Neues aus der Schweinehaltung

Aufzuchtferkel fit füttern für die Mast

Fütterungstechniken im Vergleich

Die Fütterungstechnik und Futterlagerung nimmt einen wichtigen Stellenwert in der Ferkelaufzucht ein. Dabei muss die Futterversorgung auf das Leistungsvermögen und die Ansprüche der jungen Ferkel abgestimmt sein. Welche Fütterungstechniken es gibt, erläutert im Folgenden Wilfried Brede vom Serviceteam Alsfeld (STA). In der kurzen Zeit …

Ammensau und technische Amme liegen gleichauf

Zunahmeleistungen von Ferkeln im Drei-Wochenrhythmus verglichen

Anhand des in den letzten Jahren erzielten Leistungsfortschrittes werden heute in den Sauenställen sehr viel mehr lebend geborene Ferkel produziert als noch vor Jahren. Damit haben sich auch die Herausforderungen für das Management geändert. Um möglichst viele Ferkel aufzuziehen, werden in den Betrieben Ammensauen …

E.coli ist ein Dauerbrenner im Schweinestall

Impfung gegen Ödemkrankheit ist nun möglich

Das Bakterium Escherichia coli (E.coli) gehört grundsätzlich zu den natürlichen Darmbewohnern bei Schweinen, kann aber je nach Stamm erhebliche Erkrankungen verursachen. Neben Durchfall (Colidiarrhoe) kann der Erreger auch zur Ödemkrankheit (Enterotoxämie) führen, was bedeutende wirtschaftliche Verluste verursacht. Welche vorbeugenden Maßnahmen sinnvoll sind

Hohe biologische Leistung und Tierschutz kein Widerspruch

Voraussetzung ist gutes Betriebsmanagement

Die Zucht macht“s möglich: Beim Schwein bringt jedes Muttertier heute deutlich mehr Ferkel pro Wurf auf die Welt als früher. Die Ferkelzahlen pro Sau und Jahr steigen. Für die Landwirte, die ihr Betriebseinkommen mit Ferkelerzeugung erwirtschaften, ist das gut, doch wie steht es um …

Rapsextraktionsschrot schmeckt auch Ferkeln

10 und 15 Prozent in Aufzuchtrationen erbrachten gute Leistungen

Rapsprodukte in Futtermitteln werden immer beliebter. Vorurteile früherer Zeiten treten in den Hintergrund, nicht zuletzt durch gutes Abschneiden der Rapsprodukte in praxisnahen Untersuchungen der letzten fünf Jahre bei Mastschweinen. Zum Einsatz von Rapsextraktionsschrot in der Ferkelaufzucht wurden bislang nur wenige Versuche durchgeführt. In ersten …

„Nachkommenprüfung zahlt sich aus“

Eberzucht und Selektionskriterien bei der GFS Ascheberg

Über die Nachkommenprüfung bei der Eberzucht und neue Zuchtwerte für Eber abseits der reinen Leistungsdaten informierte vergangene Woche Dr. Meike Friedrichs von der Genossenschaft zur Förderung der Schweinehaltung (GFS Ascheberg) im Gemeinsamen Seminar der Nutztierwissenschaften an der Universität Gießen. Der Agrarjournalist Michael Schlag

Hervorragende Ergebnisse in der Schweinemast

Auswertungen aus dem Rheinland für das zweite Halbjahr 2011

Die rheinischen Schweinemäster haben im zweiten Halbjahr 2011 hervorragende biologische Leistungen erzielt (siehe Tabelle). Die Schlachtgewichte tendierten ganz leicht zurück. Sowohl die Muskelfleischanteile als auch die Indexpunkte je kg stiegen deutlich an. Beim Erlös je kg Schlachtgewicht (SG) konnte gegenüber dem vorhergehenden kompletten Wirtschaftsjahr …

Die leistungsfähige Sau

Aktuelles rund um die Schweinehaltung bei einem Workshop in Bernburg

Der Schweine-Workshop an der Hochschule Anhalt in Bernburg war eine Reise wert. Dieses Jahr nunmehr zum 18. Mal gemeinsam organisiert von der Hochschule Anhalt und dem Mitteldeutschen Schweinezuchtverband, zählte erstmalig die Veterinärmedizinische Fakultät der Universität Leipzig mit zu den Veranstaltern. Damit war das Kleeblatt …

Sind Mineralfutter konform mit den Empfehlungen?

Auswertungen zu Mineralfuttern für die Ferkelaufzucht und Schweinemast

Damit Schweine hohe Leistungen erbringen, muss die Zusammensetzung des Futters stimmen, so auch beim Mineralfutter. Ob die Mineralfutterhersteller ihre Produkte an die aktuellsten Versorgungsempfehlungen der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie und der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft angepasst haben, hat Kajo Hollmichel vom Landesbetrieb

Neue Analyseverfahren für den Nachweis von Ebergeruch

Untersuchung in Fleischsaft und Fett möglich

Wissenschaftler der Universität Bonn haben neue Analyseverfahren für den Nachweis von Ebergeruchsstoffen in Schweinefett und -fleischsaft entwickelt. Wie die Forschungsplattform Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung (GIQS) kürzlich weiter mitteilte, kann Schweinefett mithilfe der sogenannten Stabilisotopenverdünnungsanalyse

Sauen: Gruppenhaltung in EU längst noch nicht Standard

Britische Vereinigung für Landwirtschaft und Gartenbau veröffentlicht Studie

Die Britische Vereinigung für Landwirtschaft und Gartenbau (AHDB) hat eine Studie über den aktuellen Stand der Gruppenhaltung von Sauen in verschiedenen europäischen Ländern herausgegeben. Auch die Auswirkungen auf die Versorgung mit Schweinefleisch werden darin beschrieben. Dr. Frank Greshake, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, fasst die Ergebnisse zusammen. …

Ferkelverluste bei fruchtbaren Sauen senken

Versuch zur Abtrennung von Ferkeln, Step-Two-Böden und Holm-Einstellung

Die Anzahl der gesamt geborenen Ferkel je Wurf ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich von den Zuchtunternehmen gesteigert worden. Das stellt die Betriebsleiter vor erhebliche Herausforderungen, um die Ferkelverluste und die Streuung der Absetzgewichte nicht zu stark anwachsen zu lassen. Stephan Welp und Prof. …