Kostproben für die Kunden

Lassen Sie Ihre Kunden doch einmal probieren!
Kostproben für die Kunden

© Katja Brudermann

Welche Möglichkeiten haben Direktvermarkter, Kostproben anzubieten? Welche Ziele kann man mit der Verkostung eigener Produkte erreichen? Worauf muss man beim Anbieten von Kostproben achten? Grundsätzlich ist das Anbieten von Kostproben eine gute Möglichkeit, die eigenen Produkte den Kunden vorzustellen. Verschiedene Direktvermarkter beschreiten unterschiedliche Wege …

Was Biogasmais kosten darf

Was Biogasmais kosten darf

© Archiv LW

Vielerorts stehen jetzt Ver­hand­lungen für Silomaisverkäufe an. Da es keinen flächendeckenden Markt für Silomais gibt, müssen Käufer und Verkäufer selbst kalku­lieren, um ihren Ver­hand­lungsspiel­raum zu kennen. In der Übersicht finden Landwirte einen vom Kör­ner­maispreis abgeleiteten Mindest­verkaufspreis für Silomais auf dem Halm stehend.

Für Pensionspferdebetriebe sind Biogasanlagen interessant

Vorteile für Pferdehalter und Biogasanlagenbetreiber im Ballungsraum
Für Pensionspferdebetriebe sind Biogasanlagen interessant

© Moennig

Durch das neue Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG) darf jetzt auch Pferdemist von Freizeitpferden in NawaRo-Biogasanlagen eingesetzt werden. Viele Pensionspferdebetriebe können damit ihren Mist in Biogasanlagen verwerten. Jörg-Heinrich Scheibe vom Fachverband Biogas, Hannover, schreibt über den wirtschaftli­chen Einsatz von Pferdemist als Substrat für Biogasanlagen und erläutert Vor- …

Welcher Frucht den Vorzug geben?

Getreide kommt derzeit selbst bei Hocherträgen kaum mit
Welcher Frucht den Vorzug geben?

© Moennig

Auf den Betrieben stehen jetzt die Entscheidungen für den Anbau der nächsten Saison im Mittelpunkt. Starke Preisbewegungen auf der Erlös- und Kostenseite beeinflussen die Rentabilität im Ackerbau maßgeblich. Dabei haben sich in den volatilen Agrarmärkten Änderungen ergeben, die Anlass geben, die Gestaltung der Fruchtfolge …

In der Ferkelerzeugung das Wachstum vorbereiten

Zukunftsplanung wird anspruchsvoller; Liquiditätsreserve wichtiger Maßstab
In der Ferkelerzeugung das Wachstum vorbereiten

© Moennig

Bei Ferkelerzeugern entspannt sich momentan die wirtschaftliche Situation gegenüber den katastrophalen Vorjahren. Eine Ab-Hof-Preis-Notierung in Höhe von rund 55 Euro für ein 25-kg-Ferkel ermöglicht bei den derzeitigen niedrigen Futterkosten wieder Unternehmergewinne. Auch wenn damit die Vorzeichen seit langem wieder positiv sind, haben spezialisierte Ferkelerzeuger zurzeit …

Welchen Wert haben Wirtschaftsdünger?

Markgerechten Ansatz mit Mineraldüngerpreisen und Ausbringungkosten finden
Welchen Wert haben Wirtschaftsdünger?

© Archiv LW

Pferdebetriebe und andere Tierhalter, die auf den Zukauf von Stroh angewiesen sind, haben es schon oft erfahren: Die Preise für Stroh können von Jahr zu Jahr völlig unterschied­lich sein. Wie Strohverkäufer sollten auch die Abgeber von Wirtschaftsdünger den Abgabepreis organischen Düngers unter Berücksichtigung der …

Ein Standort mit Zukunft?

Berücksichtigung landwirtschaftlicher Belange bei der Bauleitplanung
Ein Standort mit Zukunft?

© Dr. Moennig

Der dörfliche Charakter durch die früher prägende landwirtschaftliche Nutzung wird zunehmend verändert durch die Aufgabe kleinerer Betriebe sowie die Vergrößerung weniger aber stark entwicklungs­orientierter Wachstumsbetriebe, die in größere Einheit­en hineinwachsen müssen. Damit gewinnt auch die Berücksichtigung entwicklungsfähiger Betriebe bei der Ortsplanung an Bedeutung, insbesondere, …

Beratungsarbeit für künftige Herausforderungen rüsten

Ziele und Inhalte am wachsenden Bedarf der Betriebe ausrichten
Beratungsarbeit für künftige Herausforderungen rüsten

© Archiv LW

Die Offizialberatung für die Landwirtschaft in Hessen stellt gemeinsam mit dem Kuratorium für das landwirtschaftliche und gartenbauliche Beratungswesen ein wichtiges Instrumentarium zur Unterstützung der erfolgreichen Entwicklung landwirtschaftlicher Betriebe und Sicherung der Familieneinkommen auf dem Land dar. Das LW befragte den Direktor des Landesbe­trie­bes Landwirtschaft …

Stroh ab Feld ist günstiger

Nährstoffentzug und Arbeitsbelastung im Betrieb berücksichtigen
Stroh ab Feld ist günstiger

© Dr. Moennig

Wer im vorletzten Jahr Stroh übrig hatte, konnte damit gut hinzuverdienen. Selbst für Prei­se von mehr als 100 Euro/t gab es mancherorts nur Achselzucken und lange Gesichter, aber kein Stroh zu kaufen. Im letzten Jahr sah die Situation schon wieder völlig anders aus. Wann …

Variable Kosten fix – Fixe Kosten variabel

Wo ein Milchviehbetrieb Kosten senkt – und wo nicht
Variable Kosten fix – Fixe Kosten variabel

© Schlag

60 Milchkühe plus Nachzucht hält der Hof Kapellenblick von Familie Stähler in Hadamar-Oberzeuzheim, der Betrieb bewirtschaftet daneben 90 Hektar, davon 30 ha Grünland und 60 ha Ackerland mit Futtermais, Weizen und Wintergerste. Wie waren hier die ersten Reaktionen, als sich der Zusammenbruch der Milchpreise …

Antragsfrist für Förderung von LKW-Haltern verlängert

Unterstützt: Aus- und Weiterbildung sowie Effizienzsteigerung
Antragsfrist für Förderung von LKW-Haltern verlängert

© geralt/pixelio

Das zum Ausgleich der Mauteinnahmen in diesem Jahr erstmals eingerichtete Förderprogramm des Bundes für Halter von LKW ab 12 t, die Güterkraftverkehr oder Werkverkehr durchführen, wird verlängert. Der ursprüngliche Antragstermin für das Jahr 2009 wurde jetzt um sechs Wochen verschoben vom 15. Mai auf …

Hofbiogasanlagen zählen zu den Gewinnern des novellierten EEG

Wann sich Biogasanlagen nach dem neuen EEG rechnen
Hofbiogasanlagen zählen zu den Gewinnern des novellierten EEG

© Berthold Moennig

Mit der Novellierung des „Erneuerbare-Energien-Gesetz“ (EEG) sind auch die neuen Strukturen klar: Der Einsatz von Wirtschaftsdünger – früher zumeist als Stabilisator des Gärprozesses denn als Energielieferant genutzt – wird durch einen zusätzlichen Bonus stark unterstützt, während die Förderung der Wärme-Nutzung beschränkt wird. Wann sich …