seit 2. Juni 2017 in Kraft trat. Viele Betriebsleiter haben sich noch nicht ausführlich mit dem Thema beschäftigt und nahmen die Informationen der Berater dankend an.
Mut zum Weglassen unrentabler Kulturen
Pfälzer Gemüsebautag sucht Lösungen für die Zukunft
Der Druck auf die Gemüsebaubetriebe wächst von allen Seiten – vom Markt ebenso wie von der Politik. In der Wertschöpfungskette bleibt beim Erzeuger immer weniger Geld, die Gewinne machen andere. Einen Ausweg aus dieser Schieflage versuchte der Pfälzer Gemüsebautag aufzuzeigen.
Gemüsesaison 2017 – nichts für schwache Nerven
Erzeuger zwischen Mindestlohn, Düngeverordnung und Marktmacht
Die Hauptsaison 2017 der Gemüseerzeuger in der Pfalz neigt sich dem Ende zu. Gut so, denn die Stimmung im Pfälzer Gemüsebau ist an einem Tiefpunkt angekommen. Im Frühjahr wurde die erste deutsche Ware auf dem Markt von den Lebensmitteleinzelhändlern schlichtweg ignoriert.
2017 im Gemüse-Hamsterrad
Der Alltag der Familie Zehfuß im Jahr 2017
Die fehlende Anerkennung des Berufsstandes durch die Gesellschaft, die stets steigenden Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels, der seit 1.11.2017 auf 9,10 Euro steigende Mindestlohn, eine schwierige Marktsituation und dazu die seit 2. Juni geltende Düngeverordnung – ein bürokratisches Ungetüm.
Bundzwiebeln bis zu 100 Prozent von Falschem Mehltau befallen
Fungizide können dieses Ausmaß nicht mehr stoppen
Die Gemüsebauberatung hat in der Regenphase bereits eindringlich auf den massiven Befallsdruck durch Falschen Mehltau hingewiesen. Die Situation hat sich seitdem nicht entspannt. Im Gegenteil. Nahezu alle Sommerbundzwiebelschläge zeigen, teils flächendeckend, Befall.
Aktuelles zum Pflanzenschutz im Herbst
Risiko und Folgen einer Wirkstoffabdrift besonders hoch
Im Herbst muss bei der Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln einiges beachtet werden: Beispielsweise muss bei der Terminierung von Pflanzenschutzmaßnahmen berücksichtigt werden, dass der Abbau von Wirkstoffen im Herbst deutlich schlechter ist, als im Sommer (weniger Licht, weniger Temperatur). Zudem kommt es kaum noch zu einer …
Die Verträglichkeit der Herbizide beachten
DLR-Herbizidversuch auf dem Feldtag Gemüsebau
Auf dem Feldtag Gemüsebau standen auch in diesem Jahr diverse Versuche zu aktuellen Themen im Mittelpunkt. In einem Herbizidversuch wurde nicht nur die Wirksamkeit von Herbiziden in reduzierten Mengen untersucht, sondern auch die Phytotoxizität der Mittel in verschiedenen Kulturen überprüft.
Pilzbefall in Knollenfenchel kurz vor der Ernte
Wind und Regen können Pilz über den ganzen Bestand verteilen
Fast auf die Kalenderwoche genau wie im letzten Jahr, zeigt sich in einem kurz vor der Ernte stehenden und unbehandelt gebliebenen Satz Knollenfenchel pilzlicher Blatt- und Stängelbefall. Es handelt sich dabei um Cercosporidium punctum beziehungsweise Cercospora foeniculi; beide Erreger verursachen ähnliche Schadbilder.
Weg von der Handarbeit
Mehr Technikeinsatz im Gemüsebau
Die Gemüsebaubetriebe müssen sich mit vielen Veränderungen auseinandersetzen. Die steigenden Mindestlöhne, die Vorgaben der Düngeverordnung und wachsender Dokumentationsaufwand sind nur einige davon. Was bedeuten die höheren Produktionskosten für die Arbeitsprozesse?
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Tipp der Woche
Liquidität im Griff behalten
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