Wochenblatt

Pflanzenbau

Weitere Fungizide verschwinden vom Markt

Planung des Fungizideinsatzes in Zuckerrüben

Unter den derzeit günstigen Bedingungen sollten regelmäßige Kontrollen auf Rübenschlägen durchgeführt werden. Wird ein Befall mit Pilzkrankheiten festgestellt, ist nach Überschreiten der Bekämpfungsschwelle umgehend zu handeln. Die Möglichkeiten dazu schwinden allerdings. Für die Flächenkontrollen hat sich die 100-Blatt-Rupfmethode bewährt. Ein Blatt gilt als befallen, …

Obst- und Gemüsebau

Erdbeerhauptsaison im Freiland jäh beendet

Extreme Witterungs- und Marktbedingungen

Starkregen und Hagel haben der Erdbeerhauptsaison im Süden ein Ende mit Preissturz bereitet. Die extreme Witterung hat bei manchen Erdbeerproduzenten für Ausfälle von 70 bis 100 Prozent gesorgt. Anbauer waren gezwungen, Felder frühzeitig aus der Ernte zu nehmen. Nach den heißen Sommertemperaturen, die hohe …

Lifestyle

Erinnerungen aus dem Landleben

„coronarchiv“ sammelt Beiträge rund um die Pandemie

Das freie und offene Online-Portal coronarchiv sammelt seit März 2020 individuelle Alltagserfahrungen, Erlebnisse, Gedanken und Erinnerungen an die Corona-Pandemie. Jeder kann dazu beitragen. Auch die LW-Leser sind eingeladen, sich zu beteiligen. „Bleiben Sie zu Hause! Der Gang zur Arbeit, zum Arzt oder zum Lebensmitteleinkauf …

Aus der Region

LVF Fulda-Hünfeld: Absatz an Metzgereien gesteigert

Generalversammlung für 2019 und 2020 abgehalten

Turbulent gestalteten sich die beiden zurückliegenden Jahre sowohl für den Viehhandel als auch für die Schlachtbranche. Davon nicht ausgeschlossen war die Landwirtschaftliche Vieh- und Fleischvermarktung Fulda-Hünfeld eG (LVF). Dennoch konnte sie sich in dem schwierigen Geschäftsumfeld infolge der Corona-Pandemie als auch des fortschreitenden Strukturwandels …

Pflanzenbau

Die Klimabilanz im Ackerbaubetrieb

Projekt des Beratungsrings Ackerbau Rheinhessen/Pfalz

Seit 2019 führt der Beratungsring Ackerbau Rheinhessen/Pfalz im Rahmen eines Förderprojektes Beratungen zur Optimierung der einzelbetrieblichen Klimabilanz als Beitrag zum Schutz der Umwelt durch. Am Ende des Projektes soll ein Vergleich der Betriebe verschiedener Regionen und deren Anbausystemen sowie das Aufzeigen eines möglichen Optimierungspotenziales …

Schweine

ASP erstmals in deutschen Schweinebeständen

Ausbruch auf drei Betrieben in Brandenburg

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist nun auch im deutschen Hausschweinebestand angekommen. Das Friedrich-Löffler-Institut (FLI) hat den Ausbruch in drei Betrieben in Brandenburg bestätigt (Stand Dienstag dieser Woche), darunter ein Bio-Betrieb mit 200 Tieren und zwei Kleinstbetriebe. In dem Betrieb im Landkreis Spree-Neiße wurde das …

Agrarpolitik

Schmitt plant Wiedereinführung der Ausgleichszulage

Stärkung der tierhaltenden Betriebe

In Rheinland-Pfalz will Landwirtschaftsministerin Daniela Schmitt die Ausgleichszulage wieder einführen. Im Hinblick auf die Ausgestaltung des Strategieplans des Landes zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) erklärte die Ministerin, dass die Ausgleichszulage, „die wir nun einführen“, neben der Fortsetzung der bewährten Maßnahmen des Entwicklungsprogramms Umweltmaßnahmen, Ländliche Entwicklung, …

Aus der Region

Beste 20 Jungwinzer gewählt – neue Zugpferde für die Pfalz

Von Bockenheim bis Schweigen-Rechtenbach

Es war alles andere als eine leichte Entscheidung – doch die siebenköpfige Jury, besetzt mit Top-Sommeliers, Händlern, Journalisten und Influencern aus ganz Deutschland, war sich am Ende einig: die 20 besten Jungw inzer der Pfalz wurden vergangene Woche im Kräutergarten Klostermühle in Edenkoben ausgezeichnet. …

Pflanzenbau

Preis auf selten erreichtem Niveau

Aktuelle Markt- und Absatzsituation bei Körnerraps

Vor dem Hintergrund einer weltweiten Rapsernte im Wirtschaftsjahr 2020/21 von etwa 71,4 Mio. t beziehungsweise 16,2 Mio. t in der EU-27 notierte der Kassamarkt für Körnerraps bis Anfang Juni 2021 mit Erzeugerpreisen im bundesweiten Mittel von 535 Euro/t Rapssaat ein selten erreichtes Niveau und …

Obst- und Gemüsebau

Ausnahmezustand im sommerlichen Gemüsebau

Zu nass zum Säen, Pflanzen und für den Pflanzenschutz

Die seit nunmehr fast vier Wochen anhaltende, nasse Witterung führt zum Ausnahmezustand im Gemüsebau. Aussaaten und Pflanzungen sind kaum noch möglich, Erntearbeiten erschwert, maschinelle Ernten sind auf vielen Flächen momentan gar nicht oder nur unter extrem erschwerten Bedingungen durchführbar. Pilzliche und bakterielle Schaderreger finden …

Verbraucher

Obstleder selbst gemacht

Gesunde Alternative zu Gummibärchen

Im Nutzgarten reift wieder jede Menge Obst heran. Wie wäre es mal anstelle von Fruchtsaft und Konfitüren mit selbst gemachtem Obstleder? Das geht ganz einfach. Hergestellt wird es aus pürierten Früchten, dem durch Dörren das Wasser entzogen wird. Zu Obstleder verarbeiten lässt sich eigentlich …

Aus der Region

Regionale Schlachtung in Hessen erfolgreich umsetzen

Zwei Ökomodellregionen stellen ihre Projekte vor

Durch den Strukturwandel im Ländlichen Raum sind in den letzten Jahren viele kleinere Schlacht- und Zerlegebetriebe in Hessen verschwunden. Gleichzeitig gewinnen eine regionale Herkunft und die Direktvermarktung tierischer Produkte eine immer größere Bedeutung. Daraus erwächst die Notwendigkeit, regionale Verarbeitungsmöglichkeiten und neue Vermarktungswege zu erschließen. …