Hof & Familie

Miso-Putenunterkeulen vom Grill

Süße und Säure in Stachelbeeren perfekt vereint

Das fruchtig säuerliche Aroma von Stachelbeeren ist unverwechselbar und bereichert die Sommerküche. Es gibt heute viele robuste Sorten, die im Garten und im Topf prima gedeihen. Früher backten Großmütter ganz himmlische Stachelbeerkuchen, den einen mit Baiserhaube, den anderen mit Quarkfüllung, es gab Stachelbeerkonfitüre und noch viel mehr. Bei dem Gedanken daran kommt das herrlich fruchtig-säuerliche Aroma der Beeren wieder in den Sinn. Anfang bis Mitte des 20. Jahrhunderts war die Stachelbeere (Ribes uva-crispa) fester Bestandteil in Bauerngärten, dann machte sich der Amerikanische Stachelbeermehltau breit und setzte den Sträuchern heftig zu. …

Garten

Hecken für jeden Gartenstil

Grüne Wände als dekorative Abgrenzung im Garten

Mit Hecken können Sie Ihren Garten vor fremden Blicken schützen, die Grundstücksgrenze markieren sowie Vögeln und Insekten einen Lebensraum bieten.

Erziehung

Wenn Schule zur Nebensache wird

Was tun bei schlechten Noten, Schwänzen und Schulunlust?

Schule wird meist in der Pubertät uninteressant. Viele Jugendliche haben dann Phasen, in denen sie überhaupt keine Lust auf Schule haben, ein „Hänger“ ist im Teenageralter eigentlich ganz normal. Die meisten fangen sich nach einer Zeit auch wieder und schaffen später einen guten Schulabschluss. …

Gesundheit

Herpes im Gesicht

Wo kommt der Störenfried her und was hilft dagegen?

Juckende und brennende Bläschen an Haut und Schleimhaut sind nicht nur unangenehme, schmerzhafte Störenfriede, sie erschweren auch den sozialen Kontakt. Nicht nur Küssen ist tabu, auch der gemeinsame Schluck aus einem Glas oder einer Flasche mit anderen muss vermieden werden. Ebenso spielt auch die …

Garten

Mehr als nur eine Kur

Landesgartenschau Bad Nauheim – kurz vorgestellt

Die hessische Kurstadt Bad Nauheim lädt in diesem Jahr zur 4. hessischen Landesgartenschau ein. Hierfür hat sich die Stadt fein herausgeputzt. Sowohl der Kurpark als auch der Goldsteinpark sind noch bis zum 3. Oktober Schauplätze für Gartenfreunde. Regina Klein hat die Gartenschau für Sie …

Garten

Die Natur verbindet

Landesgartenschau Villingen-Schwenningen – kurz vorgestellt

Die Landesgartenschau in Villingen-Schwenningen mit dem Motto „Natur verbindet“ hat noch bis zum 10. Oktober 2010 geöffnet. Wer bislang noch nicht dort war, der hat also noch etwas Zeit. Im Folgenden stellen wir Ihnen die Gartenschau in Wort und Bild schon einmal etwas näher …

Garten

Bildergalerie Landesgartenschau Villingen-Schwenningen

In dieser Bildergalerie können Sie sich einen Eindruck von der Landesgartenschau in Villingen-Schwenningen verschaffen. Sie können die baden-württembergische Landesgartenschau noch bis zum 10. Oktober besuchen.

Garten

Bildergalerie Landesgartenschau Bad Nauheim

In dieser Bildergalerie können Sie sich einen Eindruck von der Landesgartenschau in Bad Nauheim verschaffen. Sie können die hessische Landesgartenschau noch bis zum 3. Oktober besuchen.

Verbraucher

75-Watt-Birnen ab September aus den Regalen

Weniger CO2-Emission durch Energiesparlampen

Die EU will bis 2015 nur noch Energiesparlampen zum Verkauf freigeben. Bis Ende 2011 werden in einem weiteren Schritt alle 60-Watt-Birnen verbannt. Es folgt Ende 2012 ein Stopp für alle Glühlampen mit 40 und 25 Watt.

Verbraucher

Widerspruch gegen Google Street View nutzen

Ilse Aigner: „Privates muss privat bleiben!“

Google verfolgt mit seiner Software „Street View“ das Ziel, weltweit jeden Straßenzug und jedes Haus optisch zu erfassen, um sie dann in die Kartenwerke Google Maps und Google Earth zu integrieren. Für über 20 Länder liegt dieser Dienst schon vor. In diesem Jahr will …

Lifestyle

Familie meistert Alltag mit behindertem Kind

„Wir sind eine gesunde Familie, auch wenn Felix krank ist“

Ein gesundes Kind zur Welt zu bringen, ist etwas ganz Besonderes. Schaut man mal über den eigenen Tellerrand, dann sieht man im täglichen Leben durchaus Familien, die mit einem behinderten Kind leben. So wie Familie Thiemann, die ihren Alltag glücklich und zufrieden mit ihrem …

Gesundheit

Ohne Zucker durch den Schulvormittag

Eine gesunde Pausenverpflegung gehört zum Schulalltag

Zum Schulbeginn wächst insbesondere bei Schulanfängern und ihren Familien die Spannung. Wie wird die Einschulung verlaufen? Wird das Kind künftig gerne in die Schule gehen? Wird es sich dort wohlfühlen? Wie werden die Leistungen sein? Kann es sich konzentrieren? Gerade für die Konzentration ist …

Verbraucher

Abhilfe bei Ameisenplage

Bekämpfung der Ameisen nur dort, wo sie wirklich lästig sind

Ameisen gelten als die Polizei des Waldes – dort sieht man ihnen auch gerne dabei zu, wie sie emsig Baumstämme rauf und runter hetzen. Aber im Vorratsschrank, im Hausflur, auf dem Obstkuchen oder auf der Lieblingsblume auf der Terrasse mag sie keiner. Wer im …