Aus der Region
Beste 20 Jungwinzer gewählt – neue Zugpferde für die Pfalz
Von Bockenheim bis Schweigen-Rechtenbach
Es war alles andere als eine leichte Entscheidung – doch die siebenköpfige Jury, besetzt mit Top-Sommeliers, Händlern, Journalisten und Influencern aus ganz Deutschland, war sich am Ende einig: die 20 besten Jungw inzer der Pfalz wurden vergangene Woche im Kräutergarten Klostermühle in Edenkoben ausgezeichnet. …
Pflanzenbau
Preis auf selten erreichtem Niveau
Aktuelle Markt- und Absatzsituation bei Körnerraps
Vor dem Hintergrund einer weltweiten Rapsernte im Wirtschaftsjahr 2020/21 von etwa 71,4 Mio. t beziehungsweise 16,2 Mio. t in der EU-27 notierte der Kassamarkt für Körnerraps bis Anfang Juni 2021 mit Erzeugerpreisen im bundesweiten Mittel von 535 Euro/t Rapssaat ein selten erreichtes Niveau und …
Obst- und Gemüsebau
Ausnahmezustand im sommerlichen Gemüsebau
Zu nass zum Säen, Pflanzen und für den Pflanzenschutz
Die seit nunmehr fast vier Wochen anhaltende, nasse Witterung führt zum Ausnahmezustand im Gemüsebau. Aussaaten und Pflanzungen sind kaum noch möglich, Erntearbeiten erschwert, maschinelle Ernten sind auf vielen Flächen momentan gar nicht oder nur unter extrem erschwerten Bedingungen durchführbar. Pilzliche und bakterielle Schaderreger finden …
Verbraucher
Obstleder selbst gemacht
Gesunde Alternative zu Gummibärchen
Im Nutzgarten reift wieder jede Menge Obst heran. Wie wäre es mal anstelle von Fruchtsaft und Konfitüren mit selbst gemachtem Obstleder? Das geht ganz einfach. Hergestellt wird es aus pürierten Früchten, dem durch Dörren das Wasser entzogen wird. Zu Obstleder verarbeiten lässt sich eigentlich …
Aus der Region
Regionale Schlachtung in Hessen erfolgreich umsetzen
Zwei Ökomodellregionen stellen ihre Projekte vor
Durch den Strukturwandel im Ländlichen Raum sind in den letzten Jahren viele kleinere Schlacht- und Zerlegebetriebe in Hessen verschwunden. Gleichzeitig gewinnen eine regionale Herkunft und die Direktvermarktung tierischer Produkte eine immer größere Bedeutung. Daraus erwächst die Notwendigkeit, regionale Verarbeitungsmöglichkeiten und neue Vermarktungswege zu erschließen. …
Rinder
Shredlage oder Kurzschnitt-Maissilage?
Fütterungsversuch mit Mastbullen durchgeführt
Beim Shredlage-Verfahren der Silomaisernte wird Mais mit Häcksellängen von 26 bis 30 mm bei gleichzeitig intensiver Korn- und Restpflanzenaufbereitung geerntet. Dies soll zu Maissilagen mit einem höheren Anteil an groben Partikeln und vollständiger Zerkleinerung der Maiskörner führen. In der Wiederkäuerfütterung verspricht Shredlage gegenüber herkömmlicher …
Sonderveröffentlichung
Lely-Infotag auf dem Betrieb Biedenkapp GbR
Mehr Ruhe und deutlich mehr Flexibilität für Mensch und Tier
Wer den Stall der Familie Biedenkapp in Mücke betritt, der trifft auf zufriedene und entspannte Kühe – ab und an zischt der Roboter, wenn gerade wieder eine der knapp 170 Melkungen am Tag beendet ist und eine Kuh den Roboter verlässt. Der im Jahr …
Agrarpolitik
Landwirtschaft soll bereits 2035 klimaneutral sein
EU-Kommission stellt Gesetzespaket „Fit für 55“ vor
Mit dem von der EU-Kommission vorgestellten Gesetzespaket „Fit für 55“ wird auch die Landwirtschaft zur Erreichung der EU-Klimaziele in die Pflicht genommen. Laut dem vergangene Woche in Brüssel vorgelegten Verordnungsvorschlag für Landnutzung, Landnutzungsänderung und Forstwirtschaft (LULUCF) soll der EU-Agrarsektor bereits im Jahr 2035 klimaneutral …
Zur Sache
Große Hilfsbereitschaft
Die immensen Schäden durch das Hochwasser in Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen und anderen Orten in Deutschland hat in der Landwirtschaft eine Welle von Hilfsaktionen ausgelöst. Landwirte, die sich zum Teil über das Internet organisiert haben, räumen mit ihren Traktoren und Geräten Schlamm, Geröll und Gebäudeteile weg, …
Aus der Region
Direktvermarkter liefern jetzt mit dem Fahrrad aus
VLF Wiesbaden und AK Direktvermarktung unterstützt
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) förderte im Rahmen des Bundesprogramms Ländliche Entwicklung die Initiative „Klimaneutrale Belieferungen in der Direktvermarktung“. Das teilen der AK Direktvermarktung und der Verein Landwirtschaftliche Fortbildung (VLF) Wiesbaden mit. Die Förderung beträgt 8 000 Euro. In Kooperation mit Velo …
Landjugend
Moritz Hamel neuer Vorsitzender
Landjugend Naumburg mit Jahresrückblick und Wahlen
Auf der Jahreshauptversammlung der Landjugend Naumburg wurde vergangene Woche auf eine schwierige Zeit zurückgeblickt. Außerdem fanden Vorstandswahlen statt – nachfolgend ein Überblick. Aufgrund der Corona-Pandemie mussten fast alle Veranstaltungen abgesagt werden, und es konnten keine neuen Mitglieder aufgenommen werden. Die Kinder-Landjugend konnte einige Veranstaltungen …
Pflanzenbau
Problem: Ungräser im Bestand
Wie geht es nach der Ernte weiter?
Land auf, Land ab – egal wohin man fährt: In vielen Gemarkungen sind Flächen mit einem Besatz an Ackerfuchsschwanz, Trespen oder Windhalm zu finden. Haben sich Ungräser im Bestand etabliert, ist für die aktuelle Saison nicht mehr viel zu ändern. Umso mehr gilt es, …

Konditionalitäten-Checkliste 2025 für Hessen

Tüftlerwettbewerb 2025
Tipp der Woche
Wenn das Geld knapp wird, handlungsfähig bleiben

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