Unternehmensführung
In der Ferkelerzeugung das Wachstum vorbereiten

© Moennig

In der Ferkelerzeugung das Wachstum vorbereiten

Zukunftsplanung wird anspruchsvoller; Liquiditätsreserve wichtiger Maßstab

Bei Ferkelerzeugern entspannt sich momentan die wirtschaftliche Situation gegenüber den katastrophalen Vorjahren. Eine Ab-Hof-Preis-Notierung in Höhe von rund 55 Euro für ein 25-kg-Ferkel ermöglicht bei den derzeitigen niedrigen Futterkosten wieder Unternehmergewinne. Auch wenn damit die Vorzeichen seit langem wieder positiv sind, haben spezialisierte Ferkelerzeuger zurzeit …

Verbraucher
Nicht alles Wurscht

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Nicht alles Wurscht

Die Qualität von Wienern schwankt

Der Appetit auf Würstchen ist groß. 60 Stück gönnt sich der Durchschnittsdeutsche im Jahr, am liebsten isst er Wiener. Die Stiftung Warentest hat 20 Marken getestet – aus dem Kühlregal, aus dem Glas und aus der Theke. Die besten kommen aus dem Glas – …

Rinder
Beim Kraftfutter sparen?

© Zieger

Beim Kraftfutter sparen?

Versuche zu reduziertem Kraftuttereinsatz in Milchviehrationen durchgeführt

Die derzeit sehr niedrigen Milchpreise führen selbst in den Topbetrieben kaum noch zu einer Deckung aller Kostenpositionen. An den Direktkosten sind die Futterkosten zu 70 bis 80 Prozent beteiligt. Deshalb ist der Wunsch naheliegend, durch Einsparungen bei der Kraftzuteilung die Futterkosten im nennenswerten Umfang …

Erziehung
Schultüte fantasievoll füllen

© delater/pixelio

Schultüte fantasievoll füllen

Verbraucherzentrale gibt Tipps für einen guten Schulstart

Für zahlreiche ABC-Schützen beginnt in der nächsten Woche der Schulalltag. Seit Beginn des 19. Jahrhunderts soll die Schultüte Kindern den Schulanfang ver­süßen. Tipps, wie man die „Zuckertüte“ fantasievoll füllen kann, gibt die Ernährungsberatung der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz.

Agrarpolitik
Liquiditätshilfedarlehen werden „kontinuierlich“ beantragt

© M. Zimmermann/pixelio

Liquiditätshilfedarlehen werden „kontinuierlich“ beantragt

Die meisten Anträge kommen aus Nordhessen von Milchviehbetrieben

Das Liquiditätshilfeprogramm Landwirtschaft Hessen wird „kontinuierlich in Anspruch genommen“. Die meisten Anträge kommen aus Nordhessen und hauptsächlich von Milchviehbetrieben. Dies hat das Wiesbadener Landwirtschaftsministerium auf Anfrage des LW Hessenbauer mitgeteilt.

Agrarpolitik
Inflationsrate auch dank Lebensmittel auf Rekordtief

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Inflationsrate auch dank Lebensmittel auf Rekordtief

Nahrungsmittel zuletzt 2,4 Prozent günstiger als Juli 2008

Insbesondere durch eine Verbilligung von leichten Heizölen und Kraftstoffen, aber auch dank der Entwicklung bei den Nahrungsmitteln ist der Verbraucherpreisindex für Deutschland im Juli 2009 gegenüber dem Vorjahresmonat um 0,5 Prozent gesunken.

Pflanzenbau
Herbizide Fruchtfolge übergreifend planen

© Becker

Herbizide Fruchtfolge übergreifend planen

Bekämpfung von Ungräsern in Wintergetreide, Teil 2

Der Bekämpfung von Unkräutern und vor allem Ungräsern kommt im Herbst eine gewichtige Bedeutung zu. In Teil 1 dieses Artikels wurden in der letzten Ausgabe allgemeine Aspekte dieses Themas behandelt; in diesem Heft folgen in Teil 2 einige konkrete Bekämpfungssituationen, wie sie für das …

Haushalt
Welches Obst und Gemüse wie einfrieren?

© 5amTag

Welches Obst und Gemüse wie einfrieren?

Wie man Obst und Gemüse einfriert und wie lange diese Lebensmittel dann haltbar sind, erfahren Sie hier.

Garten
Dauerhaft Duftendes aus dem Garten

© Susan Hauke/pixelio

Dauerhaft Duftendes aus dem Garten

Potpourris, Duftkränze und weitere Pflanzendüfte

Düfte – ihre Faszination auf unsere Sinne ist unbeschreiblich. Obwohl sie flüchtig sind, vergessen wir viele von ihnen nie und verbinden mit ihnen Erlebnisse und Stimmungen. Dass sie unser Wohlbefinden beeinflussen, ist den Menschen seit Jahrtausenden bekannt. Schon die alten Römer führten vertrauliche Gespräche …

Tierhaltung allgemein
Im Melkstand auf gute Beleuchtung achten

© Schmitz

Im Melkstand auf gute Beleuchtung achten

Lichtmessungen in hessischen Melkständen durchgeführt

Der Melkstand ist Arbeitsplatz des Melkers, Aufenthaltsbereich der Kühe und Ort des Milchentzugs. Diesen unterschiedlichen Anforderungen sollte auch die Beleuchtungssituation im Melkstand entsprechen. Was hierbei zu beachten ist und welche Lichtverhältnisse in hiesigen Melkständen herrschen, erläutert Dagmar Schmitz, LLH Kassel.

Verbraucher
Kosten für die Pflege steuerlich absetzen

© imago images

Kosten für die Pflege steuerlich absetzen

Die Einkommensteuer mindern – einige Abzugsmöglichkeiten

Ein Pflegefall kann hohe finanzielle Belastungen mit sich bringen, insbesondere wenn Dienstleistungen bezahlt werden müssen. In Bezug auf die Einkommensteuer ist es daher wichtig zu wissen, dass die Leistungen aus der Pflegeversicherung als steuerfreie Einnahmen gelten und weder steuer- noch sozialversicherungspflichtig sind. Ferner gilt, …

Aus der Region
Milchziegen gesucht

© Michael Schlag

Milchziegen gesucht

Butzbacher Ziegenauktion erneut gewachsen

Mehr Publikum, mehr Käufer und 50 Prozent mehr angebotene Ziegen als im vergangenen Jahr – die überregionale Ziegenauktion 2009 in Butzbach, an der sieben Ziegenzuchtverbände beteiligt waren, präsentierte sich wie­der als lebendiger Handelsplatz mit zügigem Absatz vor allem der Deutschen Edelziegen. Erneut zeigte sich …